服務

這家平涼菜真的絕了！牛魔王面給我辣到起飛哈哈，但是越吃越上頭，味道是真的正！量也太大了吧，兩個人根本吃不完，打包回去當夜宵了😋

我們這邊吃羊肉泡饃，跟西安那種炒出來的不一樣。老店了，本地人從小吃到大。

老闆兩口子人特好，特別熱情。上次去老闆娘看我帶孩子，還主動給拿了個寶寶椅，提醒我湯有點燙，讓孩子小心點。這種小細節讓人心裏挺暖的。

麵條分量確實紮實，小碗的我都差點沒吃完。建議胃口小的朋友直接點小碗，不然肯定浪費。涼菜可以單點，我試了拍黃瓜和涼拌海帶絲，都是五塊錢一份，配面吃挺解膩的。

羊肉泡饃的湯頭特別鮮，喝下去胃裡暖暖的。肉也燉得軟爛，輕輕一抿就化開了。土豆粉條滑溜溜的，很有嚼勁。饃我喜歡掰得大塊一點，一半直接咬着吃，一半在湯里稍微浸一下，軟硬口感都有了，很舒服。

回老家的時候途徑平涼，碰巧選了這家店，店裡的招牌是牛肉韭黃鍋貼，於是就點了一份，味道確實挺不錯的，但我覺得面疙瘩湯更好喝，

服務員態度真不錯，說話特別親切。你們去的時候可以主動問問今天有啥推薦菜，他們都會很耐心地告訴你。

免費泡菜還是給，這點沒變。不過我之前來吃，他家泡菜是偏甜口的，現在好像咸了一點。建議你點單時候可以提一嘴，看能不能給你上老味道那款。

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