服務

第一次來梅江，進門一眼就有秒回中國的熟悉感。地道的中式菜單，好吃的菜品，熟悉的中文，讓我一下就喜歡上了這裏。我們點了北京鴨，看份量應該是半隻鴨。這邊當然不能吊起來烤，所以是北京（非烤）鴨。缺點是鴨餅比北京的小了一大圈，其他該有的都有，味道屬實不錯！來自北京的我給打90分，還有進步空間！但是老闆服務特別好，人也非常親切，我家寶子吃的聊的都很快樂，再加5分！還點了干煸大腸，北京叫干煸肥腸，味道很贊，喜歡腸的非常推薦！還點了糖醋裡脊，只有咸甜味略欠一點，其他方面裹粉脆殼，澆汁鮮亮，外焦里嫩，比較推薦！還點了脆皮鮮奶，這個不太一樣，沒有煉乳沾着吃，不太推薦。我們還會再來的，繼續品嘗美食，祝生意興隆！

周三晚上八點來吃晚飯。生意還是好的很。服務員態度很好，回答問題也很到位。點了一個西班牙烤豬肉，還是很進味道的。Larger啤酒也不錯。

在Lund頭一個晚餐，小店乾淨整潔。店面不大，但應有盡有。【口味】【環境】【服務】

surf shack，說句心裡話。這個餐廳的味道真的並沒有給我留下特別深刻的印象，但是他們家的整體的環境卻是讓我特別的心儀，屬於非常的雅緻的風格。

摘星之旅：老牌餐廳，應該是丹麥最早的羅萊夏朵和米其林餐廳吧，目前是米其林2星。

進入餐廳，從接待、上菜、侍酒師等各方面無不表現出：我們是一家標準的米其林餐廳。

位於500年歷史的建築的半地下室，感覺是個老式的酒窖，裝修簡潔，但是燈光設計巧妙，突出了拱頂的美妙曲線，設計之美👍

套餐2100克朗:  1道魚子醬開胃菜，6道小吃，再加1道清口之後，是五道主菜和不限量的甜品。總的來說，餐具精美，菜品顏值、口味都很在線；服務生都是美女帥哥，講解到位，服務細緻，絕對米其林標準。個人覺得前菜和甜品比主菜精彩；主菜中的魚肉質稍微老了一點點，Mini惠靈頓稍微有點甜口，不是我喜歡的類型，也許換個人會特別愛呢。

甜點開始於一道椰奶做的甜品配上魚子醬，這種搭配還真是顛覆我對甜品的認知，卻一點不違和，接著推上來的整車甜品簡直讓人眼花繚亂，可惜我已經實在太飽了，只能看著。。。前菜和甜品都堪稱完美。

唯一要吐槽的，是酒水實在太貴了。Wine Menu含6杯酒，三種套餐分別是2000kr. 4000kr. 和8000 kr. , 最便宜的杯賣酒350克朗。我對酒沒有太多的認識，要套餐簡直就浪費，朋友為我選了杯白葡萄酒475克朗（相當於475人民幣），這應該是我這輩子喝過最貴的酒了，對我來說太複雜了點，我這種葡萄酒小白，也就喝點簡單易飲的就好，可惜它家根本沒有啊。

主廚雖然是丹麥人，曾經住在泰國多年，有一個丹麥泰國混血的太太，所以在菜品中多少融入了點東南亞的元素，對東方人來說還是友好的。

有朋友真好，有熱愛美食的朋友更是人生一大幸事，謝謝閨蜜和先生的邀請，又摘下兩顆米其林星星。

2023美食林榜單

哥本哈根高級餐廳第6名

米其林二星餐廳，在哥本哈根的近郊，反正本來城市就不大，做的都是有機的蔬菜，自己有一個很大的農場，這個蔬菜的確好吃，不過價格也美麗。

2026  Global 100 – 高級餐廳

推薦這家的兩個菜，一個是煙燻三文魚，一個是丹麥牛，丹麥牛不是很出名，不過我覺得品質不錯，還有三文魚是很大一塊，帶皮的挺好吃。

當然，有些菜品很棒，有些則還算可以，如果你胃口大，離開的時候可能會有點餓。服務非常協調，而且很貼心，廚師會到每張桌子前問候，讓你感覺賓至如歸。

哥本哈根高級餐廳第7名

哥本哈根Geranium餐廳
據說是2019年the world 50 best排名第五，哥哈唯一一家米其林三星，現代法餐模範生Geranium。然而，我吃完真的無念無想，於是臉不紅心不跳地把照片放在手機裡躺了快一週了！簡言之：是一家吃了不虧，不吃也不虧的餐廳，但環境還是非常不錯的。

這家的菜價格還是挺貴的，主要分量小，都是一點點，不過味道還不錯，那個檸檬魚做的很好吃，生的扇貝也很不錯，肉超級新鮮的感覺。

哥本哈根高級餐廳第10名

Restaurant Alouette，這家是當地可以說是能夠排名入選top three的日本料理餐廳，聽waiter介紹說食材是從北海道空運而來的！

哥本哈根高級餐廳第9名

【環境】裝修的比較的簡單，沒有什麼特色的地方，就是比較明亮簡潔。【口味】菜基本上都喜歡用乳酪，口感略有點油膩，卷心菜都是生的。

哥本哈根當地風味餐廳第1名

我無法用簡單的言語來描述我們在煉金術士餐廳吃晚飯度過的瘋狂夜晚。毫無疑問，這是世界上最好的餐廳。食物令人興奮，餐廳本身也是如此

在一個老牌子的五星酒店裡面，做的是地道的法國菜，牛排很好吃的哦，主要是牛肉好，麵包色拉很不錯，小麵包很好吃，乳酪也是特色法國風味。

哥本哈根高級餐廳第8名

這個飯店附近都是吃飯的地方，看到這家當地最高，而且價格也都差不多，菜做的聽地道的，還有一個類似於冬瓜一樣的菜，葷素搭配吃的舒服。

哥本哈根高級餐廳第11名

提前一週定的座位，還是不錯的米其林餐廳，做的菜都是比較高端的，主要樣子很好看，好吃可能談不上，而且分量只夠一根女孩子吃的。

哥本哈根高級餐廳第5名

在cap horn吃了頓晚餐，真的太&ldquo;美味&rdquo;了，每下一叉子，都不知道戳回來的是什麼味道充滿了未知與好奇，不知道為嘛雙卡的信用卡這裏刷不了呢只能用純visa卡，但不得不佩服哥本哈根的藝術氛圍，超美～彷彿置身童話的世界里 ​

重新走一遍哥本哈根，上次來看了些啥嘛。😒😒最愛的博物館是Arken，最愛的吃店是Bertel，最放不下的是滿街的美女和Cafe Wilder帥氣的服務僧們！啊哈哈哈！😜😜😜

這家的自助色拉不錯，可以自己拿，有很多品種，那些蔬菜都不錯，還有就是牛排套餐不錯，中午的時候某特價，便宜，還有大大的麵包拼盤。

據說是在當地有名的老建築里，確實能感受到歷史底蘊；主要就是融合風味的國際料理~

令人難以置信、精緻的新北歐美食。如果您想在哥本哈根度過一個特別的夜晚，那麼這裏一定是您的不二之選。

主菜要了牛排，丹麥牛來着，前菜的色拉做的不錯，都是健康食材，土豆泥做的也很好吃，麵包是送的，味道不錯，就是價格略微高一點。

餐廳隱藏在老市區的，院子很大，停車非常方便，景緻也不錯。室內布置優雅而靈動，有種童話般的感覺，旅遊的最後一天，需要一頓能與之匹配的收官大餐。

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隆德 10 大最佳晚餐推介

The Herbivore

Mui Gong

Motel L Sky bar

Mat & Destillat

Aiko Sushi

Ihsiri

Surf Shack

Subway

Kong Hans Kælder

Noma

Kadeau Copenhagen

KOAN

Geranium

Marv & Ben

Alouette

Pluto

ALCHEMIST

Marchal

Restaurant Rebel

AOC

Cap Horn

Cafe Wilder

Texas Longhorn Kanalgatan

Restaurant Karla

Admiralgade 26

SELMA

Vækst

Restaurang Cataleya

Art of Spices

Sticks'n'Sushi