它家的理念可能就是，&ldquo;高端的食材，往往只需要最簡單&hellip;&hellip;&rdquo;總之，簡單到我隨便講一講，你嘴裏就會出現味道。開胃小點，是一隻海螺，有個餅乾底。前菜是海膽蒸蛋，優點是真的有海膽，缺點是海膽不行。一道煎好的胖蘆筍，配雞蛋醬。一道胡蘿蔔牛奶湯，胡蘿蔔煮成糊糊，加牛奶。一道煎魚，把魚煎熟。一道烤雞，把雞弄熟。甜品一：芒果冰淇淋+白巧克力蛋糕，甜品二：一勺焦糖。(･_･; 難吃嗎，不難吃。米什麼來着，米其林一星。能吃出主廚的想法或者巧思嗎，不能，他就是把菜弄熟了，我上我也行，菜譜都在下廚房上寫着。我做得還比他快。就如果不是誠心想約會閑聊的話，這點東西，在餐廳正襟危坐地等了四個小時，腰是真的很痛。一天兩頓的話，我可以吃出八小時工作制的坐班感覺。

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芒什 10大最佳餐廳

Picorette

Oncle Scott's

Auberge Normande

Creperie Montoise

L'Intemporel

Le Four a Bois

Le Neptune

Cote Rue

L'union

L’Hippocampe

Le Versailles Normand

Chez Som

Le Sound

Restaurant Les Pins

L'Epicurien

Brasserie de la Gare

Le Gue du Holme

L'Embarcadere

Le Phare

Le Ponton

Bar du Dinandier

La Ferme de Malte

Le Grand Balcon

Le Bel Canto

La Sarrasine

E Castel

Café de l'Union

Le Royal

La Plancha

BHV