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更新於2026年
蓝莓奶油冻裝修還是一樣的簡單整潔,出品不得不說比武侯祠好,特別是招牌,河渡鱸魚更有了自貢菜的那種鮮辣,點了這麼多菜,只有麻婆豆腐的溫度不夠以及鍋邊饃饃是軟而不脆兩個小問題,其餘皆好。
蓝莓奶油冻牛肉品質真的很不錯,但是!基本都是M9+這個等級,點來點去都是,前兩盤還很舒服,很快就吃膩了,畢竟高等級全是油爆爆的,我們後面相互推諉吃不下去,所以建議店家上一些低等級的瘦肉,可是客人會感覺很難受,顯得油膩、價格高。香酥小河蝦很好吃,下酒特別好。另外還有個缺點,燒肉最好是現場烤,這家店是在以前的店改造的,桌子沒有烤爐,在廚房烤好了端出來,很快涼了,更顯油膩,也少了互動和感官上的刺激。
蓝莓奶油冻上等茅台和紅酒滿盞,來這裏如果只是吃菜可能還不算最貴,要是喝那些收藏的好酒那就沒得底底了。幸好我不喝酒,省了一大筆銀子。半斤的鮑魚、黑松露烤雞、值錢的魚擺擺,連牛肉粒都是雪花高等級貨,一個房間三四個服務員圍到轉,來這裏吃頓飯就劃撥到貴人圈的感覺,還需要我適應一下。
周某某他們家的豆腐腦很嫩的,加上榨菜顆粒和黃豆,吃起來巴適得很
蓝莓奶油冻總評價就是無功無過,挑不出毛病,這應該也是米其林的基礎評價體系。三個推薦菜招牌燒鵝、古法煙熏鵝肝、天鵝叉燒酥中上品質,其他菜中規中矩,按照我的感覺沒咱們成都唐宮做得好,僅僅是個人感覺。
蓝莓奶油冻點了一些家常傳統菜,夫妻肺片、毛血旺、松鼠魚、宮保雞丁、麻婆豆腐、青椒肉絲,人均三十多,一套下來有點稍顯遺憾,算是匆匆打卡,黃瓜來了兩盤下酒,餐飲的堅守真不容易。
蓝莓奶油冻現點殺,魚火鍋,自製的調料,黃辣丁、細甲魚煮紅湯火鍋,味道很不錯,算是我們很滿意的口味,最後忍不住還加了一個軟燒鯰魚,這些魚品質太好,加上口味不錯,值得再來。
蓝莓奶油冻不以賺錢為目的開餐廳就是耍流氓,不以顧客為中心的餐飲都會像大姨媽一樣血崩。朋友說這個老闆就是靠情懷生活,我一點都不看好,希望不要得罪到朋友的朋友,說一句大實話而已。味道是開一家小店的基礎,麵館在四川則不適合開這麼大的,更不用說高投入裝修。
蓝莓奶油冻最有特色的乾坤海味燒鵝,廣東燒鵝肥碩皮脆,肚子裏面則有遼參和鮑魚,三四個人我覺得這一個菜就足夠,相當於你吃了燒鵝加內藏佛跳牆。蒸大黃魚,帝王蟹這些高大上的,一桌子就顯得舒服了,因為來到四川,除了有廣式滷水拼盤還有川味涼菜,讓更多人群接受,風味上以粵菜為主,還有稍許改良。
蓝莓奶油冻喜歡野生菌的不同口感,為了顧客安全每鍋湯都會用標本盒子留存,怕你們吃完雙眼看見小人兒跳舞,裝修環境簡潔舒適,服務沒什麼毛病。炒牛肝菌、雞縱菌蒸蛋這些配菜我覺得比湯鍋更有滋味,特別讚美青椒牛肝菌燜飯,太太太好吃了,我甚至覺得我來這裏就只是需要這個就足矣。
滇国剑客這個名字到是叫得很好,讓人有種廊橋遺夢的感覺。而這裏燒制而成的飯菜,也是的確是能與這種高雅的名字相配套,很得人們的歡心。
蓝莓奶油冻門頭夠鮮艷招惹眼球,香辣味、椒嘛味、酸菜味不同的鍋底,作為四川人還是更喜歡傳統麻辣味,花鰱魚頭最後出來的香滑口感也是我的最愛。吃完魚,還可以加蛙和其他菜品,比較自由,畢竟花鰱是很便宜的消費,這家的甜品還免費吃,品類花樣也多,可以去試試。
LB6876這家店地理位置優越,就在大潤發的一樓;環境優雅,裝修的很有特色,和兒子去吃過幾次,服務態度很好。口味也很有特點,特別是意大利面和牛排,以後還會去的。
wangbin5443每周五是會員日,用現金支付可以打五折,訂蛋糕打八折,很不錯,性價比很高。我給侄女訂的蛋糕她很滿意。我侄兒馬上也要過生日了,他已經選好蛋糕了。😅
阿裴925菜品味道不錯,棒棒雞是土雞,味感層次豐富,辣,麻,甜,鮮,拿捏到位;藿香厚皮菜燴胡豆,嫩滑香鮮,價格實惠。只是服務員訓練不太有序,一張桌子沒收拾完畢又去另一張,到了許久沒人安排,衛生狀況不佳。
_CF***19豆腐腦夾餅味道很不錯,冰粉也很正宗紅糖很資格。旁邊就是停車場很好停車。推薦肥腸夾餅,牛肉酥肉豆腐腦。
蓝莓奶油冻洪雅一帶最出名的莫過於是藤椒缽缽雞,也吃過很多類似的店,沒想到這家口味反倒是底味最足的,筍子燒肥腸也是招牌,加上蘸碟剛剛好,就直接吃也沒有異味。最貴的燒鬥雞菇反而表現一般,應該不是最新出土的新鮮貨。
蓝莓奶油冻洪雅一帶最出名的莫過於是藤椒缽缽雞,也吃過很多類似的店,沒想到這家口味反倒是底味最足的,筍子燒肥腸也是招牌,加上蘸碟剛剛好,就直接吃也沒有異味。最貴的燒鬥雞菇反而表現一般,應該不是最新出土的新鮮貨。
CD云上跟朋友聚餐,又又又又選擇去吃魚🐟,服務一如既往的熱情,三角峰配酸湯鍋超級棒,強烈推薦,湯底用來煮綠恭弘=叶 恭弘蔬菜一點也不油膩,味道超級棒
妍霓應該是七里坪生意最火爆,口味最好的餐館。五一節那天去七里坪泡溫泉,中午飯點時去的。幸好去得早一點,不然連位置都沒有了。點了招牌菜“黃豆牛肉”、“炒雞絲”“棒子骨蘿蔔湯”,味道還可以,很下飯。三個人吃得很滿意。價格在景區來講不算貴的了。