服務

一家溫馨私密的餐廳，擁有舒適、安靜、隱秘的氛圍。主廚製作的開胃菜都非常適合搭配清酒，所有的握壽司都很美味，既然用的是上好的食材，美味自然是理所當然的，已經迫不及待地想下次光臨了。

札幌高級餐廳第9名

一幻的蝦面真的可以哎[壞笑]真的是用蝦熬出來的湯汁，排隊和無敵家有的一拼，味道真心贊[good][good][good]可以一試

札幌必試美食第8名

這家的拌面味道超級好吃哦，裏面的水煮肉很好吃，廚師是個大胖子，服務很不錯的，裏面的座位挺小的，有點點伸展不開，不過味道可以。

店面還挺大，基本一直是滿員，排隊時間30分鐘不等.有榻榻米包廂，需要提前預定.服務員都很忙碌，服務態度屬於北海道餐廳里比較冷漠的，他們又要負責點單還要負責幫客人烤海鮮，然後還要上菜收桌子，很忙碌.不過基本上都能照顧好火候和成熟度，還是很不錯的

重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素麵，麻辣味型。重慶麵食還包括重慶小面和有臊子的麵食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面...

札幌必試美食第6名

22年五一假期帶太太去北海道，落地札幌的第一頓飯就選在了這家Suage+。雖然已經是五月，但北國吹來的風還是帶着股沒散盡的寒氣。這種時候，比起冷冰冰的刺身，一碗熱騰騰的湯咖喱顯然更能安撫剛下飛機的胃。店裡的裝潢走的是那種工業風結合木質調的穩重感，雖然藏在地下，但排隊的人不少，大多是追求品質的常客。服務員效率很高，那種幹練的眼神交流讓你知道這家店的節奏是很緊湊的。說到菜品，Suage的核心就在於這個名字，日語里&ldquo;素炸&rdquo;的意思。食材不掛糊，直接下油鍋快炸。南瓜、蓮藕和西蘭花這些蔬菜，經過高溫脫水，邊緣微焦，內里卻鎖住了北海道大地賦予的那種清甜。尤其是那塊南瓜，纖維細膩到像是在吃甜品，完全沒有纖維感。雞肉串的處理也顯功底。烤出來的皮帶着微微的焦脆，油脂被逼出來滲進咖喱湯底里，讓本來就濃郁的肉湯多了一層碳烤的煙熏風味。湯底的香料配比很科學，不是那種靠廉價辣椒精堆砌出來的辣度，而是那種能讓體溫慢慢回升的溫潤感。配上一碟擠了檸檬汁的赤米飯，酸度適時地解了油膩，最後幾勺湯拌飯下去，額頭微微出汗，這才算真正開啟了北海道的行程。如果你也是那種對食材鮮度有硬性要求，且受不了網紅店虛浮口味的人，這家老牌湯咖喱值得你專門跑一趟。

札幌必試美食第7名

Daruma 日本餐環境不錯,價錢還好不算貴,sushi算中規中矩,那個chicken和beef skewer一級棒,再來個生牛肉entree好滿足的dinner

札幌必試美食第2名

北海道超級美味的和牛燒烤，各種美味烤牛肉，還有霜降牛肉刺身，人均消費大概12000-15000日幣，很適合三五朋友約在一起過來吃，我覺得好贊。

日本札幌網紅餐飲店之一的著名的湯咖喱Garaku店，這家店位於札幌市狸小路市中心那邊。當天去的時候大約排了約1.5小時的隊伍，時間還是比較長的，這家店的招牌就是炸雞腿湯咖喱，除了炸的香酥可口的大雞腿外，還有各種蔬菜類，咖喱🍛的味道也是濃郁入味的口感，米飯可以選擇小份、中份還是大份或者是超大份的量。

札幌必試美食第5名

這家烤肉店和別的烤肉店的區別在於有烤羊肉哦，這個羊肉而且是塊狀的，的確有成吉思汗吃烤肉的感覺，不過羊肉需要看到的時間長一點。

也是real巧了昨晚就去了sapporo純連get了同款拉麵，我的媽真的，這位朋友口味真的太重了，這麼油的一碗面到底是怎麼吃得下去的哇？油的我哦媽都不認識了，太油了太油了太油了[拜拜][拜拜][拜拜]炒飯倒是蠻好吃的[笑cry][笑cry][笑cry] ​

札幌必試美食第1名

一家由玄海灘直送的河豚料理店，從涼拌河豚皮,河豚刺身,河豚燒烤,河豚火鍋河豚粥無所不有，and 特別推薦的是-魚鰭酒：服務員會先將酒里的魚鰭點着火，讓其香味滲入酒中，等待10秒后品鑒，魚鮮撕扯着酒香在味蕾中繚繞不絕[贊]。 ​

我毫不猶豫地點了一份雞肉、海苔、鵪鶉和菠菜的盛宴。湯頭清淡，但味道濃郁，海鮮湯的香味撲鼻而來。

札幌熱門必試美食之一

札幌的拉麵很有名，在日本可以排前三了吧，聽當地人介紹來了這家味之三平，聽說是札幌味增拉麵的元祖，沒肉還買到880円，而且還排了近一小時，就知道它的人氣了[饞嘴]

據說是百年老店，札幌第一鰻魚飯。在札幌南4條街蟹將軍對面，店面在日本算大的，一去就有位子。一定要用各種肢體語言加日式英語讓服務員拿出本地菜單，鰻魚三吃。鰻魚三吃是名古屋吃法，第一小碗吃原味，就鰻魚加飯吃，鰻魚是現烤的，烤鰻魚的醬汁和着飯，味道之濃郁很難描述，而且因為是第一碗所以不會膩；第二碗加蔥花海苔和芥末，攪拌之後吃，鰻魚的味重和算不上太嗆口的芥末相得益彰；第三碗加海苔蔥花用煎茶泡好，一口下去，明明是茶泡飯，吃起來卻很鮮美，絲毫沒有之前想象中寡淡的口感。我個人最喜歡第三種吃法，第四碗來了個2+3混合吃，感覺也不錯。據同行友人說此家鰻魚不如京都嵐山那家米其林一星，但這種吃法可以加分，下次自己親自比較下再做評判。

札幌必試美食第16名

寒風中的排長隊的信玄拉麵~午餐的兩個小時一直排着兩圈人。味道香香的有點膩，當地人都很喜歡吃，面量驚人~白凈的小哥和小姐姐又專業又熱情，日本的年輕人工作起來就是這麼認真踏實。 ​

生蚝專賣店，這家店超級火爆哦，很多人排隊哦，烤生蚝很好吃的哦，生吃的也有，生的比較貴一點點，可能會比較新鮮一點點，就是排隊時間太長。

不愧是札幌的熱門餐廳，好多海鮮供不應求，品質也是上乘的，有機會還會光臨

這是一家吃咖喱烏冬的店面！有特色炸豬排，炸蝦，和季節限定的炸牡蠣！可以根據自己喜歡的口味，選擇辣度，最後再配上一個冰淇淋收尾！

人均：8000日元。創業於明治26年（1893年）的&ldquo;宮川本廛&rdquo;，是一家在日本非常有名的鰻魚飯專門店。金黃油亮、外酥里嫩、醇厚肥美&hellip;&hellip;吃鰻魚飯，就要開開心心地吃到飽～[awsl]（一頓午餐花了一萬多日元什麼的&hellip;&hellip;[黑線]）

還不錯的一個烤肉店哦，裏面的烤肉品種多，而且比較豐富，北海道的人都喜歡吃羊肉，就是烤爐的火太大了，容易把肉烤糊了，要抓緊烤。

別樣的店名下，隱藏着別樣的味道。在北海道拉麵要麼油到發膩，要麼咸到發齁的湯底中，這家店算得上是一股清流。滴水成冰的冬季，沒有什麼問題是一碗鮮美無比的雞湯拉麵解決不了的。如果有，那就兩碗。

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札幌 10 大最佳餐廳推介

Sushi nokura

鮮蝦蕎麥一幻（總本店）

Nanabe

Daisho Fisheries Sapporo Yomiuri Hokkaido Bldg

札幌拉麪一粒庵

Suage+湯咖喱

成吉思汗烤肉-Daruma（本店）

Wagyu Ishizaki

Soup Curry GARAKU

達摩成吉思汗烤肉

Aiyo Kita 1jo

Sapporo Junren

SOUL STORE

The Jewels

Genpin Fugu Susukino no Seki

Medicine Man

Furano Wagyu YOSIUSI

Aji No Sanpei

Kadoya

信玄拉麪（南６條店）

5坪gotbo薄野店

Buddy Buddy

函館開陽亭（すすきの2號店）

Oni wa soto Fuku wa uchi

Sushi Himeshara

Toretate Hokkaido

Seafood Tavern Sakanaya no Daidokoro Sapporo Nijoichiba

宮川本廛（大丸札幌店）

Gurumans Ito

Ame ha Yasashiku