那不勒斯風披薩館，提供披薩的同時，也有一側大型的玻璃工坊製作酸麵糰麵包。因為鬍子長期潛伏於漢堡意大利群中，獲得了一手開門時間，約上另外兩對好友，興沖沖的跑去了餐館。 - 披薩：披薩麵糰使用了意式酵頭Biga，邊處雖有些麵包感，好在整體更偏輕盈，所以食用后不會覺得負擔太重。麵皮發的也不錯，兩人從午餐都現在都沒有出現猛喝水的狀況。價格和topping的食材對等，基本在9-13.5歐/間的價格，只有一款含松露片的要價16歐。很多食材都來自西西里島，店家沒有特別在菜單上寫XX奶酪DOP（原產地證明的標），因為覺得這個只是一種營銷噱頭，沒必要。 - Margherita：瑪格麗塔披薩，番茄醬的風味有點淡，顯得馬蘇里拉奶酪過於突出。另外topping上的液體有點多。 - Salsiccia：意式肉腸披薩，topping是斯卡莫扎奶酪Scamorza 、意式肉腸和菌菇。斯卡莫扎奶酪算是一款口味稍重的奶酪，可以和菌菇的風味相互匹配，相比之下，意式肉腸的存在感稍微有點弱，兩人都覺得肉腸再多放一些會更美味。一行人中，一位點了意式披薩餃Calzone，說是非常的好吃，但這位英國仁兄，吃啥都評價特別的美味...另一款不一樣的是Tartufo，嘗了一口，奶酪的風味很重，松露片本身的味道過淡了。說道松露風味，其實有一些餐廳會用人工合成風味的&rdquo;松露油&ldquo;來增加風味，所以碰上價格便宜，松露味超濃厚的的菜肴，腦海里基本是有問號的。

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薩沃納 10 大最佳酒吧／小餐館推介

Scorpion Bar

Piano Terra

Cafe Vincent

Casa del Vino WineBar

Tucano Bar

Freddy's Factory Bar

Pasticceria Riviera

Why not

Pole Pole Concept Bar

Osteria dell'Amor Cieco

E.brezza Enoteca Wine Bar

Bar Centrale Grosso

Bar Bagni Albenga

La Baracca Beach Bistrot

Samsara

Il Barone bar e osteria

Caffe Caviglia

BlackStone Cafe

Caffe L'Archetto

Spaccafrutta

Moby Dick

Bar La Playa

Bar Noemi

Tia Pepa

The Pub

Valhalla Food&Drink

La Pesa

Caffe noir

Cremglasse' Loano

Farioli