服務

想吃很久了的蛋餅，正好有一天到附近就去了。前面有3個人排隊，大概等了10分鐘，走的時候隊伍還是3、5個人雞蛋餅沒有加太多東西，就要了半根油條，感覺比較合適，蛋餅的味道很好，也沒有特別油，油條比較一般總體性價比還不錯

【口味】第一次吃到牛舌拌面，還挺新鮮的【環境】店內乾淨整潔，座位也很多【服務】服務員態度很好，熱情周到，下次還會再來吃

更準確的來說，【華記香港小食(延長中路店)】其實應該算是老店新開吧，從靈石路搬到了延長中路，依然還是在大靜安區域兜兜轉轉～👉 曾經上榜香港必吃餐廳的尖沙咀華記，在wuli大魔都就能輕鬆吃到同款好味道，從食物到環境，都是原汁原味的純正港風。👉 招牌款牛筋腩碗 ，絕對是蘿蔔比肉肉更好吃系列！有咖喱/沙嗲/五香/清湯的多種口味選擇，還額外配了主食，分量十足，一人食根本吃不完。👉 超正的街邊小吃碗仔翅，調味剛剛好，愛～👉 餐后甜點首選它家的華記龜苓膏，椰漿加持的這份龜苓膏，真的太sweet啦！

黑洋酥&amp;肉湯糰🍡2023-3-3​​來都來了附近,那就拔了這根收藏了好久的草☺️​​作為四川北路原住民的艾小米,可以很負責任的說,利達湯圓在小時候肯定是不存在的😁​​一甜一咸正相宜😋結果出場即翻車,黑洋酥湯糰豁開來漏了,很爽氣地換了😅米道過關,確實很不錯,比起對面的老店四新好吃了還便宜一個米👋四新真的是越來越貴越做越小,五米一枚🙄【口味】|芝麻湯圓^4米/只,當然上海檸是叫黑洋酥額😁一咬一包油,色色一一,說明黑芝麻和油酥的配比完美,很甜,艾小米喜歡,估計又會有很多奇奇怪怪的人要說奇奇怪怪的&quot;齁甜&quot;,都不知道是哪裡的語言🥲|鮮肉湯圓^4米/只,肉很香,皮薄,喜歡😋​吃湯糰的時候,聽到進來的人幾乎都是點一碗|鮮肉小餛飩^,所以想去看看到底有什麼特別,果然,利達的小餛飩很大肉很多,十八枚11米,新的草種下了👋​【環境】街邊小店,不要抱有任何幻想,有小夥伴說,已經比之前的乾淨很多了

🍽【美食攻略】📍詳細地址：南京西路688號L105A-1室🚗交通攻略：地鐵2/12/13號線5號口步行約五六分鐘🍽推薦菜品：招牌黃魚面：黃魚面分限量和招牌兩種，限量選用的是東海小黃魚，所以價格更貴，招牌選用的是大陳島黃魚。面可以選擇手工面或者米面，手工面更勁道一些。湯底很濃，除了黃魚，還配有鹹菜和一大片蛋皮。整體口感比較偏淡，更注重於黃魚本身帶來的鮮味。特色海鮮面：海鮮主要是蝦，蛤蜊個蟶子，除了蛋皮，還配了一些青菜。潮汕鵝肉：鹵的味道剛剛好，多汁入味，沒有禽類的膻味，但鵝肉不酥爛，所以牙口不好的人可以吃起來會感覺不太友好。嗆蘿蔔：也就是腌蘿蔔，酸酸的很開胃。🖼餐廳環境：環境很大氣乾淨，融入了各種黃魚元素，春秋天坐在室外還是挺舒服的，夏天室內的空調冷氣比較足。

來吃串串，朋友狂安利這家，隨意所以來試試，還不錯。【環境】環境很有特色，布置各種紅火，感覺氣氛很熱鬧。【口味】食物也挺好吃的。|鴛鴦麻辣菌菇鍋底^里的|牛油辣鍋^很好吃，特別入味，辣的夠爽。|串串香^必須點嗎，都好吃。

饞三尺，因其主打為蟹粉（蟹粉拌面、蟹粉餛飩、蟹粉小籠），進門服務員就會上一杯紅棗薑茶，微微甜辣中夾雜着一絲棗香，在盛夏中喝着也很舒服。蟹粉小籠，薄薄的外皮，隱隱透出粉色，輕輕夾起，抿一口，濃濃鮮味隨着蟹油，充滿口腔，然後迫不及待一口一個連皮帶餡，讓鮮味來的更猛烈，6個小籠不夠呀！一碗分量十足的鴨血粉絲湯會把胃填的滿滿的。

開在居民樓一樓的湯包館，在沿街窗口開了售賣點，如果要進入湯包館，需進入居民樓。整潔乾淨的小店，以湯包、老鴨粉絲湯為主，點了經典的鮮肉湯包，12元8隻；小小的、薄薄的皮子，裏面的汁水挺多，蠻鮮美的；一人一籠一湯足矣！

最想試的就是很少見的太湖三白餛飩，雖然只看到了魚肉和蝦，但是不妨礙它的好吃，汁水有點點甜味，對喜歡甜口的上海人大友好。醬排骨蔥油拌面也可以，排骨雖然只有三塊，但都是肉，而且這個醬排骨不像從無錫買回來的真空包裝的那種酥爛無比，就像家裡自己做出來的，蔥油拌面的汁水也是有點甜甜的。最後是蔥茸包，這個第一次嘗試，內芯好像是鹹蛋黃芝士肉鬆的組合體，不難吃，但多吃會膩。總體來說，錯過飯點，路過，可以二吃的店。

嘉定州橋老街附近的一家老字號本幫麵館，正宗本幫風味，人氣旺鋪。先點好面，面細湯寬，然後選澆頭，澆頭選擇豐富，負責澆頭的阿姨手勢到位，給料很足。辣肉辣醬之類澆頭會單獨加熱，然後送上桌，寬湯細面配上豐富的澆頭，絕對是早起的人生一大美事。

白玉蘭🍡黑洋酥青團2023-3-16​​白玉蘭的白玉蘭現在老蕭條的嘛,盛況不在🥲兩個小夥伴推薦了今年白玉蘭的黑洋酥青團,喜歡黑洋酥的不要錯過了【口味】|黑洋酥青團^7/枚,​早上叮得時間可能還不夠,覺得不夠燙,燙了豬油徹底烊特肯定更嗲,Gracie說的什麼早飯一隻吃不下,到中午還很飽,顯然在艾小米這裏這是不存在的🤪關鍵可以論只買,色色一一​​就是兩隻黑洋酥放在一起,看上去稍微有點下里下作是真🤔

收藏了1年之久，終於來拔草，小店不大，老闆娘的嗓門響亮~吼一吼十年少無錫小籠，必點，一份4個不多，適合一個人吃~~甜嘻嘻的 美味！跟在無錫一樣甜~~~麵食當中，老闆娘推薦三鮮，筍、油麵筋、木耳等素食~~老闆娘會根據每個人的飯量，調整面的量，給小伙子的面普遍會偏多一些，給我的量正好，多了也吃不掉~~

奉勸各位 有生之年一定要來吃這碗鹹蛋黃獅子頭面。懶癌本人 很少碰上這種剛吃過就立刻忍不住再吃店 誰叫它實在好吃。面和澆頭都好到我吃了一口仰天長嘆說不出話。▫️鹹蛋黃獅子頭面｜原本想着老規矩 還是吃拌面吧 結果點完單思考的功夫 老闆娘已經把一碗湯麵端上來了。湯麵也蠻好！吃幾口還能捧着碗喝口湯 一顆獅子頭會不會太少？不會。這麼大一顆包着鹹蛋黃 戳開幾乎能當兩份吃了&hellip;面的口感軟硬適中 有點像順德麵館的感覺。獅子頭肉質緊實 裏面的鹹蛋黃還有點流油 14元一大碗 管夠管飽。這年頭實屬難得

🥮鮮肉月餅2020-10-2又是老年團的老夥伴送來的,嗯,樣樣體面死忠粉就是他【口味】|鮮肉月餅^肉很大塊味道也不錯,就是外頭的殼子起酥不太理想,又是重新加熱叮一下之後,就是一團了,隨便吃吃的還是可以,價錢好像也是正常的

也不知道為什麼，自從吃過他家的泡椒雞雜麵之後，隔三差五的總會被饞蟲勾引想要嘗嘗，所以今天剛好經過，又有免費停車位，天時地利人和，當然要來啊！自己再按照慣例加了份燙青菜，今天的泡椒雞雜真的一點不辣不油，太好吃了！

【環境】搬遷至新址的店，第一次來，和原先店的格局似乎差不多，各類糕團產品。門面比之前好像大了一點點。【服務】速度挺快的，價格總和的計算也很快。【口味】 蔥油年糕是這家的特色，感覺其他地方也買不到。一般油煎的烹飪方式，也可以蒸。都挺好吃的，油煎更合適。 八寶飯的規格有四種，買了300g的，個頭不大，裏面豆沙挺多的，不是很油潤，味道一般，沒有想象中那麼好。傳統年糕，10元一包的那種，蠻好吃的，家裡人也喜歡，買回家后，趁軟就可以切了，放硬切起來不方便。做了白菜肉絲炒年糕，很贊吶！

盧灣四大麵館之寶泰麵館🍜以前叫王寶泰麵館，一直都是24小時營業，湯麵很鮮，有着本幫面特有的甜。現在再來吃這些老麵館，純粹是為了往事回味了。煮麵的師傅都換了十幾輪了，這湯麵的滋味早變了。湯還是紅湯，甜卻再也不甜了，只剩咸，只會愈來愈咸。點了一碗大腸肉絲面、一碗素澆辣醬面、外加一份糖醋小排。糖醋小排不談了，又冷又硬又干，吃着硌牙，用來作暗器倒蠻好。大腸肉絲面：面是菜場里的普通圓切面，偏細偏軟的那種，很吸湯汁，滑爽入味。大腸沒有&ldquo;大腸面&rdquo;那般驚艷的味道，新鮮到是新鮮，整碗面咸滋滋的，鮮度也還可以，就是少了那丟丟靈魂注入的甜，不完美。素澆辣醬面：辣醬面比大腸面好吃，豆腐乾和肉丁很鮮美，素澆料也很足。麵湯稠稠的還有一丟丟黏嘴巴，再甜一點的話，我就要說出那句&ldquo;有點小時候的味道了&rdquo;！是不是本幫面師傅傳鹽不傳糖啊？？要說這種老麵店，始終如一的可能只剩收銀阿姨的態度了，平淡冷靜又快速敏捷的，還得是你阿姨。雖然湯麵的味道跟小時候的不一樣了，但吃完面那種樸實滿足的心情還是在的。胃滿滿的，心足足的。

位於淡水路上的一家沿街小店，主打廣式的牛雜，路過的時候，進去嘗了個鮮。牛雜麵分量挺足，當點心的話，建議兩個人分着吃。牛雜熬煮得入口即化，其中的蘿蔔真的是大愛，酥爛又鮮美，麵條浸潤在沙茶的湯汁里，非常入味。小店生意很不錯，服務效率高，態度好。作為周末下午的小吃，感覺很滿意哈～

來七寶老街豈能不吃灌蛋呢，也是滬上唯一一家&ldquo;灌蛋&rdquo;，作為七寶小吃之一也是&ldquo;非遺灌蛋&rdquo;七寶老街南大街最里，透明製作間清晰可見整個灌蛋製作，很神奇小小灌蛋居然可以灌入那麼多餡料，其神奇之處，在於蛋黃中&ldquo;料多而不破&rdquo;。湯底味鮮灌蛋料足口感層次豐厚。

這家是中環百聯店的，沒有找到詞條。這是一家得到貴州人認可的小面，哈哈哈哈，一直來了很多次，酸辣粉也好吃，就是量有點少，這個貴州人在成都讀了五年大學。

在一個工地旁邊的老麵館，感覺就是之前動遷地塊就攔到這條路吧。老闆上海人，現炒澆頭有點意思。點完單后，開始切菜洗菜，炒起了澆頭，這個操作還是可以的哈哈哈。👉鹹蛋黃拌面➕青椒肉絲澆頭本來要吃的幾個澆頭都賣完了，估計是午市比較火爆吧，所以晚上來吃只能委曲求全了😆現炒澆頭的味道總歸是靈的呀，鹹蛋黃醬也正好，微微鹹蛋黃，還蠻香的～🔖服務：老闆娘很熱情的，老闆也有點滑稽，自來熟的那種。一家不錯的蒼蠅小館～附近的居民客來🉑🍽【美食攻略】📍詳細地址：九潭路53-6號 （近黃興路互聯寶地）🚗交通攻略：地鐵12號線寧國路站🕙營業時間：8：30～20：00💰人均消費：25元

長寧拉麵這招牌，像棵生了根的樹，名頭換過幾回，地方挪過幾處，可那灶上的煙火氣，卻像是被那鍋老湯浸透了，二十年如一日，紋絲兒沒動。早先，它在區政府斜對面、54路站邊，是個不起眼的&ldquo;蒼蠅館子&rdquo;。如今地方敞亮了，招牌也鮮亮了，可一筷子下去，那滋味便把人拽回從前。面，還是偏咸那麼一口，倒像位執拗的舊相識，總不忘提醒你它的脾氣；面身卻極爽利，在齒間蹦跳着，是地道的筋道；湯是咸鮮的，滾熱地滑下喉嚨；牛肉片得飛薄，透亮地鋪在面上，是店家不欺場的厚道。他家的拌面，是另一番講究。面同樣筋道，一根根清清爽爽，挑起來看，勻勻地掛了層薄亮的香油。油給得恰好，是潤，不是膩。即便放上一陣，面與面也絕不粘連，仍是利利索索的一盤。最妙是那炸過的蔥，已成溫潤的咖啡色，焦香全逼進了油里，此刻便絲絲縷縷地纏在面上。入口，先是蔥香混着熟油的沉穩味道撞個滿懷，接着牙齒便陷進麵條的彈韌里，鹹淡合宜的底子和樸素的麥香，在咀嚼間慢慢散開。這看似簡單的拌面，裡頭透着的，是店家對火候與分寸的靜穩拿捏，是一種不聲張的厚道。若還要添些滋味，便得點上一碗牛雜。量不算頂多，但貴在精細。牛筋與牛肚燉得透，吃起來是另一種Q彈，不費牙口，卻又滿是嚼勁。上頭撒一把翠綠的香菜，那清冽的香氣便直衝上來，正好解了葷腴。最要緊是店家自己熬的那一勺醬料，色深，味厚，說不清裡頭有些什麼香料，只覺咸裡帶着微甜，還有些隱約的辣意，往牛雜里一拌，層次便豐富起來。牛肚的脆，牛筋的糯，醬汁的醇，香菜的辛，全在嘴裏開出一小片熱鬧的天地。萬物皆流，獨這味道，成了泊在時光里的一塊頑石。於是，這麵館便成了許多夜班人肚裏的&ldquo;小樂惠&rdquo;，是深夜裡一盞暖老溫貧的燈火。一碗面，一碟牛雜，花錢不多，卻能落個肚裏踏實，身上暖和。這大概便是市井生活的筋骨了。不求珍饈，但求一份適意與焐心，在尋常滋味里，尋得一點恆常的安穩。

第一次吃阿德生煎的時候，感覺比小楊好吃，吃多了感覺也就一般了，不知道是心理作用還是的確沒有原來的好吃。鴨血湯不是很熱，不知道為什麼。

風塵僕僕20公里來周浦打球 有一種熱愛真的是說走就走 打完球 剛好中午飯點 聽聞這邊的羊肉有名 有一家做的特別好  於是專程過來打卡店鋪在一個小區邊上 名字叫做&ldquo;小辮子羊肉麵館&rdquo;別看店小不惹眼 一看就是那種家門口很有煙火氣的老店 必吃榜向來以大數據說話 想來也是不會錯 剛好他家有經典的白切肉套餐 一份白切肉 一碗羊湯麵 一個荷包蛋➕倆小菜 真的是經濟又實惠 羊肉現切 肉眼可見 垂涎欲滴 就是那個味道 一碗羊湯麵下肚 身體暖暖的 很不錯

久聞大名的夢花街餛飩，雖然是簡單的小食，但是價格也是蠻辣手的。店裡有提供生餛飩的外帶服務，湯料里的蛋皮和蔥花都會配好,回家自己下一下就可以了，味道也很不錯。不管小餛飩還是大餛飩，個頭都很大，很管飽。冷了之後餛飩外面有一層油，估計豬油也沒少放。

依靠傳統生存下來的店，不僅是因為好的手藝和味道，而且是因為平平淡淡做生意的精神，不等不貪，不做不擅長的領域，也許慢，但很持久。

☘️第二次在寄暢興用餐，點了一碗蟹黃金撈麵。☘️蟹黃濃稠，微微透出紅油，看得出是新鮮拆制的。☘️隔壁桌有外國友人用餐，服務員用流利的英語向他們介紹，顯然受過良好培訓，對菜品知之甚詳。☘️店員提供拌面服務，將那盞金黃的蟹黃澆在面上，用筷子仔細拌勻。每一根麵條都裹上了蟹黃，呈現出誘人的金黃色。☘️入口后，首先是蟹黃特有的濃郁鮮香，隨後是蟹肉的細膩清甜，麵條筋道，硬度恰到好處。搭配的薑茶溫潤驅寒，正好平衡了蟹的寒性。☘️結賬時，注意到收銀台旁有一個小竹筐，裏面放着幾隻可愛的大閘蟹玩具。毛絨材質，造型憨態可掬，不少顧客用完餐都會順手買一個帶走。

琴軒居院子里放了十幾張桌子，有黃魚面和黃魚餛飩，炸豬排也是他們的人氣必點，老闆既做客棧也做茶室，看到有一桌顧客在喝茶，玩累了泡壺茶歇歇腳也可以的。

這次到朱家角入住漕溪別苑，早餐有兩種形式，一種是約好時間，由民宿自製後用餐，一種是給你餐券到不遠處的這家湯圓店，有餛飩和湯圓自己挑選。我們選擇了去湯圓店，三個人點了一碗餛飩，六個湯圓。店家臨窗靠河，環境還不錯。薺菜餛飩的餡還可以，但皮有點厚，口感不好。湯糰有肉餡和芝麻餡，味道不錯。如果單買2.5元一個外賣10個送一個，我家小朋友喜歡吃湯圓，便帶了一份回家。

搶購的優惠券，3 個人 2 份另外加了份蟹黃拌飯，面和飯可以加，吃飽妥妥的。黃浦江邊上的網紅餐廳，趁着這個吃大閘蟹的時節，順便過生日，來打卡。蟹黃金，真的是好多蟹膏蟹黃啊，不用自己撥，吃起來太爽了！黑松露蟹黃拌飯，黑松露太香了，碗好大，吃起來像討飯的&hellip;

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上海 10 大最佳食店推介

定興路蛋餅攤

鮮味麪館·滬鮮麪館（北外灘店）

寶勒巷華記小食

利達湯圓餛飩（川公路店）

榮家黃魚麪（南京西路店）

淑芬串串公司

饞三尺蟹粉小籠（悅薈廣場店）

法華湯包館（法華鎮路店）

井梅無錫麪館·醬排骨麪（局門路店）

老外婆本幫面

白玉蘭食品（甜雲店）

美玲無錫小籠

胖子面

樣樣體面（寶安支路店）

木叔小麪（佳林路店）

糯勿糯八寶飯年糕湯糰

寶泰麪館

赤龍牛雜·大腸（淡水路店）

順昌仁壽灌蛋（七寶老街店）

遇見小麪（徐匯日月光店）

長順麪館（九潭路店）

長寧拉麵

阿德生煎（龍華店）

小辮子羊肉麪館（周東店）

夢花街餛飩店（中華苑店）

草廬酒家

寄暢興·百年蟹黃麪·萬國建築羣（外灘27號店）

琴軒居·黃魚麪

古鎮湯圓

蟹家大院 · 獨攬江景（濱江店）