服務

所有的菜品都很美味，非常傳統，非常健康。即使你不是素食者，也會強烈推薦你來這裏體驗。不要忘記了，你不得不坐在地板上！很有趣

京都熱門必試美食之一

從京都車站步行5分鐘，在晚上7點左右步行10分鐘后我很幸運地找到了一張桌子。分量很大，配上美味的肉，也是最好的拉麵之一- 但是湯底有點太咸了，我不喜歡

喝着熱茶吃着黑豆點心，身心舒暢，坐席位置寬敞，正對庭院，撐着下巴又看呆了。我點了份わらび餅，身旁的わらび餅死忠粉點了份栗しるこ（？）。わらび餅在東京（包括很多其他地方）的わらび餅大多都是裹了黃豆粉切好的，而寶泉的躺在玻璃台上深褐色半透明亮晶晶的五顆小糰子，配着黑糖液一起端上來。空口先吃一顆，剛入口甜味微弱，滑溜彈彈的能稍微拉長。嚼起來彈軟，可以用嘴唇輕易壓斷，越嚼越甜，能在嘴裏慢慢化開。蕨的味道大約是其他わらび餅的五倍，其他わらび餅在寶泉的襯托下就是些個透明果凍。黑糖液稍微有一點就夠了，太多了吃到後面好甜。但是1300円五顆，我覺得其中一半的錢大概是付的院子維護費。栗しるこ就是細膩的栗子羹，但只用了京都最高級的丹波栗和糖。栗子蒸熟后反覆磨成細粉再熬煮，裡頭的大顆丹波栗，濃不甜口感很粉。栗子泥羹像奶油濃湯一樣絲滑細膩，溫熱微甜，栗子濃香，吃着這個還要什麼蒙布朗！這個，比わらび餅好吃！就是分量吧，只裝了小茶杯里大半杯，1500円。

[薄荷]環境：
環境挺不錯的。算是淮海街中了老店了。話說貌似開新店了。價格算是比較實惠的了。
[服務鈴]服務：
點菜也方便的。就是停車🅿️比較難。最好可以綠色出行。一開始特別日式。後面慢慢改良中式。上菜一開始很快，還好「蟹寶」

乍一看，菜品平淡無奇，但每道菜都柔和濃郁，入口即化。

京都熱門高級餐廳之一

我們在這裏享受了美味的晚餐，度過了一個放鬆的晚上。推薦的菜單是整體風格統一和各種口味並存的完美結合。餐廳是傳統的京都別墅氛圍，裏面還有一個漂亮的花園。

口味:一直對日本的真正的烏冬很好奇，在國內吃的烏冬都不好吃，這家才讓我知道烏冬是好吃的。點了牛蒡辣味烏冬，1600日元，烏冬面是很Q很粗很有嚼勁的那種。裏面有兩塊炸年糕，外酥里糯吃出糯米香，溫泉蛋超愛。湯是很過癮的那種辣，吃的很爽。配一份炸牛蒡。魚牛蒡牛肉烏冬面是一樣的，裏面加了肥牛肉，還有切成片的牛蒡，也很好吃。些環境:我是提前3天預約的，一定要準時到，有中文菜單，第一次吃點我這兩款就不錯。是我妹妹推薦給我的，的確不錯，如果沒預約就9:45前來等着排隊取號，不然就是旁邊有打包窗口可以打包帶走，但是打包的沒有店裡的好吃。

京都必試美食第14名

東華菜館，是當地相對來說比較地道的中華料理。餐廳的老闆就是當地的華人，非常的熱情好客，除了價格貴，其他幾乎沒啥毛病。人均大概兩百多。

第八天[太陽]天龍寺讓人肉GPS的俺居然迷了會路，好在曹源池、方丈和法堂雲龍圖都還是看齊了[太陽]去米其林必比登的精進料理篩月，吃了餐與眾不同的素食，忍不住嘴，又到百年和果子老松家拿下季節限定，同行小夥伴全都有脫髮之苦，御發神社還是帶他們去拜一圈吧  ​

說神戶牛是處女牛，日本特供，國宴級別。這是我們此行最燒錢的一餐。鮮美的牛肉滋滋作響，入口柔韌。真想像le gal high里的吃貨蘭丸一樣皺臉仰天大喊うまい！我們一邊大吃大嚼一邊望着強迫症大廚反覆清洗烤盤。烤豆芽菜也好驚艷，簡直超越了我對這一物種的認知。腫么辦，最極致的溫泉泡過了，最美味的神戶牛品嘗過了，由奢入儉難啊。 

京都必試美食第11名

鯛匠HANANA：嵐山竹林畔，一尾鯛魚的三重奏在通往嵯峨野竹林的小徑旁，一棟黑色町家風建築低調佇立。推開暖簾，鯛匠HANANA的鯛茶漬け御膳，正等著為旅人譜寫一首味蕾上的俳句。每天從四國愛媛直送的紅鯛，薄切如透光的櫻花瓣，靜靜鋪陳在秘傳胡麻醬上。第一吃，是生魚片最純粹的獻禮&mdash;&mdash;魚肉在舌尖化開，淡雅甘甜與濃郁芝麻香氣交織，瞬間顛覆你對「刺身只能配醬油」的執念。第二吃，將蘸滿醬汁的鯛片置於丹波越光米飯上。這米飯大有來頭&mdash;&mdash;來自合約農戶，粒粒飽滿，黏性恰到好處，即使做成茶泡飯仍保有迷人嚼勁。一口扒下，魚鮮、醬醇、米香在口中齊奏。第三吃，是這場演出的高潮。淋上熱煎茶，清澈湯頭瞬間喚醒所有層次，芝麻醬的濃郁轉為溫潤，鯛魚表面變得柔軟，與米飯共舞成一碗暖心又暖胃的極致茶漬け。別忽略了配角們&mdash;&mdash;京都蔬菜的含煮淡雅細緻，自家製香物五種更是驚喜，甚至有食客為這漬物多添一碗飯。最後以黑豆茶搭配軟糯蕨餅作結，這場鯛魚的三重奏，餘韻悠長，足以讓你在離開嵐山後許久，仍念念不忘那一碗茶湯的溫暖。📍 京都熱門鯛魚茶泡飯餐廳「鯛匠HANANA」（鯛匠HANANA）位於嵐山地區，該店鄰近天龍寺，主打鯛魚茶漬飯定食地址： 京都府京都市右京區嵯峨天龍寺瀬戸川町２６&minus;１交通： 京福電車嵐山本線「嵐山站」下車步行即可到達。營業時間： 11:00-17:00 (食材賣完即閉店)

因為採訪的關係在嵐山逗留兩日，嵯峨野湯豆腐關門了，於是退而求其次，渡月橋邊的&ldquo;松枝&rdquo;也是極好。京都向來以潔凈冰涼的地下水為名，是製造豆腐的絕佳環境。以清水和昆布坐湯底，加入自家制的嫩豆腐，生火將湯底燒開，后改溫火，豆腐入味形而未碎。或食原味，或撒海鹽，或滴醬油，或蘸芝麻醬，萬變歸宗，體會可能是人間最溫存的口味。凡是老店，必有庭院美景可餐，禪意十足，當然這些景色也早已包含在賬單里了。

其中已有 45 年歷史的蕎麥麵館，主打蕎麥面，8 座位吧枱就在路邊，一落 order，不出30秒，即刻「出面」。 名物「元祖天玉そば」，有天婦羅、溫泉蛋的天玉蕎麥面，只須 400 日圓，勁平！ 面 乃 自 家 制 ， 加 上 那 鰹 魚 醬 油 湯 底 ， 味 道 不錯，而且價錢便宜，怪 不 得 這小 店 經 常 爆 滿 。

奈良市特色小食第14名

這家料理店，在酒店裡面，環境不錯的景觀也還可以。但是我覺得有一點像是宴會廳的感覺了。沒有日本傳統的那種宅院式的就餐環境，東西還可以吧。

奈良市美景餐廳第1名

人氣很高的一家水產店哦，最好提前預定，不然等待時間很長，裏面的刺身拼盤很不錯，屬於店裡面的特色，那個小魚也很好吃，野生的。

去日本必打卡的地方 單吃好吃配上蟹肉炒飯簡直是絕配～刺身拼盤我不建議點！吃到一半完全忘了拍照，以至於燒鳥n串忘了拍 不過 壽司做的確實地道 飯不會散開了 真的味道不錯！

章魚燒道樂Wanaka（千日前本店）位於大阪縣大阪市Chuo11-19 Nambasennichimae&nbsp;542-0075，見滿多人排隊便一起排，剛做好的章魚燒真的要小心一點食，不然會被熱到，味道不錯，忍不住一粒一粒食，價錢也合理。

大阪熱門必試美食之一

來日本覺得一定要上一到兩頓日式燒肉，因為肉肉實在是好吃，而且價格實惠，真的一定要多吃點，我覺得醬汁都很好吃呢，不酸不甜，正正好好。

五花肉的醬油拉麵哦，五花肉看着很不錯哦，肥瘦相間，肥肉入口也不油膩，裏面的海帶的味道不錯，雞蛋半熟沾着麵湯很好吃的，就是麵條少了。

商業午餐很划算，敘敘苑燒肉品質非常好，搭配一些生菜沙拉、泡菜、當季水果汁(這次是白桃汁)、甜點等，美味又滿足。這家店離大阪城很近，安排行程時可一併排入。

BOTANI:CURRY，來拔草收藏滴店，咖喱是可以滴，價格也便宜。就是排隊排了一個多小時，排隊時間有點長。￼蝦咖喱  高湯蝦湯咖喱，裏面是蝦仁￼BOTANI AND POJO CURRY  高湯雞肉咖喱￼雞骨架底湯雞肉咖喱   雞肉點了個雙拼滴另外加了￼奶油芝士豆腐  ￼溏心蛋  加米飯和咖喱+210日元，中辣+50日元     不是傳統滴日式咖喱，用了香辛料，偏印度咖喱風，好吃滴。

餐廳在京都的北部，和城鎮中心不是很近，儘管這裡是隱藏一家拉麵餐廳的好地方，但還是排起了長隊。很明顯，Gokkei曾經出現在電視節目中。我們都喜歡吃拉麵。它更像是濃稠的豬肉肉汁。良好的服務。令人愉快。

滑雪小鎮上的水谷茶屋
售賣水噹噹的奶油蛋糕卷，溫泉咖啡，甜酒釀，和溫泉布丁。傍晚時分，店裡沒人，我們就想進去整一桌。
結果店員小姐姐說，蛋糕也快沒了。

掃盪了剩下的四款，又要了溫泉咖啡和甜酒釀。小姐姐站在櫃檯後邊沖咖啡，我們就在屋裡看著雪發呆。
大雪淹沒了窗口，也淹沒了店門口的足湯。
蛋糕卷，就是普通的奶油蛋糕卷，但是特別鬆軟，又水噹噹，在鄉下吃到，感到很滿足。芝士蛋糕也不錯。
溫泉咖啡，果然不行！！
甜酒釀是用米麴做的，不是用酒粕加糖兌水煮，所以有自然的甜香，米粒粘粘糯糯，五分甜，味道絕妙。

【口味】嫩。炸過的和牛，依然很嫩但不油膩。可以選幾成熟，我喜歡生一點，還可以要求免費加點旁邊的生菜，這個就會更可口一些。
【服務】還可以，文化造就的他們的確比較謙卑。

實在是很喜歡吃鰻魚飯呢，鰻魚即叫即做，鰻魚外脆內里肉質鮮嫩，絕對是一等一嘅享受，雖然價錢不是便宜，絕對是值得一試的美食呢。

志津香公園店吃飯。吃了N天咬到N次舌頭，終於出血了。可還是忍痛把奈良七物全都吃完。蟹蝦雞筍鰻魚豌豆香菇，奇怪的配菜和香噴噴的鍋巴。就是買單的時候服務員說cash only，我倆現金不夠時有點尷尬。

這家的食材主要是雞肉，有像有居酒屋的那種雞肉烤串，也有炸雞排，還有各種的雞肉沙拉什麼的，我就覺得雞排和雞肉串好吃，其他的一般吧。

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宇治市 10大最佳餐廳

奧丹豆腐（清水店）

Honke Daiichi Asahi Honten

茶寮寶泉

Sangencha

Sottaku Tsukamoto

Awata Sanso

山元麪蔵

東華菜館本店

Shigetsu

Nanzenji Sando Kikusui

鯛匠Hanana

YUDOFU RESTAURANT "SAGANO"

余志屋

Kameya

日本料理「花菊」

近畿大學水產研究所

磯丸水產（道頓堀店）

Takoyaki Wanaka Sennichimae

萬両天神橋店

麪屋丈六

敘敘苑（遊玄亭 New Otani酒店店）

BOTANI:CURRY

Men-ya Gokkei

水谷茶屋

炸牛排京都勝牛

Kyogoku Kaneyo

Kitazato

Bakery Cafe Haiti Capital Shirukia Nara

志津香釜飯

Yatagarasu