來到五大連池旅遊，導遊推薦到她家吃飯。這個飯店的面積不小，以經營各類豆腐菜肴，品種豐富。&ldquo;王毛驢豆腐&rdquo;的來由是，當地有個老王過去是拉着毛驢車賣自家豆腐的，他做的豆腐玉白細嫩，肉香可口，薄軟細膩，干豆腐竟然可以像紙樣的點燃。

這家店的魚和豆腐是亮點。食材本身很新鮮，做法其實不複雜，但火候和調味剛好把鮮味吊出來了。魚建議選清蒸，能吃出本味；豆腐嫩，吸飽湯汁，配米飯絕了。老闆娘會主動提醒菜量，點單前可以問問當天的魚貨。

僅有的一條17.6的大胖頭，被我們一家六口人大飽口福，熱情的老闆娘給做出了六個菜，來了個礦泉魚宴，好吃，做到了光盤行動！

在示例店鋪嘗了蘸醬山野菜和滷水豆腐，味道不錯。山野菜新鮮脆嫩，搭配特製的蘸醬，口感豐富。滷水豆腐軟嫩，豆香濃郁。整體體驗很好，推薦大家來試試。

這家店收拾得真利索，看着就舒服。服務員也周到，看我們帶小孩還給拿了寶寶椅。最主要是他家那個紅燒肉，燉得軟爛入味，我閨女平時挑食都吃了好幾塊。你們要是去的話，記得早點，飯點人多上菜會慢一點。

在這兒吃的鐵鍋燉大鵝非常好吃，而且這滿滿的一大鍋鵝肉，非常實惠。好多旅遊的人在這兒吃，來的人挺多。各種菜也比較便宜。。。

這家藏在巷子里的老店，推門就是暖暖的煙火氣。點了一魚兩吃，魚頭熬成湯鍋端上來，奶白奶白的，喝一口整個人都舒展開了。紅燒魚塊燉得酥酥的，醬汁濃稠得剛好，拌着米飯不知不覺就吃光了。窗邊坐着，看傍晚的光線慢慢暗下來，心裏特別安靜。

這家店藏在衚衕深處，推門進去就被暖黃的燈光包裹住了。坐在靠窗的老榆木桌子邊，看天光慢慢暗下來，玻璃上凝起薄薄的水汽。點了一壺桂花米釀，溫溫熱熱地捧在手裡，甜絲絲的香氣和窗外偶爾走過的自行車鈴聲混在一起，忽然覺得時間可以這樣慢下來。

魚肉和豆腐都嫩得入口即化，花鰱一魚兩吃的做法確實挺特別的。店主還送了自家種的小黃瓜和番茄，帶着點陽光的味道，坐在院子里慢慢吃，整個人都放鬆下來了。

就在商場三樓，一下電梯就看到了！店裡收拾得特別乾淨，桌子都亮晶晶的，看着就舒服。

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五大連池市 10 大最佳晚餐推介

王毛驢