真的是去了還想去的餐廳 現在已經不在酒單上的cucumber and mint swizzle我非常喜歡 black truffle rice和很酥的羊排都很不錯 還有個人心目中排第一的甜品yogurt mousse cake 必點
Byblos,黎巴嫩一個重要的港口城市,古代大量埃及的莎草紙由此輸入希臘等歐洲國家。多倫多downtown的Byblos餐館主打地中海東部菜肴。沿着餐廳外牆,很多花木掩映中的室外座位。
可惜忘了拍照了,味道很符合我的口味,所以推薦指數5🌟
屢拿大獎的Byblos是典型的東地中海料理和本地菜系的融合,名廚Stuart Cameron在這個fine dining的環境里提供最時髦最家常的中東菜。前菜多小巧精緻,酸甜開胃,一份香甜酥爛的羊排備受好評。主菜除了有非常地道的土耳其餃子和各種香料飯,供分享的大大份羊肩、牛排和烤魚也備受好評。至於甜品,說什麼也要吃驚為天人的Orange Blossom Mousse,絕對為一餐飯畫上極度完美的句號。
多倫多唯一一家我會時不時想回去吃得餐廳 地中海菜系,雞尾酒也都很棒 很多菜裏面加了橙花花水,有一種很特別的香味非常清新 烤羊排好吃,有一道truffle rice也很香yogurt mousse cake口感輕盈,是酸奶+開心果慕思蛋糕,頂上加棉花糖,真的讓人魂牽夢繞了