🍝濟南是山東省的省會城市,有着悠久的歷史和豐富的美食文化。以下是濟南必吃的15道美食: 1. 油旋:濟南的傳統名吃,外皮酥脆,內餡鮮美,是濟南人早餐的首選。2. 甜沫:濟南的傳統小吃,用小米面熬制而成,味道香甜可口。3. 把子肉:濟南的傳統名菜,肉質鮮嫩,肥而不膩,配上米飯和小菜,味道絕佳。4. 草包包子:濟南的傳統名吃,以皮薄餡大、口感鮮美而著稱。5. 奶湯蒲菜:濟南的傳統名菜,以蒲菜為主料,配以牛奶、雞湯等烹制而成,味道鮮美。6. 湯爆雙脆:濟南傳統名菜,以豬肚和雞胗為主料,配以高湯烹制而成,質地脆嫩,湯清味鮮。7. 糖醋鯉魚:濟南傳統名菜,用黃河鯉魚製成,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。8. 蔥燒海參:濟南傳統名菜,以水發海參和大蔥為主料,海參清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食后無餘汁。9. 罈子肉:濟南的傳統名菜,以豬肉為主料,配以香料、醬油等烹制而成,味道濃郁。10. 九轉大腸:濟南的傳統名菜,以豬大腸為主料,配以砂仁、肉桂等多種香料烹制而成,味道鮮美。11. 孟家扒蹄:濟南的傳統名吃,以豬蹄為主料,配以香料、醬油等烹制而成,味道鮮美。12. 鍋貼:濟南的傳統小吃,以豬肉、韭菜等為餡料,外皮酥脆,內餡鮮美。13. 泉城大包:濟南的傳統名吃,以豬肉、大蔥等為餡料,外皮鬆軟,內餡鮮美。14. 四喜丸子:濟南傳統名菜,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。15. 酥鍋:以豬肉、魚肉、豆腐等為主要原料,經過炸、煮、蒸等多道工序製作而成,味道香酥可口。🍛濟南值得去的十家餐館- 魁盛居百年魯菜館:傳統魯菜,味道正宗,價格實惠。- 老董家菜館:魯菜名店,菜品豐富,口味地道。- 春江飯店:魯菜老店,以春江炸雞和九轉大腸最為著名。- 金三杯酒家:魯菜名店,招牌菜有三杯雞、爆炒腰花等。- 閆府私房菜:以魯菜為主,招牌菜有閆府第一福、爆炒腰花等。- 梅飛酒家:傳統魯菜,價格實惠,味道不錯。- 老濟南四合院魯菜館:魯菜名店,環境優雅,菜品精緻。- 會仙樓飯莊:魯菜名店,以糖醋鯉魚、九轉大腸等為招牌菜。- 泉城老董家:魯菜名店,菜品豐富,口味地道。- 三義和酒樓:以羊肉湯和燒餅為主,味道鮮美,價格實惠。#濟南美食 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號