撈緣豬肚雞粵派火鍋（火星店）評價

非常正宗的一家豬肚雞，而且裏面還有椰子雞也是非常不錯，新鮮的椰子水做湯底，吃起來非常的鮮甜可口，裏面的雞也是非常新鮮，而且裏面的煲仔飯也跟推薦

撈緣豬肚雞·椰子雞火鍋(火星店)口味不錯，有特色，不錯的選擇，環境溫馨舒適，乾淨、整潔衛生，服務態度好，熱情，棒棒的哦！

油條蝦，油條兩頭灌入蝦肉，可以下鍋撈一下，也可以直接吃。各有各的口感【蝦滑】32元。這裏的蝦滑跟我之前吃的不一樣，味道還行，就吃了幾個。

撈緣豬肚雞火鍋打出的廣告是養生，招牌菜是豬肚雞火鍋。對於火鍋，除非知根知底，我一般是很少問津的，因為爆出過太多鍋底回收的不良商家的負面報道，所以實在無法讓人百分百放心，只能敬而遠之。東二環的撈緣豬肚雞火鍋已開了幾個年頭了，為門頭上的“養生鍋物料”幾個字吸引，決定嘗試一次。點的是店裡的招牌菜胡椒豬肚雞，湯色呈乳白色，放了党參、紅棗、枸杞，看着也還清爽，但是葯膳味很濃，至於胡椒味則是一絲也沒有，跟胡椒豬肚雞的菜名有些名不符實。至於味道，走的是粵式火鍋清淡的路子，其實用寡淡來形容應該更適合，所有下入火鍋中的配菜都是淡而無味的，與白水煮菜稍有不同的是多了些葯膳味，調味全靠調料。與同樣追求養生功效的位於北二環的椰子雞相比，其味道不可同日而語。

這裏口味非常不錯👍環境舒適！

餐廳環境還可以，菜品口味符合預期