鼎王麻辣鍋湯底囗慼溫潤、層次豐富,配以鴨血同板豆腐,兩款鍋底都係無限量添加。酸菜白肉鍋係淡淡的酸菜酸味配以豚肉鮮味。同時香辣甘味共存。麻辣鍋既豆腐十分入味,鴨血同豆腐都係大大塊,十分滿足。酸菜剛好平衡吃肉後的肥膩,仲有少量粉條。
【口味】味道不錯的,喜歡吃麻辣燙!!【環境】乾淨利落,整潔有序。【服務】態度不錯的,上菜速度很快,主動給倒水的,好!
麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市牛華鎮。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域,由於水流湍急,縴夫成了必不可少的風景,他們在拉縴之餘,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作乾柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海椒、花椒等調料,涮而食之,既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。
鼎王麻辣鍋高雄七賢店正宗傳承老麻辣的味道,深受消費者喜愛。
地點繁華,一直想吃麻辣燙,終於吃到了心心念念的麻辣燙,這家的麻醬特別好吃。