天下第一面（大雁塔北廣場店）評價

不錯的一家麵館。位置非常不錯的，就在大雁塔北廣場東西兩頭都有一家。非常具有特色。面的品種也是非常豐富多彩應有盡有任君挑選，味道棒棒噠。服務不錯，環境優雅，地方比較寬敞。

很開闊的大堂，木質桌椅，乾淨整潔。biangbiang面量挺多，少辣味道不會太辣，面里放了西紅柿雞蛋、韭菜、肉臊子等，料很豐富，味道不錯。

【口味】之前與母親一起去這家吃過面。面就是俗語中說的麵條像褲帶。很寬的面片兒。手工的扯開的長面片，一般一碗三到四根這樣的寬面片，碗很大，俗稱大老碗。到西安就要咥一碗油潑biangbiang面。

實話實說，非常一般，不知天下第一面的名號是怎麼來的。羊肉泡饃除了羊肉膻味之外什麼味道也沒有，臨時跟服務員要了點鹽才勉強吃了一點。拌面用的麵條一點不勁道，可能是因為客流量大，感覺是提前煮好的，滿滿的剩麵條的口感

回民街里的店真的很黑，宰遊客沒商量，遊客朋友們來逛逛，嘗嘗街邊的小吃，感受一下回民街的氣氛足矣，那種門頭大的店就別去了，除非你願意當屠凳上的那塊肉。所幸今天找到了“天下第一面”，地道的麵食、公道的價格，羊棒骨、醬骨頭分量大到你絕對吃不完，味道絕對正宗。照片里的美女服務員不記得叫什麼名字了，文明禮貌、服務周到、笑容甜美，謝謝你熱情的接待。天下第一面，來西安值得一去的好店！

西北菜肴中的麵食真的好好吃😋

每次來西安都會到大雁塔的這家“天下第一面”吃碗面。麵館的招牌口氣很大，但面的品種確實很多，一般想得到的菜單上都有，而且價格也比較親民。麵館提供的茶水是麵湯噢，配上面來喝，別有滋味。