之前每次來外地朋友總會約去美食街總店,小籠湯包、蝦子面和煮乾絲三件套齊齊上,當然,一份蟹黃一份純肉,另外還有翡翠燒賣亦好爽口,香噴噴的麻球、清脆的春卷,和仔最喜愛的粉蒸肉,味道鮮美,非常滿足~
這是當地的中華老字號店了,最喜歡吃這裏的麵條,分量很大一碗呢,湯也好好喝呀!還有這裏的小吃味道都很不錯,份量適中,很多人來吃!!
幾年前來出差的時候吃的,為了記錄自己的生活,還是來評論一下。耿福興是蕪湖的中華老字號,類似上海的南翔饅頭店,一樓是堂吃的地方。樓上有包房可以點菜,記得我們在的包房特別的大,原檯面只佔一半的地方。其他的菜基本也不記得了,「小籠湯包」「蝦籽面」「煮乾絲」這三樣,不論是樓下堂吃還是樓上包房基本都是必點菜。「蝦籽面」雖然蝦籽量很少,不過是真的很鮮美,蝦籽的咸鮮味。記得吃的很晚,吃到我們是最後一桌,樓下大堂都打烊了。
很好吃,蝦子面特別鮮,湯包也很好吃
舌尖上的中國騙來了多少外地食客,最多只能算个中規中矩的館子吧。
中華老字號——百年老店“耿福興”“耿福興”創建於清光緒年間,原設於蕪湖市三街口始由江都耿氏兄弟長宏和長富餃面及蕪湖嚴開銀師傅酥燒餅組合而成“耿福興餃麵館”。營業時間06:00-14:0017:00-21:00耿福興在蕪湖鳳凰美食街,交通很方便,門口就是免費停車場。老店裝潢考究,氣氛優雅,臨近下班,服務員卻依然很熱情,棒棒噠!難道是因為餓了,感覺蝦皮餛飩超級鮮美的,大愛,推薦!蝦籽面雖然是他們家的主打,但口味就見仁見智咯!我是覺得腥腥滴!小籠包無感,我始終覺得我家樓下菜場的陳永梅湯包最好吃!好吧,我是一個沒有品味的吃貨!嘿嘿油炸臭干,只要你忍受得了臭臭味道,入口還是美味滴!
這家老字號的店還是比較贊的,因為是現包,現蒸的,會需要等一會會,大家別急哈,它的味道還是跟以前差不多的,而且蕪湖的小籠包絕對完爆台灣的鼎泰豐哦,灌湯的包子肉多皮薄,大家可以去嘗嘗,但是北方人個別可能會不習慣因為會有甜味,但是南方人不能說百分之百,大多數都會愛吃,推薦,不推薦蒸餃,麵條推薦愛吃面的嘗嘗,因為清淡,跟陽春面差不多就裡面放點蝦粉,我是比較愛吃面,大家看着選哈,比蘇州那家大楓肉面好吃,這裏的酥餅可以點點,香香的,符合大眾口味,這邊如果點麵條推薦點大份的,小籠湯包和酥餅,其他的大家自己點,蒸餃就pass吧!如果去蕪湖的朋友可以去嘗嘗這家老字號,推薦的!