胡四哥特色燒烤總店評價

在這裏真的很多燒烤店，如果沒有什麼特色和實力，真的很快被淘汰吧！這家燒烤店生意真的超級火爆的，特別多人來，最重要的還是好吃！

這裏的燒烤與其他地方不同，自己烤，有抽油煙的管子，不會滿身油煙味，中間有個盤子，放油和蒜，牛肉黃喉毛肚放在裏面燙，鮮嫩可口，其他肉類素菜炭火烤

味道還是可以，就是生意太好忙不過來，考五花好吃....

環境還不錯，口感好，工作人員服務熱情，衛生較好，下次帶上我一家人在去，不過離市區較遠，如果能在城內開一家就很高興，能方便我們來回跑。

店名：【胡四哥特色燒烤總店】地址：去西昌不就該吃燒烤嗎！但是沒辦法，我爸媽是真的對這種“不健康”食物沒興趣，所以只好妥協啦。吃完這頓，不敢再提吃燒烤啦。 這算是西昌的知名燒烤品牌嘛，所以早早就去了生怕沒位置要排隊，也YQ原因吧，生意一般般，不用預約不會排隊。 4個人，點了一大堆，後面真的是鉚足了勁兒，才把葷菜吃完，其實份量還真的挺足的。 【牛肉】68元一斤大片 大片的牛肉，用油浸着，看起來就挺嫩的。烤的方法還挺別緻，專門放進一盤大料油盒裡，算是低溫油炸嗎？口感不錯，吃法特別，有趣兒。 【小腸】48元一斤恩，我覺得還行吧，確實不好嚼，導哥直接不吃，說嚼不動，反正後面就浪費了嘛。 【小豬肉】58元一斤我其實蠻喜歡吃小豬兒肉的，又嫩又香，我爸也不知道為什麼，堅決不吃。記得第一次去西昌，我一個人吃了半隻小豬兒烤肉呢，真是佩服我當時的肚量。 【魚泡】40元一份這個是導哥的愛啊，我不喜歡，連嘗都沒興趣呀。 【包漿豆腐】15元這個好吃，烤得外殼略略一點脆，然後中間還是軟嫩嫩的，蘸上辣椒面干碟子，巴適！ 【素菜】白瓜、茄子、金針菇、苕皮這些素菜，我覺得金針菇好吃，苕皮的口感也很特別，茄子的配料很入香。 【酸菜炒飯】10元這個比較普通吧，特別是在吃飽的情況下，看着就覺得更撐了。感覺是白白浪費了。 好吧，打卡完畢，還是性價比多高的，味道也可以，只是不是想象中那麼好吃。不排隊是可以試試的，排隊嘛，我更願意吃串烤。 #高質量遛娃靈感 #去了還想去的地方 #我是旅行者 #927就愛吃美食林 #我的徒步打卡筆記