三星朝食,同行的不太習慣晚上吃的很豪華,所以只好來體會早餐啦。環境非常棒,院落設計很贊,彎彎曲曲的溪水賞心悅目。開胃茶是梅子茶,酸酸的喚醒了我的胃。前菜,三層的小菜和壽司雞蛋,雞蛋很贊,沒有腥味,第一次吃到沒有腥味的溏心蛋,鹽感覺是注射劑注射到蛋黃底部的,招牌菜理所應當。壽司也還可以,小小的圓形壽司一個是三文魚一個是魚?調味比較特別。旁邊還配有鱈魚糕和毛豆。三層食盒裡分別是麻將蕨菜,不知道什麼魚和冬瓜魚豆腐燉煮,比較清淡但都有自己的特色。接下來是豆腐湯,感覺是用出汁燉的,豆腐沒有味道但勝在沒有豆腥味。粥,搭配醬汁貌似也是柴魚湯勾的,粥不是中國那種煮很長時間的,粒粒分明,但我還是不愛喝粥④,配的漬菜挺贊的。總之,非常贊的體驗,服務也很棒。日本老人來的較多,推薦。