民福居烤鴨店(西四店)評價

母親節這天來到這裏給孩子媽媽過節，典型的北京菜，烤鴨的味道總體覺得不如全聚德的，主要來這裏吃的外地人還是比較多，菜品還不錯

菜品精緻，量比較小，所以可以多嘗嘗，烤鴨很棒！一下吃了三塊兒，前邊的菜吃的太猛，後面好吃的也只能少吃幾口了。炸鮮奶，還有四個小菜比較推薦。

門臉兒：停車也比較方便，招牌很顯眼。服務：店員都很熱情，而且有眼力見兒，主動會介紹菜品以及菜量。菜品：點了一份豆汁，民福雞丁，蔓越莓黃米涼糕，手工米皮，黑松露地人蔘，酸辣湯。豆汁配上焦圈兒和鹹菜，絕了，只可惜要是涼的就更好了；民福雞丁說是宮保雞丁的改良版，但實際口味不一樣，雞丁外應該是裹了一層煎炸粉炸了一遍，有些硬；黃米涼糕口感香糯鬆軟，不像在西北莜面那邊吃的都是硬的；手工米皮很贊，很筋道；黑松露地人蔘就是蒸蘿蔔，應該是用肉湯蒸的，很入味，贊[強]；酸辣湯口味相當棒，色香味俱佳！兩人點的有點多，最後打包，總共178，很實惠！

適合家庭聚會的老北京風味烤鴨店，以傳統北京菜係為主，烤鴨當天現烤現賣，尤為受歡迎，分為普通烤鴨和精品烤鴨，每人都會有獨立的調料小碟，烤鴨口感也很酥脆，胃口小的話可以選擇半隻鴨子。其他比較經典的菜品如荷塘月色口味清淡，可以中和肉類的油膩感。干炸丸子外焦里嫩，但是不建議吃太多，會感到很油膩。飲品主推小吊梨湯，清甜不失梨的本味，冬季食飲清肝利肺。

不錯不錯不錯不錯不錯，味道好極了。

老北京的味道，烤鴨公開烤，讓大家觀賞，與朋友聚會，儘管是地道的北京人，但是乾隆白菜，即是芝麻醬拌白菜，還是第一次吃，味道不錯

當地朋友說是很地道的烤鴨子店，每天下午4點半上班，5點半出第一批鴨子。真的一上來就光動手吃了，忘記拍照，好尷尬……芥末鴨掌也不錯，調過的黃芥末醬不算特別嗆，很開胃還有一些北京的小吃，麵茶，豆汁，焦圈等，豆汁果然是喝一口就pass