在福岡車站上面有一家非常不錯的店,名叫“笑樂”。我們選了這個套餐,即有馬肉刺身又有肥腸。馬肉刺身拼盤,分不同部位三種不同口味。顏色最深的是最瘦的肉,味道吃起來就像三文魚刺身一樣,很嫩。其次是肥瘦兼顧的五花肉,最後是純白色的肥肉,這個肥肉吃起來的感覺真是難以言喻,好像在嚼橡皮,並不是我們吃紅燒肉那種一咬就化的肥肉。接下來這一大鍋鋪滿了豆腐、白菜、茭白、韭菜的火鍋,下面蘊藏的是大塊大塊的肥腸。這個肥腸真的不是一般的肥啊,盛在碗里可以看到那飽滿的脂肪。據說這道菜灰常受歡迎,來嘗鮮的人始終絡繹不絕,絕對是又一次顛覆了我對日本人飲食習慣的印象啊,實在是太肥太肥了,作為在日本吃飯剩下會覺得不好意思的人,我們終於還是剩下了。。。很多。。福岡還有一種日本少有的特別食肆,就是大排檔屋台。大排檔在日本是很少見的,福岡的大排擋主要集中在繁華街天神渡邊通沿路、昭和通沿路、中洲區域的那珂川沿岸、櫛田神社旁的冷泉公園以及長浜區域的福岡市中央鮮魚批發市場周邊等地。感興趣的朋友可以晚上去那裡找找,感受一下當地人的生活。