餐厅很惊艳,感觉留下很多殖民地色彩,用餐的人不多,基本上是一对一的服务了,鹅肝口感很绵滑细腻,鳕鱼好吃,味鲜,食物就像对待艺术品一样,很花心思,而且推荐的酒很容易入口,一切都很到位。
這家餐廳環境不咋地,價格倒是有點小貴,所以就點了一份前菜一份小食,外帶一個主菜,配上一杯紅酒,人均在50美金左右了已經。
這家法式餐廳的店面不大,卻是非常火爆,人氣很旺,飯點去還等了一會才有位置,服務員態度很好,點不來菜會給你推薦。味道中規中矩,挺好吃,搭配黃油的法棍不錯,價格小貴,2個人沒點酒,1000k多盾。
越南曾是法國的殖民地,所以這裏法國美食也是遍地開花。這一間我來過好多次,跟老闆二萬先生都熟了。真的是我吃過胡志明市很多法國餐廳中的翹楚。二萬先生的家在法國南部盛產葡萄酒的地區,媽媽是越南法僑,他經常越南法國兩邊跑,所以這裏也可以喝到很多很棒的紅酒。這一次我的開胃菜是洋蔥濃湯和扇貝培根。這裏的扇貝,用鮮嫩肥美這四個字真的可以被無縫形容,真的大愛,我每次來都會叫扇貝當前菜。主菜我點的是法國名菜油封鴨Duck Confit,鴨腿是要超過6個小時才能做好的,味道和口感超正,鴨肉纖維絲絲入扣。身為資深甜品控的Vincious哥,叫了香草醬冰凍果仁條和檸檬塔,兩個都很棒,但是我更喜歡冰涼的感覺。我點了一杯來自紅酒聖地,法國波爾多產區的Michel Lynx紅酒,香味濃郁,回味無窮。帥氣的老闆二萬哥每天午餐和晚餐都會在這裏坐鎮哦,可惜他已經結婚,我沒機會了,哎。
到了怎能不吃法餐,La Cuisine,一家精緻的法式餐館,又好吃又便宜的法國菜,兩個人酒足飯飽才不到人民幣700,推薦!
味道還行,但談不上驚艷。牛排不錯。