氂牛肉是一道菜品,製作原料主要有氂牛臀尖肉、豆油等。氂牛肉質細嫩,味道鮮美。具有極高的營養價值極高。富含蛋白質和氨基酸,以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。
氂牛肉,含蛋白較其它肉都高,而脂肪較其它肉中脂肪含量都低,且礦物質元素含量豐富,氨基酸結構比例更與人體相近。同時該畜種長年生活在無污染的高寒地帶,其肉質天然、保健,是人們選擇消費肉食的最理想產品。
牛肉面,是一道常見的麵食,也是蘭州的傳統名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特徵,且色香味美,譽滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉麵”的招牌,但其實都並不正宗,蘭州牛肉面只有在蘭州才能達到...
這家店其實最讓我驚喜的是服務,雖然是遇到點小問題,但是工作人員一直道歉並幫忙解決,真的是客戶至上啊
炊煙小抄黃牛肉這家店非常不錯,價格實惠,交通便利,他家好多菜都非常有特色,味道好吃
近期超級火的餐廳,108元一份的黃牛肉讓人排隊幾個鐘。價格比外面貴了不少,牛肉很嫩,辣味爽到爆炸。據說牛肉是深山放養,食青草,喝山泉,爬陡坡,需要超過30個月以上自然生長期。難怪大家都為之瘋狂。
剁椒魚頭,湖南的經典名菜。魚頭很大,魚頭在湯汁的浸潤蝦,充分吸收了其美味。魚肉鮮嫩,沒一點腥味。魚頭更是吃魚愛好者的最愛。魚唇,魚眼,魚臉,滿滿的膠原蛋白,膠質感十足,感覺鮮味已經滲入了骨頭,讓人 欲罷不能的美味長沙臭豆腐,這是極具地方特色的風味小吃,古老而傳統。入口外皮酥脆,裏面軟嫩。吃起來鮮香脆爽,完全沒有一點臭味炊煙小炒黃牛肉,店家的必點菜,肉片很大塊,鮮香嫩滑,柔嫩又不是嚼勁。牛肉特有的香味醇厚芬芳,咀嚼之間,汁水不斷爆出,在唇齒間流動,鮮而不俗,讓人流連忘返非常棒的湘菜館,樸實的食材也能爆發出巨大的鮮美,不愧是長沙湘菜熱門榜第一名,果然名不虛傳
口味很是湘菜的味道,服務熱情,環境優雅。