新榆園(虎跑店)評價

在滿覺隴路，雪花牛肉，牛肉很大片，裏面有菠蘿粒，牛肉很嫩，品質不錯。蟹肉炸米泡飯，裏面有蟹肉，蝦肉，糙米，香菇。趁熱喝，比較鮮美。

很不錯的一家杭邦菜飯店，紅燒肉最好吃，醬鴨的味道對我來說有點膩，不過也能接受。位置很好，在路口，吃完散步發現對面村子有一家寶藏咖啡館，全白小樓，新開業的，太適合下午茶和拍照了

吃的很不錯的一家店。口味好！雞尾酒也很棒，會把菠蘿啤和伏特加還有冰塊分開放。味道很好。就是服務有點二，跟服務員說了下單，過了很久也沒有上菜！然後就發現沒有下單！「海鮮墨魚飯」很好吃，墨魚飯有特點，海鮮也新鮮「瑤柱鹹蛋西蘭花」味道也不錯的「海鮮燴豆撈」有點膩「酸湯豬舌」好吃！很脆！很酸！

本來就是慕名而來，這次算是乘興而歸了！因為要回上海了，不和好友分享一下這家創意菜館的特色菜，完美旅途中豈不是少了那一抹亮色。新榆園室外的綠植養得不錯，林木蔥鬱中的花園餐廳，即使是等上一個小時也是心甘情願的。下了美味不用等的app，其實不能使用，還是要去店裡現場排隊，好在午餐時間還算食客少，小朋友們歡快的和店門口的兔子和小熊合影，不知覺中，也就排到了。言歸正傳，點評一下招牌菜吧！清水出芙蓉，天然去雕琢，說得可不是這份豆腐，初看無一點奪目之處，依次加入三文魚碎丁，蟹柳絲，辣醬，醬油，蔥花，最後稍許白糖提鮮，一下子被驚呆了！味蕾享受着這份出乎意料之中的美味，比如一位絕代風華的佳人，少一分多一分，都無法到達那份感覺啊！笑好友減肥，不加糖，味道差遠了，後來還是乖乖聽話啦！再說甜點幸福，造型別緻，巧克力豆不妨換成軟巧克力醬，麵包烤的最好外脆里嫩，冰激凌用得再好一點，這道甜點就算過關了。值得驚艷的還有招牌海鮮墨魚飯，濃郁而豐盛的口感，絕對是老饕們的最愛！奢華冬瓜軟酥入口即化，金湯勾得恰如其分，超喜歡！牛蛙做得還不錯，招牌菜雪花牛肉選料不夠上乘，絕對夠嫩但不夠好，請店家原諒我的高質量要求，吃了一筷就放下了，下面鋪底的土豆泥拌勻了芝士，蠻香的。滿覺隴桂魚，配料豐富，何不換新鮮的基圍蝦來取代蝦干，湯色金黃，看上去色澤艷麗，金湯吊底切忌白鬍椒粉過濃，喧賓奪主，口味上打折不少。烏梅汁內加了青檸，很喜歡！酸甜適中，古法炮製方法的口味。總結下來，這是家值得和朋友們分享的美食餐館。人間四月芳菲盡，滿覺隴中春色濃，柳暗花明新榆園，美味已入此中來～

南面，這家餐廳在虎跑路的北面，在虎跑路與滿覺隴路交叉的口子上。　　公交車的話坐到動物園站，經過動物園站的線路有180路，194路，197路，315路，318路，31路等多條，所以交通還是方便的。不過因為是景區，有的時候公交車會非常的擠，道路也會很擁堵。 　　為了去這家網紅餐廳吃飯，我還特意選了個雨天，就是怕路景區天氣好反而堵車擠耽擱時間。　　在滿覺隴路口子上會看到一個白色的人物雕像，那是清蟬酒店（一家民宿）的標誌，在這個雕塑的南側有一條上坡的小路，上去第一個小山坡就是了。會看到這一處妍茶園和新榆園共同的庭院，在小徑小邊擺着的一盆盆的是用黑土種植的有機蔬菜，杭州有專門的供貨商給一些餐廳配送，黑土是要回收的。　　新榆園餐廳最大的包廂在一樓，可以容納15人就餐，餐廳也承接婚宴，因為有獨立的一個大廳。　　餐廳的布置新穎時尚，以中西式創意菜為主打，同時餐廳也利用景區環境的優勢 ，兼營下午茶、晚茶、甜品等。 　　餐廳四周都是大落地的玻璃窗，光線非常的通透。　　我一大一小來的，知道這家店有不少網紅菜，但是一下子不曉得怎麼點合適，餐廳萬經理引領我們母子入座，看到她蠻親和的樣子，囑咐下屬辦事又是十分的利落，挺有好感的，就請她幫忙按排一下我們的菜，倒是安排的非常有水平。 　　現磨豆腐，端上來的時候我並沒有被漂亮的擺盤一下子誘惑，因為這樣的出品在龍井草堂、院子餐廳也是有的，不是第一次見了，不過當我們將這幾種佐料配入豆腐之中，才發現好味道真是別有洞天，有兩味獨家秘配的佐料，一道好象是蟹柳絲，一道好象是什麼果肉之類的，特別的能勾勒出鮮美。 　　雪花牛肉，牛肉很嫩，燉的很糯，我吃出了鵝肝的豐腴感，牛肉塊下面是土豆泥，周圍一小圈兒是菠蘿，土豆泥中融入牛肉汁，小朋友非常的喜歡。 　 網紅菜西班牙目魚飯，88元一份，端上來目魚大片大片的蓋在烏黑的米飯之上，上面淋了芝士，還擺了一塊兒青檸檬，邊上放了一小碟兒芝士。服務生會幫忙把青檸汁擠進目魚飯里，然後攪拌均勻，攪拌之後，連目魚片也沾染上了目魚汁的顏色，哈哈~邊上那一小碟兒的芝士是留給需要再繼需添加的客人的，我吃了覺得已經足夠的濃汁重醬了，

新榆園餐廳在西湖滿覺隴路虎跑路口！餐廳有院子，是一棟房子，室外環境格外幽靜，市內裝修很有情調，也是比較高檔！菜做的也是不錯，魚頭帶麵條，紅燒肉，醬爆茄子，包心菜，春卷和開胃蘿蔔也是很可口！服務態度還可以了！

搜索了杭州的美食找到的，沒想到這麼巧，就在我訂的民宿隔壁，2大一小三人點了5個菜，招牌菜雪花牛肉和目魚飯都點了，雪花牛肉果然和網上評論的一樣，味道不錯，目魚飯一般般，可能個人口味不一樣吧，另外清炒時蔬也不錯，很清新的感覺，還有一個什麼湯，寶寶很喜歡喝

其實位置很方便，只是沒有明顯的路牌，一開始還找不到。室外的空間還在整改，所以環境上目前尚有欠缺。吃飯呢，當然是選口味啦，這次是帶朋友去吃，四個大人一小孩，點的菜不算多，但是分量挺足。第一個是手磨豆腐，很鮮嫩，可以搭配六種吃法，小朋友喜歡白糖，我也是，最後這個菜我和小朋友承包了。第二個是幸福，還是我和小朋友的最愛，所以，哈哈。第三個山柴雞，整個雞都比較酥軟了，味道不油膩也不重口，帶着清淡，非常可口。第四個花蛤，有點點辣，但是口味比較適合叔叔阿姨。還有腊味蒸芋艿，這個是老人家喜歡的，腊味很足。所以整體下來大家還是比較滿意的。