Yazawa Beef評價

Yazawa Japanese BBQ的和牛品質不錯，號稱是日本進口無冷凍的和牛肉。店家說是日本自家農場出產的和牛，考慮到這是國際連鎖店，應該是真的。和牛不是用炭烤來烹制，導致保留了過多的油脂與少了那點香氣，味道的烹制上主要是靠調料稍微腌制帶出。

和牛烤肉店Yazawa，今天冒着雨拉着朋友又去吃了頓。點了120g和牛烤肉什錦拼盤兩份，含有肩、背、大腿、上下臀處的肉。吃的太滿足了，估計今年是沒空去日本了，只能在這兒吃吃和牛烤肉解饞了。之前想吃擔擔面，其實裏面的和牛肉醬挺少的，不怎麼辣，感覺總體一般吧，相比朋友點的壽喜燒配飯就好吃多了，特別是裏面的湯，我用這湯拌着下肚了2碗飯。店裡每天還有當日款，今天的是和牛片炒蔬菜，看着像湘西小炒肉，太油了，味道有點偏咸。目前吃過的這些簡餐里，覺得壽喜燒和和牛烏冬面最好吃。

比弗利山莊附近的日式烤肉，味道非常好。

洛杉磯最好吃的烤肉-Yazawa每次來la必打卡的烤肉店，我很負責的說這絕對是la最好吃的烤肉。這家店就在比佛利附近，需要提前預約哦，非常火～個人覺得它家的每一道菜都很好吃😋包括沙拉🥗都很贊，牛肉飯味道更是絕了～waygu beef是最有名的，不過我最愛的是yazawa yaki，是超大一片的，烤好后泡在🥚里，超級美味～還有beef tongue，也是必點，它家的牛舌真的很脆～garlic japanses wagyu rice也是傳統必點哦，配上蒜，很香～這家餐廳消費不便宜，但是價格絕對對得起它的味道和食材～另外也有套餐，$100、$160、$180可選擇～反正我的建議是來la真的要來打卡，絕對不踩雷，值！！！🏠地址：9669 S Santa Monica Blvd，Beverly Hills，CA 90201