永興餐廳（復興中路店）評價

藏匿在復興中路的狹窄衚衕里，不足30㎡，在上海本幫菜的圈子里名氣可不小，別看店裡只有7張桌椅， 不僅登上過國外媒體雜誌，還有國家領導以及明星紅人來吃哦~鴨卷是永興餐廳的招牌冷盤，鮮美的鴨肉將咸鴨蛋黃包裹，並將骨頭去除。

弄堂里的本幫餐館，屬於口味地道有特色的地方，裝修也有點老上海的腔調。鹹蛋黃鴨卷是最有特色的冷菜，鮮香入味，略有些咸，用來下酒或者下飯比較合適；椒鹽排條口味正宗，但並無特別出彩之處；干燒鯧魚值得推薦，原料新鮮，火候也正好，用各種佐料炒制的肉糜澆在上面，魚香肉香具備。

看到朋友安利的店子 椒鹽排條說是全上海最好吃 雪菜腰果很特別 鴨肉卷相當好吃 用的鹹水鴨和咸鴨蛋黃 酸辣湯還不錯 是個味道不錯的餐館

類似這樣的本幫小館 上海還蠻多家 而且口味都收到好評這家的生意很不錯的呢 不預約的話可是吃不到的喲~工作日的時間 77過去還蠻慢的類 小夥伴在等77的時候 遇到木有預約的兩個客人小夥伴人真心好呀 想想我不會那麼早到 就讓別人先用我們這桌吃起來 哈哈果然77到的時候 時間剛剛好 人家正好吃好 阿拉直接坐過去點菜哈菜單的選擇並不多 翻着翻着就翻到最後一頁了看到點評上推薦的什麼雪菜腰果 韭黃土豆絲 感覺怪怪的木有點 蛋黃鴨卷 這個菜式第一次吃到的 鹹蛋黃本就是蠻得77新的東西雖然是冷菜 不過溫度低得就是剛從冷藏室拿出來的 鹹蛋黃粉粉配上略微鹹的鴨肉 味道很好的呀！椒鹽排條 吃過的椒鹽排條真的比較多 而這家的就算還不錯吧至少椒鹽撒的蠻均勻的 吃起來也算香貴妃雞翅 雞中翅被切成小段燒的 配菜是土豆 稍微放了點辣雞翅很嫩 土豆很酥 醬汁勾得也濃郁 很下飯的一道菜松子鱸魚 吃過派克的松子鱸魚 味道真心不咋滴 他們家的比派克的是好吃很多滴 不過價格么也貴些許啦魚的個頭也不是很小 肉肉還是蠻多的 茄汁酸酸的喜歡呢~

永興餐廳開在復興中路店巷子內，外面很低調，不熟悉的人很難找到。但是，來這裏用餐的人卻是絡繹不絕，牆上有很多明星蒞臨的照片。餐廳是民居改建，因此位子不多，需要提前預約。餐廳經營本幫菜，非常特色的老上海風味，口感很棒，每道菜都很有食慾。

很喜歡的一家餐館，他家做的是本幫菜，但在本幫菜的基礎上還有些創意菜還有老上海的傳統菜，很多年輕一點的上海人可能還沒吃到過這些老上海菜呢，我每次去基本上都會點他家的干燒鯧魚，看上去紅紅的，很多外地人肯定以為是辣的，其實這道菜根本就不辣，燒的甜甜鹹鹹的，非常符合上海人的口味，看着就非常誘人，還有韭黃土豆絲是我老公最喜歡吃的，還有一道招牌菜就是鴨肉鹹蛋黃卷，很少在外面能吃到了，鴨肉和鹹蛋黃的完美結合，非常香的口味，根本停不下來