有多久沒吃張飛牛肉了呢，得有幾年了吧，今天突然特別想吃，心動不如行動，店面還在老地方不過已重新裝修了，一進去眼前一亮，店面裝修清爽乾淨，老闆笑容可掬，點了一份泡椒和一份紅湯麵，泡椒沒有以前夠辣了，紅湯牛肉面還可以，美中不足的是麵條換了不是一直吃的那種水面吧，類似於蘭州拉麵的那種面，吃慣了以前的這個還真不習慣也不好吃，以後應該不會想了，但是店面裝修風格還是很喜歡哦。

張飛牛肉面量大，一碗足夠吃飽，味道有多種選擇，如清湯、紅湯、微辣等，面軟硬適中，還可以另配一些家常小菜，感覺還是非常實惠的。

采芝齋的粽子糖、蘇式瓜子；稻香村的麻酥糖、果酥、蘇式月餅、滋養餅乾；恭弘=叶 恭弘受和的寧式糕點、嬰兒奶糕；黃天源的豬油糕、黃松糕；文魁齋的止咳梨膏；觀振興的油氽緊酵饅頭。

這家店聽朋友說很好吃，於是在朋友帶領下去吃了。之後自己又帶家人去吃。確實味道很好，紅燒牛肉面我最喜歡寬面，家人喜歡細面，兩種面勁道都足，牛肉嫩滑但卻又有嚼勁。而且無論是面還是牛肉分量都很足，實實在在的一家店。非常值得推薦的一家店。

推薦排在第一的是紅湯牛肉面 77的目光卻停留在了酸辣牛肉面上面 在跟小夥伴商量了以後 以三比一的票數 酸辣牛肉面獲勝啦！酸辣牛肉面 選擇的是寬面 沒有預期的那麼有勁道 不過湯底是一等一的好喝！77其實有點怕辣的 不過顧不上啊 一勺一勺的舀着酸辣湯喝 超級夠味的！鮮切牛肉 這家店除了麵條只有這個可以點了 要了一份 上來的擺盤蠻好看的 牛肉切得很薄  因為吃的麵湯口味比較重 牛肉就顯得淡而無味了 蘸着麵湯吃是不錯的選擇這家的老闆也是個有勁的人 看我們在拍照 就說幫他發微博微信宣傳一下廣告詞都幫我們想好了 來蘇州不吃張飛牛肉面 等於一半沒有來老闆吶 店裡售賣的牛肉包裝袋上赤裸裸的寫着四川特產呢

張飛牛肉源自公元214年三國時期，肉質細滑、入口化渣、口口留香，由瑞士的西門塔爾牛與本地黃牛雜交而成，選材講究，只選取肉牛健子與臀部部位。張飛牛肉表面為棕紅色，切開后肉質紋絲緊密，宴席配餐，伴酒佐餐均宜

張飛牛肉寬面很贊，揚州地方區域菜里有個牛肉面，面是細面，牛肉也是黃牛肉，張飛牛肉是寬面，有嚼勁，和蘭州拉麵相比，沒有一點辛味，口味帶一點點微麻，牛肉粉絲味道也不錯，唯一不足的就是牛肉太少啦，哈哈