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4月阿壩藏族羌族自治州的推薦餐廳(更新於2024)

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2九寨溝青稞客棧·青稞藏餐廳

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HK$101西藏菜
爱旅游的古丽[Cute]來到九寨,除了欣賞秀麗的風景,更想品嘗這裏獨有的特色美食這裏居住的人群以藏族和羌族同胞為主,至今仍然保留着許多傳統的藏族飲食數千年來,人們由這一飲一食,鍛煉出強健的體魄和豁達的性情九寨魯能勝地有很多藏地美食,讓遠道而來的旅客品味正宗的藏族風味人間[Yeah][MealCover]餐廳名:青稞藏餐廳[RoundNails]位置:在九寨千古情對面[Fountain]環境:整個餐廳環境都透着濃厚的藏式民俗氣息,古色古香,選擇樓上靠窗的位置不僅拍照出片,還可以眺望遠處的風景[Tableware]推薦菜品:[Fire]酥油茶[Fire]藏家烤羊排[Fire]特色氂牛酸奶[Fire]九宮格拼盤[Fire]藏家氂牛銅火[Wine]酥油茶提到藏族,首先想到的肯定是有名的酥油茶,茶色與奶茶接近,入口泛着淡淡的鹹味,回味咸中有甜,濃郁的奶香混合茶的味道[Salute]酥油茶不僅是一種日常飲食,也是一種藏區之禮,拜訪、寒暄、送行、祝賀,都少不了它。遊客至此,也因這種熱情的待客之道,體驗到藏民淳樸好客的民風[StarEyes][Like]藏式耗牛肉火鍋氂牛肉火鍋的湯底由牛骨熬制而成,銅鍋盛着大片的氂牛肉,緊實又有嚼勁的肉質,配上蔥節、蔬菜、蘿蔔等涮菜入鍋,隨着“咕嘟咕嘟”聲,夾起蘸上藏式辣椒,大口吃肉太過癮了!蔬菜和牛肉的香氣搭配,噴香撲鼻的同時還能喝一口咸鮮微辣的湯,太滿足了[LikeUU][ThumbsUp]烤羊排 我願意稱之為最佳。外焦里嫩,干香酥脆。[Pushpin]tips: 記得提前預定哦[Heart]#九寨溝青稞藏餐廳 #美食尋味記 #當地才能吃到的美食

6八寶藏餐

5/5
1條評價
HK$48西藏菜
竟挑蝴蝶下山来到若爾蓋后已晚上8點多了,原想找攜程推薦的藏餐店,到后發現已關張歇業,鄰店的藏族小伙得知我們想嘗藏餐,熱情推薦“八寶藏餐”並主動帶我們過去,剛開始甚是忐忑,怕其中有詐,好在路不偏遠,與入住的大藏陽光酒店更近,將信將疑中進了店,小伙便與我們招呼道別。店不算太大,藏式風格,坐滿了客人,看裝束應該都是本地人,喝酒聊天非常熱鬧,不象黑店,老闆也是位藏族小伙,比較謙和,迎客坐定后,一位藏族小姑娘熱情又略帶羞澀為我們點菜,看來很少接待“外人”,看菜單肉是論斤賣,酥油茶是論壺賣,可把我們江南小腸胃為難壞了,與她商量能否來小份,多嘗幾個菜又不浪費,這下把她為難壞了“從沒遇到過”,老闆挺好“可以可以,半份半價”,顧慮全消,安心落座。烤藏香豬排、氂牛肉腸、氂牛舌……以及糌粑、酥油茶等點了一桌,色香味俱佳,吃法還地道,拿着藏刀邊切邊吃,而且量很足,或許廚房對半份也不好掌控,或許是好客,一家三口邊吃邊拍,大快朵頤不亦樂乎,吃撐了,第二天一早還念念不忘,特意又去吃了早餐,看到正在運水,才知道店裡的飲用水是山裡運來的,說酥油茶必須用山水,自來水口感不好。女兒至今對該店念念不忘,讓我們把她扔到若爾蓋算了。在攜程極力申請並推薦這家店,不僅是因為菜品好,做法地道,有特色,更是為一路走來,被藏民心底清澈的純樸和善良,真誠的待客之道所感動,非常享受這種久違的親切,我欠他們一份信任一次感謝!