華欣美食蒐羅——一家敬味蕾,一家敬逼格。
華欣相對來說是泰國比較鄉村的城市,人們生活安逸,東西物美價廉,是這次泰國行程價效比最高的一站。
去華欣遊玩,大多數朋友會留個一天一夜的時間,推薦兩家必去必去必去的餐廳。
Lung Ja
Seafood |
華欣夜市其實相對來說算比較Mini的,一條主街很快就走完了,夜市也都大同小異,街道兩側主要是各式餐廳,華欣是個海邊小城市,所以餐廳大都以海鮮大排檔為主。夜市中間售賣著有著泰式風格的服飾,偶爾穿插著幾家馬殺雞。
穿越夜市的時候,你會格外注意到一家食客爆滿的餐廳,門口烤爐的火焰更是放佛能飛上天際。門口擺滿了各種各樣的海鮮,龍蝦與黑虎蝦帝王蟹吧啦吧啦,雖然環境只有簡單的桌椅板凳,但著接地氣的煙火味成為開餐前最大的期待。
這裡的龍蝦重量普遍在一公斤以上,一隻價格大約三百多港幣,先蒸後烤的方式迎接它的食客。選好的龍蝦過秤後直接對半切開,通過蒸制鎖住肉汁並保證熟透,最後在烤架上調味炙烤。
口味選擇上則有蒜香、黃油、黑椒及燒烤,一條龍蝦可以滿足四味上全,看著就相當過癮
比較推薦的是黑虎蝦和其他叫不上名字的個頭略小一些的蝦。,價效比很高,選材/上秤/報價/食客確認,一切都是透明消費,十分的良心啊。此外,三十塊港幣的烤扇貝也幾乎是每桌必點,一盤九個,價格算非常漂亮了,吃完至今都十分懷念。喜歡喝鮮榨果汁的朋友一定要點果汁,價格依舊良心,重點是特別的濃郁,絕對的原汁,幾塊錢的果汁完爆國內好幾十的鮮榨。再一次懷念啊~~~
Tips:
人均:500泰銖
地址:103/4-5 Dachanuchit Road Tambon Hua Hin
海鮮很新鮮。我們買了龍蝦和蝦。蝦是棕櫚大小,一點也不貴。
解封後第一時間去左泰國,係華欣好好relax就岩星期五,六係華欣去左2個有名既夜市Cicada & Tamarind Market 2個夜市相隔200米左右,5分鐘內就到Cicada 夜市比較文青,藝術氣氛濃厚賣既主要係畫,手工藝品,係入面搵到不小心頭好入面仲有野食,質素都很好,好好味買好代用卷就可以買食物,亦有好多枱俾人坐非常乾淨,又闊落Tamarind Market 主要全部都係野食基本上所有local food都會搵到都有枱俾人坐,不過就密集好多
在COVID 期間開始再次變得很熱鬧。熱鬧的餐廳很多好吃。味道和價格取決於商店。
Huaxin's night market is like many Thai cities'nighttime snacks and crafts, but this night market feels cleaner than other places. Maybe not many people go to Huaxin now. Everything here has a price tag, but bargaining is allowed to depend on their negotiating ability. In rainy days, many outlets do not open prices and naturally preferential.
這是一個吃飯的地方,旅行的地方。很多食物就個人而言,我吃飽了,所以我去做飯,所以我沒有買太多東西吃。