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1. LequioTerrace Kanna
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HK$151
燒烤
2. 炭火燒肉-琉球之牛
4.8
/5
123條評價
HK$386
book
燒烤
摆渡修行
日本燒肉店裡送韓國泡菜當做小菜,是不是就代表不太正宗?答:不是!哪怕他還賣泡菜,石鍋拌飯,海鮮餅,只要它用鐵絲網的篦子烤和牛,它都是個好女孩,…不是,是好燒肉。最簡單區分的方法:韓式烤肉是用整塊鐵盤烤超級大塊的肉,最後剪開,以五花肉為主,配蔬菜恭弘=叶 恭弘子吃。日本燒肉是用鏤空的篦子/鏤空的烤盤來烤切成小片的肉和下水,以牛肉為主,分為鹽烤,醬烤和味噌烤,配米飯吃。單純的把肉拿來烤這件事,古已有之,正經開始烤牛肉,是幕府末期,英國人開始在神戶養牛,牛肉普及以後。當時大家都不願意吃內臟,在日本的朝鮮勞動者們用低價從牧場收購內臟,料理完,做成非常便宜的烤內臟吃,並把下水文化迅速發揚光大。朝鮮戰爭爆發,在日朝鮮人開始分為兩派,——行不更名坐不改姓的韓國料理派,和入鄉隨俗的日本燒肉派。並從此把烤內臟和烤牛肉統一,取名叫燒肉。燒肉的時候,把牛肉切成薄片,蘸甜醬油,檸檬,鹽吃。內臟大多用味噌醬調理過再烤。也就是說現在的日本燒肉,追根溯源,都是韓國料理。只是由韓國人發祥於日本而已,韓國本地可沒這麼烤的啊。
3. 燒肉 Motobu牧場(那霸店)
4.6
/5
12條評價
HK$486
book
日本菜
健康美丽的芳芳
這家燒肉 Motobu 牧場的餐廳,是連鎖性質的烤肉店,這家的烤肉特別不錯,也是一種居酒屋式樣的裝修方式,我非常喜歡他們家的環境。
4. Ryukyu Bbq Blue
暫無留言
HK$285
book
燒烤
5. Gyukaku, Omoromachi Ekimae
4.4
/5
47條評價
HK$193
燒烤
深夜營業
红妆人Nefelibata
鴨肉嫩鴨皮脆香。烤鴨配上正兒八經北京烤鴨粘料才叫美味。鴨皮配白糖,鴨餅裏面推薦加蜜瓜黃瓜大蔥甜醬,也可以天馬行空試試看大蒜泥。
6. 牛皇
4.4
/5
74條評價
HK$552
燒烤
深夜營業
红妆人Nefelibata
雞肉梅子醬,茄子炒豬肉也超級推薦~海葡萄,花生豆腐,石峘牛,還有沖繩苦瓜~進去就有一種莫名的溫馨感, 座位不是很多,但簡單的布置溫暖的裝修靜靜的坐在這也會享受到一種寧靜的愉悅!!
7. 櫻阪
暫無留言
HK$222
book
燒烤
8. Manmi Yakiniku
4.2
/5
5條評價
HK$248
燒烤
健康美丽的芳芳
manmi yakinku,這是當地一家挺不錯的燒烤店,這家店的烤五花肉真的太值得推薦了,還有烤牛舌我也特別喜歡,蘸着秘制醬料,簡直絕了。
9. JAL Private Resort Okuma Teppanyaki Adan
5
/5
1條評價
book
燒烤
幸福小貓
沒有入住resort, 但午餐走到餐廳外的私人沙灘,天堂般的美,白白幼細的沙,海漂亮的藍色,沙灘旁還有結婚玻璃教堂,好浪漫。
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