淮南牛肉湯

貢嘎作為拉薩機場的所在地，其實旅客們只會在這短暫停留，因此也不會有什麼特別出名的餐館開設在此。我們自駕去拉薩，在貢嘎縣停留一晚，去了這間餐館吃飯。餐館就在機場路上，比起同一地段的其他餐館，這的生意還算不錯！餐館的門面和內部裝修很有陝西特色，衛生環境看上去也挺好，點餐是在櫃檯進行的，點完就得買單。我們四人點了份五花肉、素三絲、兩碗羊肉粉，還有一個忘了名字的菜，外加三份肥瘦肉夾饃。但發覺服務員主動服務的熱情不夠，喊了幾下才過來上碗筷。肉夾饃確實肥瘦相間肉餡足，趁熱咬一口汁水橫流，很爽！羊肉粉簡直太鮮了，粉和羊肉的份量也是十足，兩人吃一碗也差不多了！素三絲好大一份，並且青脆可口很解油膩！那盤大塊的五花肉其實不該點的，有些油膩都吃不完了！這頓飯吃得很飽也很實惠，四個人不到150塊！

每次來拉薩都要吃這家的肉夾饃。尤其喜歡他們的脆火燒，酥脆+肉香，咬一口流油。再配上大蒜，味道香一半！冬天上來再配碗熱乎乎的羊湯，嘹咋咧！

作為一種麵食，渣渣面在比如蘭州拉麵、擔擔面一類的麵食大軍中不是太有名了氣，但是，要分各人的口味需求兄什麼，這個地的渣渣面就坐得特別有味道。

說實話，這個隨緣魚記做的魚類美食不錯，很味道，吃飯的人也很多，但別的口味的飯食搭配都很上檔次，受到了眾多消費者的青睞與追捧。

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