在金鐘這裏的店哦，價格比較貴哦，裏面的金箔蝦餃的味道比較不錯哦，豉油雞味道一流，玫瑰味道很足，香港的菜心吃起來很脆的哦。

金葉庭

菠蘿包非常好吃，有很多在內地吃不到的，還是香港最正宗。環境也好，希望疫情能夠早日過去，我們早日過上正常生活。餐廳的奶茶很不錯，冷氣很足。

2023美食林榜單

2024 Asia 100 - 美景餐廳

在金星大廈的地下一層，這家甬府真的挺值得推薦的，他是屬於寧波海鮮，或者更加精確點，他是象山美味，這家店的海鮮烹飪手法確實高超。

近日都在金鐘周邊活動，中午就在米其林一星中餐館夏宮（Summer Palace）來個一盅兩件。裝潢來說這裏比九龍香格里拉酒店的姐妹店香宮來的明亮一些，服務人員素質很高，態度友善，至於食物方面雖不花巧，但材料上乘，味道上佳。黑松露上素餃、麻辣海鮮餃🥟、飄香荷恭弘=叶 恭弘飯和鮑魚灌湯餃是個人比較推薦的點心。另外這裏毗鄰金鐘太古廣場、英國駐港總領事館及高等法院，像蘇富比、保利這些大型拍賣公司的辦事處也在此，所以不少商務客人在此用餐宴客，過去洽談公務也十分便利。

Nicholini&rsquo;s的環境一貫的好。grand好有氣派。Nicholini&rsquo;s雖然系一間有歷史嘅意大利餐廳，但食物比印象中來得新派。頭盤方面，最推介大家吃帶子，鮮甜厚肉，配上自家制生蚝雪糕，紫色的番薯puree亦非常搶鏡。主菜一致推介燒羊架及酥皮焗多寶魚。甜品亦系高潮位，必吃是拿破侖及開心果朱古力酥餅。

工作原因經常在香港島出沒，收到 email 通知 JW longue high tea 做 promotion 現在只要369元 HKD 可以品嘗，約埋朋友即日打卡。之前對 hightea 印象不太好，因為大部分都是甜點，糕點且不好吃。反而 JW 令我改觀。主要它家的咸點比甜點出色，如:虎蝦卷:薄脆很香而不膩，蝦肉才是亮點，彈牙！鮑魚穌:最好吃的一道，鮑魚好 Q ，穌香，黃油餅底好！ Panamaham 都是高級質貨，油質豐富！其它甜品及糕點也不錯，這套 hightea 值得特意來！

推薦一份特選鐵板晚餐。就是廚師精選。一份特選鐵板晚餐:琴。全海鮮料理。還有一客特選雜錦剌身。味道非常好，環境非常好。就是有點小貴。

香港的米其林餐廳真的太多太多了，想一家家掃是一件很傷財的事情。提前預訂，一人要900，恩是一人，可是平時省吃儉用的我們依舊樂此不疲的花錢，平時賺的，本來大多就是用在旅行的途中吧！一道道的菜讓我們填飽了胃，卻沒有驚喜的感覺，服務更是&hellip;&hellip;唉

#月度專項計劃 🥘說到香港美食，很難不想起周星馳當年的【食神】，當時最後殺手鐧的食神蛋炒飯，簡直是驚天地泣鬼神。這次在香港🇭🇰港麗酒店（康萊德🏨）中餐廳金恭弘=叶 恭弘庭，驚喜吃到了傳說中周星馳食神炒飯的原型！💎必點的金恭弘=叶 恭弘庭招牌炒飯，當然要安排啦~果然是每個米粒都粒粒分明，雞蛋帶着油香，入口順滑！！看似平平無奇，入口內有乾坤！！🌸金恭弘=叶 恭弘庭曾獲得米其林一星餐廳稱號，​主打粵菜！茶點也是一絕，值得一提的是，他們家就算一個人就餐也好點菜，因為他有一人食的菜單！人均1000元起+就可以有整套啦，貼心~🌸酒店位置非常方便。酒店位於太古廣場，港鐵金鐘站直達，到廣場三樓就可以直接到。步行就可以看看維多利亞港+去坐天星小輪，摩天輪🎡也很近。#香港特色

米芝蓮一星。環境舒適，賣相和味道都很好，服務態度也貼心，價錢相宜，值得再去。

金葉庭是港麗酒店的中菜餐廳，主要吃廣東菜。餐廳不算很大，大部份都是細枱，所以吃晚飯也算寧靜，枱上除了放了茶外，還有XO醬，這個醬很香，但不辣，而且又很多元貝，我十分喜歡，很想買回家配麫吃。菜色外表不算很特別，但味道及食材豐富，充滿驚喜。籠仔蒸斑片糯米飯斑片很滑配上蒜蓉很香，糯米飯有冬菇粒，肉碎及元貝碎，飯吸收了魚的鮮味再加上其他食材，真是很好味。白菌生蠔煲平時生蠔都是配姜蔥，今次很不同，有大大粒的白菌外，蠔很大隻及肥美，再加上一些元貝碎，吃上去有不同層次的口感及鮮味，與別不同。蓬來仙子名字特別,其實是一道素菜，有馬蹄，松子仁，白果，草菇，娃娃菜粒，食材有不同的口感，很夾的組合，還可以放些XO醬一些吃。我相信它的應該也很好吃，下次可以來飲茶。#港麗酒店#金鐘好去處#金鐘美食#廣東菜#金葉庭

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

香港皇悦卓越酒店（銅鑼灣店）

香港置地文華東方酒店

香港天一酒店（尖沙咀）

香港楓葉旅館(尖沙咀)

香港海洋公園

太平山頂

尖沙咀

香港故宮文化博物館

14/6 This was the night my friend celebrated with me about my birthday. With the extraordinary service from Chef Simon and server Jun sommelier Hubert, I enjoy the great wine and cuisine pairing at that night !

好精緻的餐廳。【環境】高大上。   🦆啤酒鴨🍃٩😛۶啤酒鴨好吃不油膩，結合啤酒那種爽勁！鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。😋【服務】很贊

2024 Asia 100 - 高級餐廳

剛剛完成裝修，還是那個經典中之經典的。雖然餐廳轉變了方針而不再使用奶製品及減少使用精製糖鹽油，但味道依然貼近以往，或可講調味更為精進。

可能和選擇的菜式有關，整體味道感覺較淡，味道不如以往驚艷。⁡推薦乳豬拼叉燒，乳豬已去除多餘的肥膏，入口香脆而不膩非常美味！叉燒比教瘦，雖然肉質仍軟腍，但外層欠缺了從前的焦香、甜味，感覺淡了。⁡還有魚湯泡龍蝦球，梅菜牛肋骨。大部分清淡路線，菜有米香，不太喜愛米湯像漿糊般粘口的感覺。

金葉庭

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