埔上白切鵝
4.8/511條評價
HK$22
目前營業|16:30-20:00
18026092106
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其他遊客感想：
【廣東·食】你有理由這麼問：你看了這麼多的寺、廟、祠、園，我都沒有興趣，那去廣東還有意思嗎？我想說：莫慌！單單為了一個“吃”，廣東就值得你多次造訪，其多樣性和豐富性超出了你的想象。遊歷廣東兩周，我簡單盤點了一些我們去過、吃過的主要美食。廣東美食都是食材新鮮、用料考究，不用去什麼大酒樓，尋常巷陌才是發現廣東美食的最好地方：1、廣東早茶：悠閑的品着茶，聊着天，要幾樣小菜，蝦餃皇、豉汁鳳爪、叉燒包，一天的生活從滿足你的味蕾開始；2、各種甜品、粥、腸粉：品種繁多，令人眼花繚亂，什麼花生粥、芝麻粥、魚片粥、艇仔粥、雙皮奶、水牛奶、牛肉腸、蝦米腸，等等等等；3、煲仔飯：絕對的平民美食，28-38元吃飽吃好。依然是品種多樣，腊味全拼飯、鱔魚田雞飯是我們的最愛；4、各種腊味、滷味：燒臘、白切雞、鴨、鵝，都是廣東人喜食的美食，我們品嘗的白切鵝同樣味道超贊；5、麵食：我們吃的是竹升面，和北方做法不一樣，蟹子鮮蝦雲吞面、各式籠仔飯，都很好吃；6、黃鱔飯：主要在江門、開平、台山一帶盛行，食材新鮮，口感稍淡，還算不錯；7、砂鍋粥：廣東人善於煲粥是出了名的，為了一碗乾貝鮮蝦粥，我們也足足等了好久，味道很贊。大戶人家可以選擇蟹粥，肯定更好[破涕為笑]；8、潮汕牛肉火鍋：大名鼎鼎的美食，天津也有幾家店。不過，如果你是在潮州專門殺牛的鎮上吃，味道就更不用說了。我們吃了三頓牛肉火鍋，官塘、沙溪兩地都相當不錯。吊龍、匙肉、牛肉丸、粿條面、沙茶醬，讓我家媳婦念念不忘，成為再去潮汕的唯一理由；說了這麼多，也只是廣東美食的冰山一角，再去廣東，還要多挖掘幾個寶藏地，吃個痛快淋漓吧！
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