宅家兩個月後的第一碗涼糕來樂山，怎麼能不吃徐涼糕。還有點擔心沒有開門。多遠看到綠色柱子旁邊不是捲簾門是食客就簡直開心。三碗涼糕，一杯紅糖冰粉，很想吃他們家的酸辣涼粉，估計是因為還沒有熱起來，沒有開始供貨。涼糕搭配着紅糖，太安逸了。現場吃一碗，打包一份回家吃。吼吼安逸。

2023美食林榜單

徐涼糕

這家店整體裝修古色古香，很有年代感。剛進到店內就看到大鍋正熬着牛肉，看着就正宗。我們點了一份牛肉牛雜雙拼鍋，湯底濃郁，裏面的牛肉牛雜量很足，蘸着干碟蘸料很好吃，比我們昨天在樂山張公橋美食街吃的正宗。還要了一份肉餅，一份豆腐，都可以，沒有踩雷。總體很滿意。

樂山當地風味餐廳第2名

樂山的這個寶藏小鎮，蘇稽真的太好吃了！！✔️超愛這家蹺腳牛肉～真的太好吃啦‼️他們家用料也是巨紮實的那種！滿滿的牛肉、牛肚~&nbsp;吃起來太滿足了😆✔️翻砂紅糖餅手工現做，吃起來還會爆汁！✔️還有孃孃們現包的燒賣！✔️最後走的時候，一定要買他們家現做的米花糖，味道選擇超多！！吃起來很香！&middot;📍老牛筋蹺腳牛肉&middot;非物質文化遺產餐廳(總店)樂山市蘇稽鎮桂花路155號

樂山當地風味餐廳第14名

蘇稽古鎮，大約形成於隋朝，始稱桂花場，距今約有1400多年的悠久歷史。傳說是一姓蘇名稽的隱土居於此而得名，還有&ldquo;蘇東坡到此稽查過&rdquo;之說。至今蘇稽仍保留着許多古色古香的建築，還有眾多地方特色美食，美味叉實惠，馳名各地。其中，以翹腳牛肉聞名世界，2021年，被評為&ldquo;蘇稽蹺腳牛肉特色小鎮&rdquo;。古鎮上的其他小吃也是琳琅滿目，蛋烘糕，牛肉餅，紅糖餅，涼糕，冰粉，綿綿冰，米花糖，甜皮鴨，卡餅，豆腐腦，紙皮燒賣等等。個人比較推薦【古小妹黑糖刨冰】【鞠婆婆綿綿冰】【串妹冰粉】，另外【四孃卡餅】下午三點左右就賣完了要吃的話得趕早。-定位：樂山市蘇稽古鎮🅿️停車：10元🎫門票：免費

樂山兩日游第一站。去樂山，必然要吃蹺腳牛肉啊。因此我們樂山兩日游的第一站就選擇了蘇稽蹺腳牛肉，沒有去吃遊客好多的那家店，而是在樂山人的推薦下選擇了一家店面簡陋的多本地人光顧的蹺腳牛肉。我們是吃的蹺腳牛肉➕牛雜，粉蒸牛肉，粉蒸肥腸。蹺腳牛肉➕牛雜是滿滿一大盆，量足味仙，粉蒸牛肉也不錯，可以一試。老闆娘和服務生都說樂山話，雖然同是四川人，居然有聽不懂。以上。

這家的咔餅真的是推薦了👍！不要別的，就餅子上面撒的那一大把花生碎就足夠理由了。特別香！店鋪跟着導航過去，可以很輕鬆的就找到。老闆兩夫妻搭檔，動作還是快，但是人不多也會等比較久哦。也許是大家一去就是好幾個起買，也許是老闆娘比較健談，所以聊天影響了速度，總之就是最好祈禱自己去的時候，人不少吧。咔餅的口味有：豬肉、牛肉、肥腸、鴛鴦。我買了3個【牛肉+肥腸】的鴛鴦。餅子看起來小小的，但是剖開之後，真的是肚量很大呢。可以滿滿的塞上一大碗的粉蒸肉，還有各種脆脆的酥肉可可之類的。他們家是我吃過最特別的咔餅，也是我吃過裏面內容最豐富的。6元一個，真的是實惠哭了😭。我反正很喜歡。一口氣吃完一個，感覺還可以再來2個。去樂山記得一定要去吃一吃喲。

就在橋邊上，門口就是停車場，非常方便。味道很好，尤其湯好好喝呀！老闆熱情，說我們只有兩個人來個小鍋加一份蓮菜，一份粉蒸牛肉就夠了，確實兩人吃足足的👍🏻要是店裡能有住宿就完美了

總評：     千萬不要因為它不在樂山市區而望而卻步，因為它值得專程前往。     3元錢一碗的涼糕，吃得你淚流滿面，因為太超值太好吃了。      這樣的水平，在成都至少賣10元嘛，還不如它家好吃呢。     店面比較破爛，但是慕名前來的人太多了。     值！ 評分：90分 性價比：❤❤❤❤❤ 我寫了近萬封的點評，但這家是唯一一家性價比高達五星的商家，真的太難得了。不僅僅是值，而是超值呢！ 店家很匠心，只做涼糕和冰粉，當然主打的還是紅糖涼糕啦。 【紅糖涼糕】3元多麼大兩塊手工土涼糕，入口軟糯香滑，細膩飽滿，斷不是那些機器製作能比的。入口軟軟的糯糯的，很細膩，關鍵是它還彈彈的呢。紅糖漿是特色的閃光點，土紅糖沙沙的顆粒感很強，不會很甜，但是很濃稠黏膩，特別能掛汁，很好的包裹住涼糕。反正，看起來覺得甜，但是吃完一碗你絕對意猶未盡的爽！ 【三鮮冰粉】冰粉不是他們家的強項，但是換個口味可以試試。還行吧，沒多大特色。  恩。對了，吃紅糖涼糕就認準這家吧，不會失望的，會有驚喜的喲。

#18年7月周末一日遊樂山#這盤來樂山吃了七家的東西，趙鴨子，眼鏡豆腐腦，徐涼糕，紅糖燒餅，芳芳翹腳牛肉，鮑鴨兒，好運油炸第三站，徐涼糕在吃這家涼糕前，完全不曉得這家的存在，被樂山的朋友帶來的，後來看點評居然是排名第一的樂山小吃，深深的感受到樂山的美食真的還有很多很多深挖空間啊下車進店就看到醒目的介紹舌尖三推薦的樂山小吃，完全木有看舌尖三，所以我還是孤陋寡聞了。店面不大，但是生意很好，裡外都坐滿了，全部都是一大家人來吃的。這家店只賣四樣，涼糕，紅糖冰粉，三鮮冰粉，酸辣涼粉。這家店最大的亮點就是紅糖，是那種經典的老紅糖，翻沙，倒在涼糕上會有大理石花紋的那種最好的紅糖的樣子，非常漂亮且味道濃郁，不光有甜，還有香味。發了朋友圈后，有朋友說主要是因為這家的井水好，用井水做的涼糕和冰粉口感就是和其它地方不一樣。紅糖涼糕，應該是他們家的招牌，米做的，很香，加上老紅糖，每一口都鮮香滑嫩非常好吃，紅糖冰粉，冰粉和很多地方都差不多，差異處還是紅糖，夏天來一份這個冰粉真的是幸福的感覺，三鮮冰粉，冰粉上加了小湯圓，醪糟，銀耳，和紅糖冰粉比較起來又是完全不一樣的味道，我更偏愛紅糖。吃了那麼多糖，最後再來一碗酸辣的涼粉，簡直的太完美了，涼粉裏面還有大頭菜顆顆，一定不能放過。重點是價格價格，點了四碗，一共15元，這如果在成都，一份就要15元啊，樂山人民好幸福。。。。

哇~ 去樂山玩了呢~ (〃&omega;〃) 两天的美食之旅，13頓都沒踩雷，真的是太棒了！樂山真的好有那種讓人放鬆的煙火氣息呢~ 美食多到數不清，打車也很方便，周五齣發周天回家，真的是超級滿足呀~ 🥰說起吃的，那[鍋門碳火蛙]在電信廣場附近，真的是超級美味呢！碳火蛙口感超贊，超級入味，我都忍不住吃了兩碗米飯呢~ 🍚還有哦，[長葯好運油炸]，排隊等了好久，但是王鶴棣的姨媽開的店果然名不虛傳！雖然比英子貴了一點點，但是排隊等這麼久也值得啦~ 🍢還有[古真記缽缽雞]，紅油的味道超級香，人均三四十就能吃到飽飽的，白味的血旺也超級有特色呢~ 🍲當然啦，[鞠婆婆綿綿冰]也不能錯過，尤其是黑糖牛奶和楊枝甘露口味的，奶香濃郁，簡直讓人慾罷不能！🍧還有[紀六孃甜皮鴨]，那個糖皮又薄又酥脆，看到櫥窗里亮亮的樣子，我就完全走不動路了！鴨子的味道也處理得超級好，還可以直接抽真空帶走，真的超級方便呢~ 🦆最後還有[徐涼糕]，翻砂土紅糖涼糕簡直是我的最愛！三四塊錢一份，物價也太親民了吧！翻砂土紅糖又香又濃，簡直美味到不行！🍡 #樂山怎麼玩 #樂山美食 #樂山旅遊攻略 樂山&middot;四川

錯峰出遊樂山！美食排隊沒那麼多人啦！景點我們覺得沒啥好去的，主要是吃，帶三個胃都不夠 吃的那種‼樂山消費很平價，量大，好吃，沒有一個踩雷，一天的時間完全夠吃完所有美食‼ 01.古真記缽缽雞缽缽雞跟串串一樣，是自己去冰櫃挑選，等鍋底一上直接泡進去就可以了。超級快！點個甜品的功夫就上菜了。雖然是紅油但是點也不重口，好好吃！溫熱的！芝麻也超級香！又香又好吃！再配上一碗綿綿冰就直接完美了。🌸古真記缽缽雞📍海棠路208號（總店）02. ✅鄧姐油炸去樂山5.6次了，還是覺得這家最好吃！他倆種類特別多，整整三大冰櫃！我們晚上十點去的，都還有很多菜看到好多本地人去他家吃宵夜我和朋友拿了巨多，才60多塊錢葷的是碼過料的，素的可以蘸干碟吃這家可沖！🌸鄧姐油炸📍海棠街道張公橋河耳嘴街83號（張公橋橋頭右轉20米）03. ✅馮四孃蹺腳牛肉每次來感覺都要漲幾斤，確實太好吃了。今天給大家帶來一家性價比超高的蹺腳牛肉，他家雖然位於樂山CBD內但是價格相當人性化~人均&nbsp;40可以吃到我這種胖娃兒滿足，絕對不簡單哈！！如果你來樂山耍&nbsp;他家絕對是一個不錯的選擇！！🌸馮四孃蹺腳牛肉📍嘉興路289號、291號、293號04. ✅長藥油炸(富的劉油順城街店)他家油炸真的忙點不踩雷，每樣菜都很好吃！其實那樣直接吃味道也夠了，如果想吃辣一點的可以蘸辣椒面，味道稍微辣一些。這可是月尊表哥親自炸的喲！🌸長藥油炸(富的劉油順城街店) 📍位置：順城街30號菜鳥驛站旁 05.✅九九豆腐腦(樂山總店)到樂山了肯定是要吃豆腐腦的呀！咱就是說誰還沒有被豆腐腦征服！那你一定是沒吃過地道的，正宗的。正宗的九九豆腐腦在樂山只有兩家，啊啊啊啊，一定要去吃！牛肉豆腐腦，絕對是正宗的味道，連旁邊的樂山本土人都稱讚的好味道！🌸九九豆腐腦(樂山總店) 🏠📍位置：人民南路109號06. ✅徐涼糕蘇稽不僅僅有聞名全國的翹腳牛肉還有涼糕中的扛把子-徐涼糕！作為糯叭叭重度愛好者當然得去打卡！這家不愧是物美價廉典範，傳統米涼糕。涼糕本糕軟綿不化水米香四溢。實在是太好吃了！老闆熱情、店面乾淨。上榜《舌尖上的中國3》之後依然保持這物美價廉的水準很難得。🌸徐涼糕📍對河場街158號07. ✅聾啞大叔糖葫蘆聾啞大叔的拉絲糖葫蘆[愛心][愛心]好多山楂串都串不完排隊的人真的多做的很快一秒一個拉絲🌸聾啞大叔糖葫蘆📍張公橋#樂山美食 #樂山美食攻略 #嘗一嘗地道老字號

去過後分享!成都周圍11個寶藏目的地別再說，不知道假期周末去哪裡玩了!成都-廣漢18分鐘18元三星博物館必逛!晚上有超大超熱鬧的夜市!可去麥田拍照，好吃的多，強推「一億啞巴兔」成都-資陽22分鐘40元適合走走逛逛，記憶中的旋轉樓梯，荒置的舊鐵軌..也可去公園登高望遠喝咖啡，羊肉湯和美蛙好吃成都-綿陽37分鐘45元可玩的太多了!126文化創意園，泰里泰氣的聖水寺，仙海湖一海邊沙灘，馬家巷夜市，越王樓看夜景成都-內江35分鐘70元可逛聖水寺，箭道街。內江牛肉面，華華小吃，姜鴨火鍋，兔子咖啡。下午茶「MaHo Sweetlife 」蛋糕超好吃成都-樂山46分鐘54元吃貨無腦沖就對了!翻砂紅糖涼糕，蘇稽鎮紅糖鍋盔，「周雞肉」缽缽雞，油炸串串，甜皮鴨..樂山大佛也值得一去成都-遂寧56分鐘45元被低估的冷門小眾城市。聖蓮島可以坐船上島，電瓶車什麼都可以上船，很有海島那味。靈泉寺一一有纜車下的寺廟，非常特別成都-自貢51分鐘69元自貢菜yyds!各種兔子，冷吃，夜宵燒烤，橋頭三嫩不要太好吃。自貢老街、方特、恐龍博物館...過年期間還有最好看的燈會成都-宜賓1h13min110元忍不住三刷的一座城市!去李庄古鎮吃李庄白肉。&ldquo;雲山竹海&rdquo;的蜀南竹海。翠屏山公園坐纜車，感受慢節奏生活。宜賓燃面，把把燒，小龍蝦，宜賓涼糕，五糧液咖啡!成都-重慶1h2min157元當然不小眾，不過距離成都近，和成都完全不同的一座城。拍照出片火鍋好吃!還可以喝到茶顏悅色成都-西昌3h149元絕對值得一去的城市。邛海超級好拍，真的不比大理差~可穿彝族服裝拍照，吃涼山漢堡、雞火絲，燒烤強推「辣妹子」成都-萬州3262元萬州烤魚的萬州。典型山城地貌，非常慢節奏，比重慶更小眾更還原，真的爬樓爬到腿軟成都-攀枝花4h14min191元實現水果自由!燒烤自由!太陽自由!景點有迤沙拉、紅格溫泉山。嗦羊肉米線，吃小腸土豆#成都周邊游 #帶上爸媽走走 #坐着高鐵去旅行 #花式過五一 #假期去哪兒

1⃣️樂山甜皮鴨(趙鴨子肉更厚實、紀六孃，朱三更甜更干)2⃣️油炸(新村余記.老地方油炸、小四合油炸、)3⃣️麻辣燙(擺神、周記，老兵麻辣燙、華華這些本地人吃的)4⃣️缽缽雞(張公橋.東大街的黃泗海黃雞肉、易婆婆缽缽雞)5⃣️薄餅.絲絲豆腐乾(上中順的犍為核桃樹、新村毛四娘卡餅)6⃣️小吃(新村賴抄手、張公橋牛兒風味面、斌哥炸醬面)7⃣️豆腐腦(新村九九、東大街祝氏、小豆海棠)#樂山美食 #樂山美食攻略 #麻辣燙 #美食攻略 #真香小吃大集合

抵達樂山站的時間定在清晨九點半，亦或是選擇前一晚入住站旁酒店，便於次日行程的便捷開啟。首站直指嘉興路美食街，通過滴滴約車，僅需十分鐘左右的車程（約10元車費），您即可沉浸在這座城市誘人的美食氛圍中。小豆海棠店是不可錯過的美食驛站，初次嘗試肉鬆油條、蛋沖豆腐腦、牛肉咔餅與冰豆花等當地特色，每一口都將是味蕾的新鮮體驗。沿街閑逛時，隨意挑選一家蛋烘糕攤位，品嘗五元一個、甜咸兼具的美味，特別是奶油肉鬆口味，絕對值得推薦。接下來，您的腳步將移至樂山博物館與樂山大佛景區，兩者緊密相連，構成樂山文化與自然景觀的雙重盛宴。從嘉興路乘坐滴滴約需十幾分鐘（車資約十多元），或選擇公交慢行半小時（每人2元），即可抵達這片文化底蘊深厚的區域。博物館內儘管規模不大，卻精心陳列着三層的大佛主題展品，其中三樓更設有近代藝術展區，展示包括郭沫若在內的眾多名家佳作。尤為驚喜的是，館內還珍藏有徐悲鴻筆下的駿馬圖與齊白石栩栩如生的蝦趣圖，這些以往只能在語文課本中遙想的藝術瑰寶，此刻近在咫尺，令人狂喜不已。参觀完畢后，出門即是壯麗的大佛風景區，可根據人流情況安排遊覽時間，淡季時遊覽三四個小時綽綽有餘，而旺季則需預留更多時間應對可能的排隊等待。午餐時刻，不妨前往樂山大佛景區附近的&ldquo;小向麻辣燙&rdquo;（實為串串火鍋店），步行十多分鐘可達。儘管店面外表低調，內部卻是人氣爆棚，自選串串種類豐富，兩人花費不足百元即可飽嘗地道滋味。午後，驅車十分鐘（費用約十元左右），您將抵達上中順美食街區，這裏不僅是&ldquo;棣爸油炸&rdquo;&mdash;&mdash;明星王鶴棣家油炸店的所在地，更有眾多美食等待發掘。燒麥宛如餃子皮包裹的奇妙變奏，內餡豐富多樣，搭配辣子食用，口感層次分明。恭弘=叶 恭弘婆婆缽缽雞的紅油與泡椒鍋底香氣四溢，辣而不燥，而其綿綿冰則是消暑解膩的甜美伴侶，只需15元即可享受冰爽甜蜜。日暮時分，不妨踏上前往蘇稽古鎮的旅程，打車僅需20分鐘（約30元車費），公交則需耗費約50分鐘（每人1元）。這座古鎮是蹺腳牛肉的發源地，不容錯過這道地方名菜。同時，徐涼糕作為當地特色小吃，也是品味蘇稽古鎮韻味的必備之選。漫步於古色古香的街巷間，感受歲月沉澱的歷史痕迹與寧靜祥和的生活氣息，為您的樂山之旅畫上圓滿句號。

徐涼糕

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