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Maruya本店(名鐵店)
Maruya本店(名鐵店)
4.6
/5
73條評價
HK$204
日本菜
目前休息中
|
今日11:00開始營業
+81-50-5456-7344
450-0002 愛知縣 名古屋市 1-2-1 Meieki, Nakamuraku Meitatsu Department Store 9F
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春樹:你好久沒來Maruya了哦。我:我不是每周都來嗎。春樹:我是說——除了把蛋糕拿到店裡切,或者團購了雲南腌菜,約在店裡分贓這種。我:話大可不必如此難聽。春樹:我們準備上新菜,你懂吧,來嘗嘗。我:懂了,缺ins宣傳照了,我自己帶相機,自己拍照修圖,自己付錢的那種。春樹:話大可不必如此難聽。吃新菜!!榎本:這是軟軟糯糯的臉頰肉,這是熟成了三十天的牛舌,這是湊數用的小雞腿,上邊淋了高湯,這是蠶豆、山芋、洋蔥、胡蘿蔔、大頭菜、西葫蘆、西蘭花…我:不知道的以為你給我上了多大一盤。春樹:肉都堵不上你的嘴,吃吧,你要的水煮菜。水煮菜好吃,有鮮甜鮮甜的清湯的味道。大頭菜,清香撲鼻。甜洋蔥,清香撲鼻。西葫蘆,清香撲鼻。我把這春天的一盤吃進肚裏。臉頰肉,軟軟糯糯,充滿膠質,是大口吃肉的感覺。牛舌,不綿軟也不酥爛,煮過後的口感是很彈爽的,可貴!湊數的小雞腿。春樹:怎麼樣。我:別放這個了,掉價。春樹搓手:你覺得定價多少合適。我:我願意給3500円。春樹:那!么貴!!嘿榎本你聽見了嗎她願意給3500!榎本:那!么貴!!好的以後我們就單收她3500!我:……你倆好沒出息哦。我還要吃蠶豆意麵,要40g。蠶豆意麵是一如既往的春樹風。烘烤過的蠶豆,銀魚,和小番茄。春天的時候是春筍,熒烏賊,和烏魚子。是濕漉漉的,清清爽爽的,花時間想了的時令的意麵。春樹(或者說廚師)最可貴的地方就是願意思考。春樹:聽說你天天在外邊給人推薦辣炒茄子意麵,害我炒茄子炒到手斷,結果自己吃水煮菜和蠶豆意麵。我:……那不一樣,偶爾吃一頓的話,我選茄子意麵烤牛肉和提拉米蘇。日常誰這麼吃。
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