這個週末，我們吃什麼呢？要麼來一頓來自草原的火鍋吧？ 📍位置：鬱金香路和花神大道交界口，華為研究所和雨花外國語學校對面，看到一個大蘇果或者漢庭就到了！地鐵可以坐到軟體大道往北走，更有多條公交線路到達！ 🌴[環境]：一樓是廚房和操作間，樓梯上二樓，映入眼簾的儘是蒙古草原的風情！裝修的精緻而富有主題，包間為蒙古包造型，隔斷的也有蒙古特色的，壁畫則凸顯了草原人民的異域風光！燈籠又帶有了老北京的味兒，告訴你，這裡就是來吃牛羊肉火鍋的，真是完美結合！ 🙋[服務]：中午十一點多就到了，店家剛剛開門，還在整理，但小哥依然熱情招待，並安排我們坐下，兌換了提供的套餐。整個過程中也是熱情周到，上菜速度也沒因此而耽誤！因為來的早，麵條還沒準備，還主動提出給我們更好吃的手工羊肉水餃，非常滿意！ 🐐|羊肉串^整個套餐裡最驚艷的一道菜，好吃的不行，肥瘦相搭而不膩，孜然味和胡椒粉控制的適度，使得香而不燥，爽而不辣！就是隻有5根，吃的不過癮啊！！ 🐐|精品羔羊卷^份量足，一整盤，下鍋會卷，清湯鍋吃出來不會有羶味，蘸點我特製的調教，味道鮮美！ 🍡|手工牛肉丸^肉有著厚重感，很實在，咬開肉就有鹵汁流出，放在鍋裡，飄起來就吃！不然會老！ 🍲|手工羊肉水餃^嚐鮮，放在鍋裡煮飄起來趕緊吃，羊肉冷了就會有羶味，記得放點蔥蒜醋在調料裡去去羶味，味道鮮美，挺正的！ 🥗|時蔬拼盤^還有不少蔬菜，也就沒什麼驚艷的，除了生菜有點苦，其他都還好！ 🥘|滋補鴛鴦羊湯鍋^標準的老銅鍋風味十足，突出了原味，吃起來更有感覺，一口羊肉，一把羊肉串，再來一杯冰鎮酸梅湯，爽！ 其實是我生日唉，吃完看電影去咯😂