寧波東錢湖南苑·JUN酒店·融餐廳

和閨蜜夫婦一行四人寧波度假，特意安排JUN&mdash;融餐廳下午茶，環境優雅總體感覺不錯。Cake甜度適中口感細膩，Pizza食材和烘培也很OK，一下午的享受意猶未盡&hellip;

2023美食林榜單

蘇式麵條的秘密都藏在湯頭裡了蘇式的麵條🍜面是單件的算一份，澆頭可以自行搭配，香菇、爆魚、牛肉又或是五花嫩肉，全憑你的口味而定。蘇式的麵條湯清不油，一般都是秘制的高湯，味很鮮。我個人比較喜歡加爆魚的澆頭，油炸過的腌制熏魚米道交關好。一上來我先要喝一口清湯，感受一下湯的味道，然後吃一口爆魚，在再食麵條，這麼一套下來身心舒暢，蘇州人的精緻也收進這小碗里。

韓嶺老街上人氣最高的店面，生腌醉蟹極其正宗，堪稱小甬府！

味道不錯的本地菜館，價格也不貴

地理位置還算方便，停車也好停，不用停車費。點了5個菜，不算便宜，口味偏甜了些。應該習慣吃重口味的會感覺不習慣。5個菜加瓶雪碧220塊。

❤推薦理由：韓嶺老街上的本地特色菜，水平高於對景區餐廳的預期❗️🖼餐廳環境：就在牌樓附近，二層木製小樓，有露台，就餐環境很舒服。讓我印象深刻的是二樓的負責人，一位年輕女士，給我們推薦了不少特色，把我們照顧的很好。🍲菜品推薦：🥢[青菜]青菜有很粗的梗，但是相信我，南方青菜完全不會踩雷。粗梗脆脆的，水分很多。🥢[外婆紅燒肉]寧波本地每家餐廳都有紅燒肉呀，饞了一路，在韓嶺老街吃上了。點了紅燒肉，就要配米飯，玩的很累了，碳水+軟糯的紅燒頭肉拌醬汁，立刻回血。🥢[青魚划水]划水也稱甩水，是魚尾的一種俗稱,是指魚的尾部連尾鰭的一段。很厚的魚肉，醬汁味道很濃，超級解饞。肉質很細膩，軟軟肥肥的。醬汁也很適合北方口味。🥢[雪菜燒毛筍]江浙清明后的筍以毛筍為主，這道毛筍做的清淡，但依舊很好吃。🥢[茄子年糕]周圍很多客人都稱讚這家的年糕做的好。這道菜醬汁收的很乾，菜量喜人。【閬苑韓嶺小館】📍詳細地址：環湖東路1566號韓嶺水街88號（牌坊入口80米）⏰營業時間：10:00-13:00 16:30-20:30💰人均消費：100元 #中秋國慶出遊打卡  #安利這家寶藏餐廳 #城市人文手記

近日和閨蜜夫婦去寧波度假，特意安排去東錢湖JUN酒店下午茶。總體感覺還算不錯，環境比較優雅，Cake甜度適中口感細膩，Pizza味道也很OK&hellip;在攜程網購了優惠券故性價比很高值得去享受一下。

這家酒店和融餐廳體驗感很好，這裏的JUN管家體貼入微，客房產品和菜品，服務都是一流，是鬧事里獨處發獃的好地方！高級！

#美食尋味記 當藝術設計與現代生活格調及當地人文景觀相融合，秉承着東方文化深厚底蘊，以現代主義風格演繹江南風韻，在點滴細節中不時結合當地人文意境，委以中華古典意蘊--JUN，寧波國牌奢華酒店，在東錢湖畔享受隱世人生現代主義風格和溫婉江南韻味的碰撞=JUN酒店坐落於被譽為浙東第一古街的韓嶺首位，毗鄰建築大師隈研吾設計的韓嶺美術館，地理位置極佳，坐擁東錢湖萬頃湖光山色，沐浴着千年水鄉古鎮福澤:東方美學的融合，日式庭院，江南造景院內的日式庭院造景，演繹着江南風韻的庭院，JUN把東方美學發揮到極致，搬進酒店。:深灰色飛檐而出、屋頂錯落有致、這座江南大宅與水天一色湖景融合，JUN酒店便遺世獨立在這片世外桃源中。。藝術畫廊、靜謐茶室，陶冶情操私人藝廊，收藏了酒店創始人從世界各地收來的畫作，畫廊還可舉辦小型宴請活動。。兩間茶室是更私密的空間，焚香烹茶，滌清自我:從湖泊山野到主廚的餐桌酒店配備融合餐廳及日式酒吧，無論是寧波特色海鮮、地道江浙美食，還是經典的西餐體驗，統統滿足。:牛肝菌、黑松露醬、羊肚菌、吉娜朵生蚝帕爾瑪火腿、澳洲M5和眼牛肉等超高端食材，只為令賓客體驗到至臻飲食風味。，現推出冬日限定小火鍋，和牛壽喜鍋、海鮮小火鍋、金湯椒香豬肚土雞鍋，一碗鮮掉眉毛的暖暖熱湯入口，幸福指數個:坐擁東錢湖一角享受浪漫下午茶黃昏時分，露台變身絕佳觀景台，享用下午茶時還可輕鬆捕捉無敵夕陽湖景:下午茶餐具除了銀器還採用英國國寶級品牌 Wedqwood威基伍德，盡享貴族生活&middot;高奢品質，卓越體驗:客房將中國古典風韻代入現代生活，23間奢雅客房內，均配有茶藝套裝，MINI酒吧戴森吹風機，愛馬仕洗護套裝，杜比環繞音響，及LOR膠囊咖啡機等俱全:於都市喧鬧中脫身，或手制咖啡，焚香烹茶或泡在浴缸里傾聽音樂，放鬆身心，感受心靈喜悅

東錢湖畔韓嶺古鎮，依山伴水，融匯古今。粉牆黛瓦中遊戲的孩子，小橋流水邊洗衣的阿婆，匯成出水鄉獨有的懷舊畫面。東錢湖JUN酒店坐擁萬頃湖光山色，沿着湖邊彩色步道，不遠處就是帆船基地，酒店客人有套餐可以跟着專業教練學習帆船駕駛，揚帆遠航做一次船長，這裏還有不少專業運動員，在湖面上玩帆板帥極了。如果想探尋古迹，強烈推薦南宋石刻公園，這裏搜集了散落的石刻雕像，是世界最大的南宋石刻文化遺存，拍照也很好看，有點盜墓筆記的感覺。午後在JUN酒店享受湖景下午茶，窗外就是煙波浩渺的山水景緻，藝術感十足的環境，精美的英式茶具，美味細膩的點心，瞬間心靜如水。酒店的融餐廳就面向古鎮街口，設計裝飾很有格調，中西結合的菜品很值得推薦。從最簡單的披薩意麵，到老寧波風味的年糕黃魚，隨便點都好吃。他家還有個699的融合套餐，黑松露醬炒錢湖河蝦仁、炭烤澳洲m5和牛肉眼、香煎銀鱈魚、蘆筍百合羊肚菌，從食材到餐具都高級，除了舌尖上的享受，奢華的儀式感在古鎮也獨一份。 寧波東錢湖JUN酒店&middot;融餐廳 

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