吳哥窟名滿天下，而想品味暹粒風情，則需要從吳哥夜市開始。漫步於暹粒街頭，純樸傳統的柬式風情，自由閑式的西式生活，成為這座城市夜晚最具人氣的地方之一。

有點像在泰國，商家很多，尤其是推小車賣水果的，街邊小店有非常多賣畫的，笑臉是最重要的主題。按摩店也不少，燈光總體來說是弱一點。

吃喝玩樂什麼都有，有點像泰國。酒吧摩肩擦踵，水果攤一個挨着一個，全都給自己的小車布置的很精緻，按摩與其它休閑很多，還有各種工藝品。

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就像任何其他國家一樣,這是粒的市場。東西並不便宜。你必須討價還價的一半價格,我相信這實際上是真正的價格,哈哈。香料雖然比我在吳哥超市買的便宜。

一杯極好喝的現榨芒果汁1美金；一盒巨好吃的榴蓮3美金；拍路邊攤的油炸昆蟲時才6、7歲的商販小朋友很敬業地閃出來要收0.5美金的拍照費，而他的爸爸還在一旁聚精會神地玩手機；商販們的聲音都極溫柔，態度都很隨和，雙方猛烈砍價的過程十分愉快，通常是在互相讚美聲中刀光劍影暗流涌動；除酒吧外幾乎所有的店裡既沒空調也沒電扇，晚間繼續延續着白天的熱度，近十點左右夜市會漸入靜謐。

我們住的王子酒店離老市場(夜市)約700米，到暹粒，自然是要抽半天時間去老市場逛逛，這裡有全城最集中的酒吧、攤販，一入夜，玩了一天的人們紛紛聚集在這裏吃飯、喝酒，享受按摩，熱鬧非凡，是全城最熱鬧的地區了。在這裏可以買到各種手工製品、旅遊紀念品還有土特產，包括木雕、仿吳哥建築的泥塑、圍巾、披肩、熏香等。這裏的東西喊價比較高，砍價對半砍。在這裏你還可以看到藝術家坐在街頭表演用各種顏色沙灌入小瓶製作沙畫工藝品。

一路行走，眼睛都顧不上看左看右。因為這裏的商品琳琅滿目，有賣柬埔寨風情的油畫、木雕泥塑等工藝品、服裝圍巾披肩飾品，還有賣特產小食的。但在吳哥窟很多景點外面都有買賣這種油畫、衣服的小檔口，而且價錢有時還因為砍價比這裏要便宜。還會見到一些新奇的新鮮事。例如街邊的小食檔口還有我第一次見識的“黑暗料理”，就是炸昆蟲~炸蚱蜢、蠍子、蜘蛛等。還真把我嚇一跳。有人還敢吃這個？