這家很棒的小酒館給人感覺有點像在法國,毫無疑問,因為大廚是在里昂受訓的。這也許是我到那邊后吃過最好的食物,而且價格也很合理。
午市的時候菜還是比較豐富的,有不少海鮮吃,點了幾個魚肉味道都挺不錯的,鴨腿的味道也很棒哦,飯後的甜品也不錯,是巧克力蛋糕。
菜單是定期變化的,而且選擇不是很多,這次我們來點了龍蝦湯,羊肉柄加汁和檸檬撻,味道都特別好。我的朋友點了扇貝、五花肉和沙拉,他也特別的滿意。我很喜歡這個地方,雖然小但是特別舒適。
在新的地址:952 Commercial Drive,見到Absinthe Bistro。頂棚有些變化,從猩紅色變成黑白條紋。門口貼出告示:“2019年11月3日因故暫停營業,6日重開。請發Email以訂座”。大門上有最新餐單,可單點,也可套餐價購買:前菜+主菜+甜點=48刀。
Absinthe這個詞來自法語,指酒精飲料,尤其是苦艾酒。Absinthe Bistro是一家法國餐廳,菜單由三個前菜、三個主菜、三個甜點組成,時常更換。需要注意的是,從2019年10月13日起,餐館搬到新的地址:952 Commercial Drive。