The Diner（五四廣場店）評價

近倆月掃了幾個城市的必吃榜，有好有壞。這两天開始衝著青島的榜單使勁。很多店鋪看着一般，選了自己喜歡的挨家去吃。The Diner是我掃到的第二家，位置在太平洋中心，離我當年在青島第一份工作的地方還挺近的。夜晚門頭前的昏暗光線撩人，讓我迫不及待進門一試究竟。入秋後遊客們迅速減少，室內就餐的包括我們大概只有四五桌的樣子（另外門口還有兩桌），其中還有三桌老外。或許這能說明美式餐廳的相對純正？服務員跟進點菜和加水很及時，且嚴格遵循上菜順序，等我們餐吃的差不多的時候又主動過來詢問是否可以上甜品了，整個就餐過程的服務感受是近期吃的西餐廳中最好的，服務值得五顆星。只是不知旺季的時候是否也會這麼貼心。【菜品】#經典大漢堡#60元，根據我的忌口要求去掉培根製作的。220克大塊澳洲牛肉餅、手切芝士與生菜、番茄、腌制洋蔥、腌黃瓜層層疊疊夾在當天烤制的麵包中，好過癮的大漢堡，肉多吃起來就是爽！番茄醬和蛋黃醬各上了一瓶，根據自己需求量自由添加。搭配的薯條味道也蠻不錯的。要說缺點可能是這個麵包烤出來的時間有點長，口感差了些。綜合來說還是挺滿意的；#山核桃雞胸沙拉#65元，看上去會覺得有點小貴。看菜品說明，沙拉所用蔬菜都是有機產品，雞胸肉給的很大片，煎的一點都不油膩，還挺喜歡這種口感的，山核桃和奶酪塊給的也不少，重要的是沙拉醬調的很美味；#巧克力軟心蛋糕#35元，沒上桌時看菜單的英文以為是巧克力舒芙蕾，上桌后才知道是巧克力熔岩蛋糕，所以中文菜單寫的也沒錯，巧克力流心狀態剛好，一口下去都是巧克力的滿足！品質尚可的冰激凌球與之搭配，冷暖混雜的美味作為一頓晚餐的結束算是完美；【環境】三個字：很美式。不論幾人就餐都能找到合適自己的位置，晚上來喝點小酒也不錯，精釀啤酒的種類不少。餐桌上一根根大蜡燭照明，平添幾分浪漫氛圍，靜靜坐下來聊點事情是個很合適的地方。如果坐在室外還能享受入秋的微微海風～在青島吃的比較滿意的一頓飯，有時間還會再來嘗試其他菜品，四星半！