南京大牌檔（夫子廟平江府店）評價

在小紅書上很多人推薦南京大排檔的美食，個人更喜歡店內的用餐氛圍，充滿人間煙火味：不只有頗具特色的迎賓環節，還有出乎我預料的評書彈唱，吳儂軟語一起，江南水鄉氣息撲面而來；還有熱鬧但不混亂的服務流程，不同環節間銜接緊湊，從取號、唱號、迎賓落座到點餐、上菜、結賬、收集食客意見，整個流程一氣呵成，讓人感覺乾淨利落又不會有受冷落的感覺，不錯。菜的口味因人而異，整體微甜，分量比較足。

南京大牌檔，是一家老字號的店。這兒很有民俗特色，店內裝潢古色古香，木質的桌椅，木質的門窗，一切都充滿了韻味，食客超級多， 要等位好久，

南京大牌檔是一家南京本地非常接地氣的餐館。這家餐館非常有南京當地特色，菜肴也非常與時俱進。口味很適合我們江浙人！尤其是天王烤鴨包，真的是特別好吃。價格還便宜，非常實惠。

1️⃣ 南京大牌檔(夫子廟平江府店) 💰79元/人✨清燉獅子頭端上來記得要趁熱喝，湯頭很鮮✨老牌陽春面哈哈哈,就想問誰小時候看古代劇裏面，去麵店不來一句“小二，來一碗陽春面”哈哈哈哈✨招牌菜好多的呀，大家就看着點吧，適量點，可以多嘗試，切勿浪費哦~2️⃣ 金原鴨血粉絲湯(中山東路店) 💰19元/人✨鴨血粉絲湯喝第一口真的好喝，粉也勁道，搭配鴨血、鴨腸、鴨肝、豆腐泡,全部消滅!✨湯包小小的很可愛，皮軟軟的，有湯汁，偏甜口。✨金陵鹽水鴨聽說沒有一隻。能逃出南京，鴨肉很肥美，略咸，搭配粉絲湯正好~3️⃣ 南京金陵飯店·梅苑 💰367元/人✨金陵鹽水鴨 蠻淡的，配了醋還可以✨明爐烤鴨好吃，皮是脆脆的，兩款鴨都給點了兩人份，人少友好✨蟹粉豆腐 好吃，能吃到蟹黃,4️⃣ 南京古南都大橋飯店（閱江樓風景區店）·江蘇酒家(建寧路店) 💰78元/人✨紅燒肉•的香氣更是無法言表,它醇厚的口感和獨特的的風味如同一種魔法，讓人們無法抗拒。✨雞汁大白魚·色香俱全，大白魚肉質鮮美，入口滑嫩。雞汁的香味滲透其中，讓我胃口大開。5️⃣ 江南曉菜(板倉街店) 💰100元/人✨舞動的香芋荔浦芋頭，吃着像是裹了面衣炸了之後再紅燒收汁，不是紅肉，勝似紅肉✨百秒脆皮豬手豬手鹵了之後像是炸或烤了一下。不油膩，很容易脫骨，入口很香，辣椒看着辣其實很香。✨滋味花蛤 這個麻辣的小湯汁真的巨香巨下飯!6️⃣ 四川酒家(太平南路店) 💰58元/人✨小籠包皮薄餡鮮，一口咬下去，湯汁四溢，回味無窮。✨麻婆豆腐麻辣鮮香，口感細膩，搭配一碗白米飯，簡直是人間美味。✨口水雞鮮嫩多汁，辣度適中，雞肉鮮美，是一道讓人垂涎欲滴的美食。（不要在它家點粵菜系列）7️⃣ 劉長興(鼓樓店) 💰27元/人✨蟹粉鮮肉包子，草頭蒸餃，赤豆元宵，魚肉餛飩~現在想想流口水！！8️⃣ 南京雞鳴寺百味齋 💰37元/人✨觀音賜福面 湯底清透，稍微浮着點油花。✨吉祥什錦面 特別清淡，連油花都看不到多少，口味也偏淡9️⃣ 尹氏湯包(朝天宮店) 💰23元/人✨招牌雞汁湯包 好吃的很，加辣椒喝醋，甜辣甜辣的，吃了一身汗✨鴨血餛飩中規中矩，點了嘗試一下的。#南京美食 #當地才能吃到的美食 #家鄉小吃我來pick

p2️⃣陽春面，本來以為會非常咸，但實際上比較淡，而且是甜口的p3️⃣酒釀赤豆元宵，酒釀味真的特別重，也是甜口p4️⃣金陵烤鴨，這個巨好吃，皮是脆的，咸甜適中p5️⃣老味糍粑，個人感覺紅糖糍粑更勝一籌，雖然這家店沒有p6️⃣麻辣鴨血，朋友點的她說好吃p7️⃣蟹黃豆腐，腥味很重，受不了的朋友別點#美食旬味會 #嘗一嘗地道老字號 #南京大牌檔

🌿來南京了，怎麼能不去一次南京大牌檔，這裏典雅古樸、菜品口味地道，是南京金陵菜系的代表作。以往總是因為排隊的遊客太多、等候的時間太久而不得不放棄在景區附近的大牌檔用餐，這次我們不到十一點鐘就從瞻園遊玩出來了，不到十 分鐘的時間，我們快步來到附近一家南京大牌檔（夫子廟平江府店）后順利落座，而此時已有不少顧客在這裏用餐了😊🏞️餐廳名稱：南京夫子廟平江府店地理位置：南京市秦淮區大石壩街48號🚗特色風味：金陵菜系🔍特色菜品：古法糖芋苗、酒釀赤豆元宵、天王烤鴨包、清燉獅子頭、蝦黃豆腐南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特金陵菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。——————————————軒仔的媽媽YOLANDA😃帶着一顆熱愛生活的心❤️积極探索着🔎親子旅行中的美好目的地🏔️

南京大排檔南京餐飲業的招牌，個人感覺盛名之下其實難副: 商品價格比同檔南京街頭小吃店貴了不少，美齡粥粘稠糊狀大米粥；金牌蒸餃內有荸薺，入口香脆；烤鴨包咬開有湯汁流出有些油膩；牛肉粉絲煲沒有太多特色，口味較重，裏面粉條，一兩塊牛肉丁，螃蟹58一隻，蘸汁酸甜，價位不菲。紫峰大廈，夫子廟，明孝陵周邊都有商家花費不菲的廣告營銷投入，各種平台旅遊美食推送，助推了南京大排檔名氣。