Lutter und Wegner評價

冰黃瓜湯配上三文魚 奇妙 維也納香腸？當地人會淋上檸檬汁 有點像炸過的豬排 特色甜品 讓我想起了拔絲土豆 喜歡！！ sunkling pig很嫩 土豆泥居然做出了Q彈的口感 像手打的牛丸！！不可思議 喜歡！！餐餐實打實的肉 每次都吃！不！完！

Lutter & Wegner 歷史悠久的老餐廳 據說有200年歷史 是柏林當地的人氣老字號 當地人在那裡吃飯的人很多 服務員很熱情

大學社團的第一次聚餐我們選擇了這家，餐廳內有一部分牆面上排放着各種紅酒，給我一個很強烈的視覺衝擊，我真心覺得他們家的紅酒特別的多。另一部分則是以就餐為主了，感覺餐桌之間的距離很近，甚至都能看見對方餐桌上的食物。雖然感覺有點擁擠，但是用餐的環境還是很舒適的，每個用餐的客人說話的分貝都比較小，絲毫不會影響到他人的就餐。豬肉裡脊菜和炸肉排是這家店非常受歡迎的兩道菜，烹飪的很到位，炸肉排有點脆，可能是肉切的太薄了，不過我喜歡吃，旁邊有給一些檸檬，這個是讓你覺得油膩的時候可以吃，白啤酒挺好喝，和國內的啤酒口感有所不同。滷製的牛肉切片，澆了滿滿的醬汁，使整個肉都是醬汁的味道，醬汁有點甜，口感很不錯。餐廳整體來說還是很不錯的，偶爾來吃吃還是可以的，畢竟我是中國人，還是吃不慣德國的菜肴。

大學社團的第一次聚餐我們選擇了這家，餐廳內有一部分牆面上排放着各種紅酒，給我一個很強烈的視覺衝擊，我真心覺得他們家的紅酒特別的多。另一部分則是以就餐為主了，感覺餐桌之間的距離很近，甚至都能看見對方餐桌上的食物。雖然感覺有點擁擠，但是用餐的環境還是很舒適的，每個用餐的客人說話的分貝都比較小，絲毫不會影響到他人的就餐。豬肉裡脊菜和炸肉排是這家店非常受歡迎的兩道菜，烹飪的很到位，搭配的一些食材在一定程度上和肉的油膩相互抵消，白啤酒挺好喝，和國內的啤酒口感有所不同。餐廳整體來說還是很不錯的，偶爾來吃吃還是可以的，畢竟我是中國人，還是吃不慣德國的菜肴。

雖然德國人對事物的鑽研程度與中國、法國等美食大國相比差距很大，但是也有自己的獨到之處。德國食品有着樸實無華、經濟實惠的特點。在柏林，當地的特色風味食品也有很多品種，現在已經受到了越來越多人的歡迎。柏林當地物產豐富，種種特產均是美食的絕好原料。