藝奇新日本料理,是一家連鎖性質的日本料理餐廳,我們去的是高雄的分店,這邊的鰻魚飯,我個人想強烈推薦,味道特別好,還有三文魚味道也不錯。
這家是日本烤肉的專賣店,感覺肉的品質一般般,沒有日本的好,應該是台灣的當地牛肉,抹茶的甜品很不錯,送的提子作為水果還不錯。
高雄性價比很高的一家日料店 店內高朋滿座。三文魚非常新鮮肉脂豐厚 就連海草也很新鮮的感覺 很開胃 很驚艷 這家店的服務也是棒棒噠
突然想吃日本料理了,就聽朋友推薦說這是家創新的日本料理,果然沒有辜負我的期望啊,這家給我的感覺東西創新中還有傳統的手藝,店員也超級贊
如前面介紹的幾間王品集團的餐廳一樣,主打服務跟創新,但王品有個特色就是個人覺得魚類都不太妙,吃起來總是會有些小問題,建議大家儘量避免嘗試魚類餐點服務的部分,因為碰上母親節,店員忙不過來,很多服務都只做半套,講話超快聽不懂、卯起來趕餐點,真的用餐用的挺不開心的。食物的部分則是時好時壞,之前王品系列用餐的心得其一就是品質不穩定(除了王品、夏慕尼這兩個品牌之外),有時候吃了真的覺得很好吃,有時候則反之,這次剛好就讓我吃到普通的餐點;其實之前曾有幸跟大廚聊過天,真的還滿佩服他們不斷進修、改進的認真態度,但看來在這之前更該注意的是品管了。哦,對了!其實如果要吃藝奇,我更願意花更多一點的錢去夏慕尼用餐;藝奇可以說是最容易被雷,吃起來最空虛最空虛的....