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鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋評價

4.7 /5104條評價
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朕不知该如何疼你
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5/5
主要就是奔着“原只雞煲花膠湯”去的,選了小份的半隻雞238元港幣,吃上第一口時,真的感覺雞湯是特別的濃郁,而且鮮得不得了,雞湯表面看上去黃澄澄的一片,花膠也是如此的肥膩好吃。服務員會在第一時間里幫客人用剪刀把雞撕開,並會不間斷地往雞湯里加水,建議一定要把原雞湯喝完再加水。吃下來感覺半隻雞足夠了,因為吃到最後會有膩的感覺,另外懷疑雞湯里放了味精,因為餐后一直感覺嘴巴很乾,回家的一路不停地灌飲料、灌水。但是這雞湯確實非常好吃,還是打分5星。安格斯牛肉168元港幣一大盆,但其實也只是表面上的,下邊全是冰沙,味道無功無過;芝士肉丸好像是28元港幣或是38元半打,味道一般般。最後說說就餐環境,如果在上海遇見這樣環境的餐廳,腳也不會踏進去,小而亂,但因為是網紅店,就不一樣了,香港又是個不夜城,所以營業到凌晨照樣生意很好。桌與桌之間基本上談不上空隙,如果是兩人用餐的必定要拼桌,很局促的感覺,地面上也濕落落的,用餐規定兩小時內用畢走人。此家店只收現金,另加10[%]的服務費和人頭調料費,儘管一份調料都用不完。

鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

發佈日期:2018年6月27日
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  • 噼里啪啦
    4/5極好

    春節的尾巴… 趕緊喝點花膠雞湯補補[破涕為笑]#元宵快樂#魔都吃吃吃#鮮入圍煮【口味】食物保持了本身的鮮味非常贊。【服務】不錯

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    發佈日期:2021年2月27日
  • X yoyo
    4/5極好

    來兩盤了這家火鍋,管理非常不錯,服務那也是沒話說的,簡直不要太好,帶位的小妹和店員都很靈醒,菜品也是一直不錯,菜品新鮮,份量也挺多的

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    發佈日期:2020年10月11日
  • 百合1203
    5/5完美

    升級版的花膠雞鍋,滿滿的一大盆,花膠雞真的很鮮!花膠煮在湯里好濃稠 還是那個熟悉的味道。被服務員噱了點了黑金鮑,emmm還是竹蟶王好!哈哈哈 ​​​楊枝甘露味道也很濃郁哦!

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    發佈日期:2020年7月9日
  • Nikiki爱探店
    5/5完美

    今期介紹香港花膠雞火鍋作為多年嘅必吃榜餐飲花膠雞湯底果然以上台就系隆重登場啊!店員會幫手剪開雞嘅全身(我點嘅系小份,半隻雞)哩個時候食啖花膠,飲啖雞湯,就知道系幾有滋味!一輪之後店員會加上老火豬骨靚湯之後就可以開始打邊爐啦!哩款牛嫩肉真系零舍肉質飽滿啊~滾煮幾秒就可以實現牛肉自由胡椒豬肚貢丸哩款丸子,胡椒辛辣嘅口感,加上肉丸入面嘅豬肚粒,食落去真系無味無窮牛骨髓哩款肉類,估唔到哩度都可以食到炸響鈴系好嗦湯底,滾幾秒就可以食啦!嫩筍尖,甜粟米,哩啲素菜都好新鮮香甜再點翻2杯飲品結束咁滋味嘅花膠雞火鍋地址你地要搵到哩個H8大廈,上到8樓,最好提前電話預約啊!

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    發佈日期:2023年9月14日
  • HardCarry
    5/5完美

    人超級多建議人多點區吃好我們兩個人去吃只能坐在門口的小角落裡然後生意太好了所以服務員有時候忙不過來招呼你不過完全值得推薦啊!一定要點花膠雞鍋底!朝鮮嫩!湯超好喝!另外就是芝士中毒者必點的!芝士牛丸!這才叫芝士流心好嘛!一咬開芝士九流出來了超感動!閨蜜不吃牛丸所以我居然一個人吃完了一盤!他們家菜的分量還是很多的這個牛肉也很不錯鮮嫩!只是價格不算低我們兩個人吃了五百多!位置也好找就在旺角很熱鬧的一條街斜對面是H&M

    8
    發佈日期:2017年3月9日
  • 小豬妹bobo
    5/5完美

    這裡晚上也有很多人來吃,我們一早已經訂好枱了,但到了也要等十多分鐘才能入坐,訂坐時候已經訂好花膠雞湯。我們8個人,每人也可吃喝兩碗多的湯。湯喝完再加雞湯做火鍋湯底,味道很好

    5
    發佈日期:2017年7月24日
  • 凤凤吖吖
    5/5完美

    花膠雞鍋底好好吃喔湯敲好喝,還有這個花膠蟹粉蝦餃皇牛肉跟海鮮都非常新鮮,油麻地的鮮入為煮 ​​​花膠雞火鍋當夜宵~放飛自我了,湯好濃好鮮啊~花竹蝦是必點!

    6
    發佈日期:2017年5月10日
  • 阿利露亚
    5/5完美

    味道不用說了,超級好吃,環境就一般啦,大排檔水準!海鮮品種多,而且新鮮,晚上5:30開始營業,如果沒有提前預定就要排隊等位子,去的早的話應該不用等位,6點多開始就要排隊啦!

    4
    發佈日期:2017年12月11日
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