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醉壹號海鮮大排檔·老廈門特色菜評價

4.8 /5845條評價
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5/5
提起廈門旅遊必吃的大排檔,醉壹號是一定要提到的,2013年開業至今,走過了7個年頭,始終生意爆棚,無論是遊客還是本地人,都點贊,更是獲得央視授予美食名店等諸多榮譽。-----店鋪基本信息-----地址:思明北路第四市場1-3號店面⏰營業時間:11:00-23:30-----環境及就座體驗-----位於思北路口附近,特香包邊上小路走進去,排隊人最多的就是他們家了!門口還有彭一萬的題詞,還有一句特別扎心的話“不努力背井離鄉幹嘛呀?當卧底么?”一樓是海鮮池,可以坐在戶外也可以坐二樓更開闊的空間。-----菜品-----主打還是閩南小吃和海鮮,性價比很高!芋絲醋肉,他們家的鎮店招牌,也是老廈門人最愛的一道家常菜。採用三層肉稍加腌制,再裹粉炸制,外酥里嫩,帶着微酸的口感,非常開胃,要趁熱吃哦!蚝味拼盤,遊客最愛點,一大份裏面有青口、生蚝、扇貝等等,並且價位也很實在,這樣一份才58元,都是鮮活清蒸的,蘸點醬油醋就可以了!松茸鮑魚湯,即位上,用鮑魚、松茸、瘦肉等好料燉成一盅,湯頭濃郁,鮑魚很Q哦,整個湯帶着淡淡的菌香味,回味無窮!水煮三鮮,包括鮮蝦、油蛤、魷魚,用花椒等麻辣鮮香的做法,重口味的人大愛,分量很實在,連配菜也很入味!主食推薦來一份漁味蝦蟹粥,石蟹、鮮蝦熬煮出一鍋超贊的粥,連吃三碗還想吃!蝦蟹的精華都在湯底裏面,味道鮮美!還有廈門人最愛的薑母鴨大份,閩南煎蟹等等也做的很地道。飲料推薦鮮榨芒果汁,是真的百分百芒果榨汁,很濃郁的口感,營養滿分!-----總結-----排隊都要吃的醉壹號海鮮,真的性價比超高,怪不得眾多榮譽加身!

醉壹號海鮮大排檔·老廈門特色菜

發佈日期:2019年10月18日
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  • 精锐战象
    4/5極好

    🏠二刷醉壹號海鮮大排檔,餐廳位於思明北路第四市場1-3號店面,交通便利。一進店巨大的海鮮池就吸引了我,帝王蟹、石斑魚看上去好誘人。🥘蒜香黑豆腐:趁熱吃,厚切的黑豆腐香噴噴的,口感細嫩,營養豐富,🥩芋絲炸醋肉:肥瘦相見的醋肉外酥里嫩,炸芋絲讓醋肉口感更像。🦐蛋黃焗海蝦:份量超級足,鹹蛋黃味香氣撲鼻,外殼咸香沙沙的口感,裏面是新鮮的蝦肉,Q彈爽口超入味。🥭芒果汁:清爽解膩,搭配大魚大肉好過癮。💰人均100元,很適合過來享用海鮮大餐。

    4
    發佈日期:2022年11月1日
  • 变形大精钢
    5/5完美

    海鮮大排檔,這個天氣不用做店裡吹空調,坐外面吹自然風就很舒服,點了一桌子的菜,常規品種都有,口味還是蠻不錯的,價格也是真的貴

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    發佈日期:2022年9月14日
  • Amanda
    5/5完美

    農家菜就是吃個新鮮,當地自己種的蔬菜,自己產的食材,自己捕捉的海鮮,自己餵養的家禽…無一不透露着一個“鮮”字。所以如果脫離了食材本身,農家樂一點意思也沒有。

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    發佈日期:2022年9月7日
  • 无疆行
    5/5完美

    超贊🖖,價格實惠品質還不賴,真是一個寶藏平台不愧是老店,服務態度沒得說,東西質量也杠杠的,最主要這價格還這麼划算,以後肯定經常來優惠券好划算,這樣算下來打折力度很大,網上提前預訂確實划算多了不具體展開了,總之是一次不錯的🍴用餐體驗,有機會還會再來特別好,價格實惠,比直接在實體店消費便宜多了,特別划算!必須打個滿分💯

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    發佈日期:2022年8月26日
  • Amanda
    5/5完美

    海鮮吃了長肉嗎?長的。實話實說,蛋白質含量高,脂肪含量低,但是再低也有肉的呀,所以一頓海鮮大餐下肚,明顯第二天稱重就被嚇一跳。好吃是真好吃,新鮮,無敵了!

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    發佈日期:2022年8月18日
  • 康康丽丽
    5/5完美

    在廈門知名度極高的一家餐廳,好評如潮,菜品款款地道美味,難怪老闆敢打出“寧可錯過錯過千城景,不可錯過醉壹號”的霸氣口號。招牌必點就是他們家的沙茶龍蝦,沙茶濃郁誘人,鮮咸而不膩,甜中又帶一點辣,非常棒的口感,是沙茶龍蝦的靈魂,其與新鮮Q彈的龍蝦,完美的碰撞融合,極其美味,連底下的面也很快被我們一掃而空,哈哈。野百合海螺龍骨湯,第一次吃野百合的我,很是新奇,起先只是盛了一兩勺嘗嘗味道,但品了一口,就立馬被圈粉了,很是鮮甜美味,而且據說野百合有很多健康功效,立馬連喝了兩碗,哈哈。煎蟹,滿滿的紅膏,肉質緊實,上桌時的煎蟹蟹殼油光發亮,呈大紅色,蟹肉香氣撲鼻而來,令人食指大動。必再去。

    5
    發佈日期:2019年1月14日
  • 召唤神龙的魔小婷

    口碑一直不錯的老店 菜品口味持續在線離八市挺近的 隔壁就是出名的思北特香包工作日的晚上還是這麼多人 生意是真的火🔥zui愛他家的芋絲炸醋肉❤️閩南風味小吃醋腌過的肉很酸爽 炸的脆香 不會膩口醉壹號烤鰻魚 整條裝盤 氣勢磅礴魚肉細膩香滑 一定要蘸醬汁吃 不然會膩海蠣撈飯 鋪了一層海蠣 個頭小但挺飽滿味道比較平淡 搭配點辣醬會更下飯😋不會點海鮮的朋友直接團購 好吃實惠不費腦子300r的套餐 3個人真的吃不完[Sob]人多聚餐團購638r套餐 8.7折 人均100r很滿意 #春天玩點花的 #當地特色小吃 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

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    發佈日期:2024年5月8日
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