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吃客(奎星樓店)評價

4.6 /5398條評價
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乖乖扁扁
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4/5
一直就聽說這家店很火,清明節那天約了朋友中午過來,結果號發完都排不到了,店員說只有晚上來,我們就只有放棄等改天過來。第二次過去學聰明了,工作日中午11點20到,室外還有幾個空桌,趕緊去搶佔一個。點菜的話還要等到11點40才行,這個時候竟然差不多坐滿了。桌上有二維碼可以掃碼點菜還是很方便。雖然基本是同時下單,但每桌的上菜速度還不算慢。【裸奔坨坨蝦】49,上來時候紅油裏面泡起的,油還咕嘟咕嘟冒着泡泡。蝦都是剝了殼殼,確實是“裸奔”。味型麻辣嗆香,蝦肉很Q,下面還有一些軟軟糯糯的芋兒。【特色烤魚片】88,還要送酸菜粉絲豆腐湯,店員說這個是魚骨熬的。很大一缽,我覺得酸菜湯很好喝呃。烤魚片兒的味道比較重,稍微咸了點兒,魚肉細嫩無刺。這個配菜還有菠蘿,豆腐乾,海帶結。【豆撈爛稀飯】29,濃濃的,有點豆湯飯的意思,加了蔬菜絲絲和香菇的。這個也偏咸了,建議稀飯可以稍微淡一些。【紅糖豆花】8,點了兩個一人一個,喜歡一個,特別是吃了辣的之後特別安逸,紅糖濃郁,豆花細膩滑爽,冰冰涼涼,解辣又解膩。【菜心】19,清炒的,還可以。兩個人消費203,感覺這分量是夠三個人吃的,最後我們剩了很多。吃完出來門口又排起好多人了,看來要想不排隊還是只有中午早點過來……

吃客(奎星樓店)

發佈日期:2018年4月17日
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  • 贝小贝193
    5/5完美

    成都的蒼蠅館子,很好吃‼️門面不太明顯,地方也不大,但是,店員都很熱情,很nice。兩大兩小,選了178的雙人套餐。鴛鴦水煮牛肉,造型一看,又很搶眼👍。石爆雙脆,裏面有鴨腸,鴨郡肝,食材很新鮮。鐵板包漿豆腐,一看就很入味,很好吃。裸奔坨坨蝦,沒有蝦殼的蝦,更加入味,一旁還有藕片、萵苣,椒麻味的,很贊。

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    發佈日期:2023年7月4日
  • 桃子妖妖妖
    5/5完美

    雖然環境差強人意,但東西是真的好吃,所以五星好評。這家開到哪火到哪的川菜館子我已經種草四年之久了,找個機會前來拔草。他家開在成都的幾家店幾乎都是所在區域川菜榜排名第一,好像只有一家排名第二的,這要是在外地也就算了,可是這些店都開在成都,可真是奇了怪了,大家的口味怎麼可能這麼統一?同行的小夥伴很用心,點的都是我種草很久的菜。炭烤五花肉、炭烤蒜香排骨,都很好吃,本來這是很簡單的事,因為燒烤很容易做好吃,但考慮到他家是一家川菜店,燒烤是副業,這塊兒還是要特別表揚一下的。最喜歡的是爆炒子薑黃喉,黃喉的脆爽和泡椒的香辣完美融合,連配菜都吃光光。石爆雙脆口感脆生生的,很好吃,看起來紅油很多,實際上並不辣,口也很淡,感覺更健康一些。裸奔坨坨蝦和缽缽雞以鴛鴦鍋的形式呈現,很新穎,事實證明,這樣搭配起來也很合理。蝦很新鮮,去皮食用更方便,也更入味,吃幾口蝦,再吃另一邊的缽缽雞,對口味是個很好的調劑,口感更豐富,層次更分明。兔腦殼沒貨,推薦我去點了馬路對面的鄧兔頭,味道還可以。拜華潤所賜,沒有當地啤酒,嘗試了大瓶的雪花臉譜,味道還可以,冰鎮啤酒跟川菜是絕配。整體上來說很滿意,不負我四年期待,好評,推薦給大家。

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    發佈日期:2023年5月16日
  • 136***35
    4/5極好

    成都吃客一直以來生意都很火爆,所以一定要趕早。中午難得有時間一行三人到達時還不是飯點,位置隨便選,我們選擇了靠窗的位置,雖然環境一般,都是那種小小的店面,在奎星樓一段基本上都是這種風格的小店,服務人員熱情的接待了我們,上菜速度也比較快。 菜品也很棒喔,特色烤魚片非常滑嫩,裏面還有菠蘿;鴛鴦水煮牛肉爽口;糍粑 裏面居然夾的紅糖吃起來糯糯的;包漿豆腐軟嫩可口,最後來點清爽的蔬菜滿足了。

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    發佈日期:2022年1月4日
  • 爱旅行的嘟嘟呀

    🌶️🍢 成都老牌網紅川菜,魚片片的魅力無人能擋!🤤.🌟 分享一個讓我小腦萎縮的美食經歷!那就是在成都一家老牌網紅川菜館,我親眼目睹了魚片片被穿在竹籤簽的那一刻,簡直美得驚心動魄!💓.🍣 這些嬌嫩、白皙的魚片,五花大綁般地被穿在竹籤上,然後先炙烤至金黃,再淋上香辣的辣椒油,紅彤彤的色澤簡直讓人垂涎三尺!🌶️.😋 一口咬下,爆汁的口感簡直讓人慾罷不能!牛肉嫩得出水,紅湯麻辣熱烈,綠湯清新脫俗,雙重口味的衝擊讓人一吃就停不下來。我和小夥伴們都吃得津津有味,一吃一個不吱聲,完全沉浸在這美味的世界中。🍖🍲💖 不得不說,這家成都老牌網紅川菜館真的太有特色了!無論是環境、服務還是菜品,都讓人贊不絕口。如果你也是個美食愛好者,不妨來嘗嘗這美味的魚片片和鴛鴦牛肉,相信你也會和我一樣,被它們的美味所征服!💕.店鋪:成都吃客(奎星樓店)地址:奎星樓街10號附3號

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    發佈日期:2024年2月23日
  • Yimo食货志

    找到家地道蒼蠅館子,全是本地人打堆堆,今天來挑戰下爆辣(江西辣度)🥵……門口牌牌直接把肛腸科地址都寫出來了……老闆真的很貼心!味道真的可以,沒啥環境,主要就是吃味道的店,每道菜都巨下飯!!! #當地人才知道的蒼蠅館子 #本地人去的館子 #吃在成都

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    發佈日期:2024年4月7日
  • NIKI ZUO

    分享一下我的3天2晚擺爛式逛吃成都,主要還是懶,每天睡到自然醒,景區也沒去幾個,但是吃的是一頓沒拉下!!成都怎麼能這麼好吃!!-行程參考D1:上午睡覺-午餐成都吃客-下午晚上春熙路太古里D2:上午睡覺-中午楊六孃麻辣燙-下午大熊貓繁育研究基地-晚上唐霸虎渣渣牛肉D3:上午睡覺-中午付一八火鍋-下午芳草街·🌟春熙路太古里潮人聚集地,成都的市中心,購物非常方便,還可以去IFS看大熊貓屁股,這裏超適合逛街,買買買到手軟🌟大熊貓繁育研究基地來成都怎麼能不去看花花,其實不止有花花,別的大熊貓小熊貓也是超可愛的,就是要記得提前預約,不然看不上哦🌟芳草街一條文藝小眾的街道,比較多古着店和咖啡店,很小資。個人覺得稍微有一點點照騙,沒有攻略里說的那麼好看,但是在這裏走走坐坐還算舒服,所以也不踩雷啦~·除此外成都還有不少景點,像武侯祠、杜甫草堂、錦里、寬窄巷子、人民公園、九眼橋、文殊院等等。如果你是喜歡特種兵式的打卡,以上景點通通都可以去,但如果你是和我一樣喜歡擺爛式的,那就怎麼舒服怎麼來吧,吃飽喝足才最重要哈哈哈-下面⬇️是美食部分1⃣️成都吃客打破了我對傳統川菜的刻板印象,創意川菜又好吃又好看!鴛鴦水煮牛肉太棒了,一次兩種口味,太適合我們這種人少又想多嘗點的人了·2⃣️楊六孃麻辣燙正宗的樂山麻辣燙,這下不用去樂山也能吃上了!!選你愛吃的菜就好,完全不會踩雷·3⃣️唐霸虎渣渣牛肉牛肉超新鮮,湯底麻辣鮮香,這涮完了吃得多快樂呀!燉好的牛腩牛筋也敲好吃,重點是這家店環境也是那種煙火氣十足的,超有氛圍·4⃣️付一八火鍋市井火鍋,越吃越愛!點的每一道菜都不會踩雷,嫩牛肉、毛肚真的都是我的愛呀-成都啊成都,你怎麼能這麼好吃!這次先回去了,下次再來吃! #冬日漫遊指南

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    發佈日期:2024年1月3日
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