313羊莊(李村店)評價

這家肉很新鮮，冰櫃冷藏，現挑現選。在鍋中放入油，倒入鮮羊肉，服務員特地說不要動鍋，等15分鐘開鍋之後，服務員來撇去血沫，然後盛清湯，吃肉先喝湯，確實第一碗很鮮美，然後就可以大口吃肉，再涮菜。

313羊庄是正宗的羊肉餐廳，羊肉實在是太新鮮好吃了，燒烤也是一絕，羊肉串一定要點。先喝一碗清湯，然後清湯+蔥花香菜后清湯+韭花醬真的真的特別鮮香，原汁原味很適合家庭聚餐啦。可以喝羊湯且擼串，好爽啊！

餐廳每個桌子中間有個大鍋 他們家都是草原羊 湯是清水煮羊肉那種 羊腿羊排這類的自選 都在大冰櫃里可以挑 我們吃的是羊排 配秘制湯料還是很香的 沒什麼膻味 服務員會幫忙撇浮末 開鍋原湯就很好喝 然後喝兩碗等羊肉燉透了再吃蘸料獨特 有五種 但我一種都不喜歡 原汁原味就很棒 朋友說韭花很香 看個人口味啦還點了蔬菜拼盤和羊雜 白蘿蔔我一人吃了一盤的感覺 太好吃了💯 羊雜有羊心 羊肺 羊肝 還有肥腸 處理的都還挺乾淨主食有面和餅 我們點了烤餅 一開始上的比較硬 泡一泡湯就很香 後來加的幾塊竟然是軟的 竟然吃到了饅頭的感覺哈哈哈 吃的很飽就沒有多點面了 小夥伴們去的話可以按照自己口味選擇主食 或者直接吃肉也可

好多城市都有分店。這家的點菜方法很特殊，自己挑選下火鍋的羊肉，前腿後退羊蠍子都可以搭配。頭道清湯配和香菜很好喝。吃完養肉后還可以點其他配菜涮火鍋。

作為2017青島必吃上榜餐廳，果然名不虛傳。這家羊肉採用烏珠穆沁羊，鮮嫩易煮無膻味。鍋底，是紅蘿蔔，白蘿蔔，大棗，桂圓，清水組成，加之自選的羊肉，鮮香不油膩。調料碗是由黑胡椒和白鬍椒，加之前燉的湯調製而成，寄不會奪了羊肉的香味，也不會讓湯平淡無奇。吃肉之前先來碗湯，實在是愜意之舉。如果對黑胡椒白鬍椒這種碗底不感冒，也可以自己去調製喜歡的調料。當然來這。一定要點幾串羊肉串，正宗的內蒙烤肉，相信吃了一串還想再來一串，大快朵頤

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