魚鮮生(銀泰in99店)評價

Mr. Fish最大的特色就是一個字：“鮮”！而這也正是Mr. Fish能夠在365天都得到食客芳心的最大秘訣。來自美國、新西蘭、澳大利亞、愛爾蘭、俄羅斯……多達100+種海鮮，這裏宛如是海鮮的博物館。【口味】說回自助餐本身，除了高端三選一的餐品，比如：玫瑰龍蝦刺身，其餘鍋物、鐵板、爐端燒、料理等170種美食任點任吃。餐品質量可圈可點：作為刺身界的新貴的鰲蝦，雖然個頭比較小，但蝦肉汁水的鮮甜在口腔回蕩，新鮮度100%；各類壽司採用了創新性糅合日料製作手法，口感很不錯；燕窩冰淇淋，嫩滑的燕窩配上冰淇淋，口感獨特，特別適合夏天。

作為一家自助餐廳，這邊的服務是合格的，因為是一人一份的小鍋，小鍋裏面的湯經常會幹，加湯算快捷，換盤子也勤快，快結束的時候也會提醒你儘快去拿東西，相當的友好。最近去的幾家自助餐裏面，魚鮮生的性價比是最高的，秒殺大部分星級酒店自助餐，打工人安排起來吧。

中央區的後面就是鐵板區，喜歡吃熟食的人，在這邊可以找到自己的樂趣，和牛，羊扒，手臂粗既瀨尿蝦安排起來，烤榴蓮就需要蹲點，擇機行食啦各位。

#吃一頓海鮮大餐 🧳行前準備：這是我第二次吃這家自助了，第一次吃沒有預定，也算不上人滿為患，安排的位置靠近敞開式廚房，我個人還是比較喜歡稍許私密點的位置，所以想要私人空間的可以提前預約尤其是節假日，還有吃大餐前少喝奶茶騰空肚皮滿載而歸享受才是王道🍽餐飲推薦：自助餐主要就3個字吃到爽，這家品種不算多但還算齊全龍蝦，海膽，鮑魚，刺身，鰻魚，烤串，主食，甜品，水果，飲料，酒水但惟獨缺少帝王類，中規中矩，上菜速度很快，當天食材也算新鮮，我個人不太喜歡鵝肝，海膽感覺比較膩，烤串好吃很嫩，可能骨子里還是肉食主義者，比較喜歡北極貝，甜蝦敖蝦這種，飲料什麼都是自助有瓶罐的也有鮮榨，想小酌一杯的可以問服務員拿香檳紅酒，菜量根據人數來分配也可以讓服務員多拿幾份，當然還是秉着避免浪費的原則，吃多少叫多少📍詳細地址：地址位於天府大道北段1199號成都銀泰中心in99L6層612號，算是繁華鬧市區。🌟亮點特色：特別讓我驚嘆的是商場的衛生間，很乾凈船體設計的洗手台，很寬闊，不會很拘束，暢快淋漓。

成都銀泰魚鮮生海鮮放題餐廳，我吃的是鰻魚鵝肝牛肉蓋飯，餐前有小食（水果，涼菜，開胃點心），味增湯，餐後有一份哈根達斯冰淇淋。味道很好，服務也很好。

第二次來吃魚鮮生了，是和閨蜜的兩人聚會。提前預約了一下，來的時候差10分鐘到11點半，結果還不能進去，只能在門口等候，真是要等到準點呀。菜品和上次大致差不多，只不過限點一份的菜有了變化。吃了上次沒有的玫瑰龍蝦刺身和佛跳牆。本來我們兩個小鳥胃也不太適合吃自助，但幸好每道菜品的分量都不大。沒有要他家的刺身拼盤，都是點了各種鰲蝦和想吃的刺身拼的。不然其中一定會有一些是自己不想吃的。鰲蝦自然很棒，連平時不怎麼吃刺身的姐妹都停不下來。很愛的就是海膽醬焗玫瑰蝦還有芝士焗蟹寶。另外烤鰻魚，溫泉蛋，煎鵝肝，烤紅龍魚也不錯。哈根達斯是無限供應，但是加了燕窩的哈根達斯就每人限一份了，當天只有抹茶和曲奇，我覺得都好吃。真的不吃一頓自助都不知道自己的潛力有多大。服務還好，上菜速度還是跟得上吃的節奏。他家水準還挺穩定的，好評！

這裏的就餐環境是開放式的，不同於以往的“自助”，是由客人點單后，交給服務員，由后廚料理好，再送上餐桌，這樣的好處是客人比較輕鬆，餐廳秩序良好，避免浪費。圖片中的菜品是自己比較喜歡的品種，也是客人點擊率高的菜品。