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香港置地文華東方飯店·Amber評價

4.6 /556條評價
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M36***59
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5/5
位處中環的心臟地帶,步行5分鐘可至捷運中心站,乘車5分鐘可至去往機場的機場快線站和天星碼頭,酒店的Amber餐廳提供獨特和創新的餐飲,朋友都說這家一直是名門望族,明星顯貴在香港的首選。莫文蔚、梁朝偉、李嘉欣、英國的安德魯王子、意大利設計師阿曼尼、金城武、李英愛、李安、舒淇等都曾在此過。 融合各菜的特色,無論是食材還是烹飪手法都以自然原味為主,但呈現效果卻又是法式的,不失為一家法餐廳為主的呈現,非常值得推薦給大家可以來靠賞自己一下。

香港置地文華東方飯店·Amber

發佈日期:2018年6月5日
更多評論
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  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5極好

    剛剛完成裝修,還是那個經典中之經典的。雖然餐廳轉變了方針而不再使用奶製品及減少使用精製糖鹽油,但味道依然貼近以往,或可講調味更為精進。

    5
    發佈日期:2021年1月31日
  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5極好

    欣賞每樣菜式、每款食材都有花心思每次上菜侍應都會細心介紹食物的來源及做法十分貼心!推薦自家制麵包配牛骨髓。麵包一上桌熱辣辣,十分鬆軟!份量也十分大,一人吃半個已非常飽。牛骨髓非常香滑,帶香草味。 因為味道不算濃,所以入口不會膩。

    2
    發佈日期:2020年11月4日
  • 木风笛
    4/5極好

    位於文華酒店的Amber是一家美味的米其林二星餐廳,這次是和朋友們帶去吃晚餐,主要是以法式料理為主,餐點中以牛排最令我讚賞,其他如甜點等也還不錯,此外他們的桌邊服務也很貼心。

    1
    發佈日期:2020年1月5日
  • FION 727
    5/5完美

    great to have fun with friends gathering 😉😉🙂🙂 location is convenient for visiting 🙂🙂🙂 nice view of taking pictures ☺️☺️☺️ and food chemistry share with your family

    0
    發佈日期:2022年12月26日
  • M22***47
    5/5完美

    人生唯有美味不可辜負,大抵如此。

    0
    發佈日期:2023年6月19日
  • FION 727
    5/5完美

    Nice view 😍😍😍☺️☺️ and good for food for friends gathering 😄😄😄☺️☺️ and good service packages enjoy your family 🤠🤠☺️ good for the cultural heritage site delicious food 😊😋😋😋😋

    0
    發佈日期:2022年12月26日
  • FION 727
    5/5完美

    Great to have the cultural heritage site nice for shots of taking pictures were captured after for friends gathering at the hotel to stay with family 🤠🤠☺️🤠🤠☺️☺️☺️

    0
    發佈日期:2022年12月26日
  • 爱睡觉的小白羊羊人
    4/5極好

    口味不錯,環境也可以,服務也很到位,就是價格太貴

    0
    發佈日期:2023年7月25日
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香港置地文華東方飯店·Amber常見問題

更多相關問題
皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
1個答案
我推薦尖沙咀,太平山頂,中環,維多利亞港,銅鑼灣
1個答案
Amber(置地文華東方酒店)附近有這幾間酒店:香港尖沙咀皇悦酒店(Empire Hotel Kowloon-Tsim Sha Tsui),香港粵海酒店(OASIS AVENUE – A GDH HOTEL),香港港威酒店-馬哥孛羅(GATEWAY HOTEL HONG KONG),香港南洋酒店(South Pacific Hotel),香港灣仔帝盛酒店(Dorsett Wanchai)
1個答案
您可以考慮龍景軒(四季酒店),阿一海景飯店,何洪記(希慎廣場店),鏞記酒家,陸羽茶室
1個答案