吃了很嫩很嫩的黃油牛排,很香的黃油味,這樣很嫩很嫩口感的牛排不適合所有人的口味,不過我不怎麼挑,都行都可以都成都ok!哈哈~
意大利面和對蝦都煮得很好,小龍蝦濃湯的味道也很美。鹿肉煮得很好,和鄉村蔬菜很相配。他們推薦的皮諾葡萄酒非常棒。接着是甜點“Affogato”。這是一個美妙的夜晚,工作人員也很棒。
傍晚下了intercity隨即入住酒店后直奔這裏,因為還早沒有預訂也佔了最佳靠窗位置,即可以悠閑地看街景,身後的火爐又使得我大冬天一件襯衫也可以自由享受美食。新西蘭的牛排羊排青口等等都已經品嘗過,今天就點了香煎三文魚。三文魚的色澤就算被上面的色拉略微遮住照樣光彩奪目,當魚肉進入嘴巴的剎那間體驗到了真正的入口即化,感覺這是在一魚兩吃,火候恰當微微煎熟的紋理鮮明的外層和刺生般鮮活潤滑的內心;堆在三文魚上的配菜品種非常多粗看有近10種,解腥的管飽的平衡的一應俱全,調味用的是泰式酸甜醬;墊底的是細膩綿軟的土豆泥,和生脆的色拉在質地與口感上相應和着。
這家超級火,提前下午兩點人肉跑來訂座的。超級推薦生蚝跟蝦;生蚝是這個季節新西蘭特有的圓形生蚝,看起來像扇貝,味道極其鮮美,擠點檸檬汁上去,鮮!蝦的話店員會要求你點配菜,我點的土豆蘑菇千層(就是圖裡看起來像坨肥肉那塊,好好吃啊,就像中華小當家裡吃了感動得想流淚一樣哈哈),好點了個蔬菜沙拉,吃悶了可以來一口,蝦肉份量也很足,我只要了half完全夠了,肉很緊實。
龍蝦,鹿肉,綠貝,是當地特色。
Captains餐廳在新西蘭南島的皇后鎮上,在這裏吃到了新西蘭之旅最好吃的一頓晚餐[色]布拉夫生蚝超棒!青口和龍蝦非常新鮮,連沙拉都超好吃。