Bar Pinotxo餐廳位於波蓋利亞市場內的一角,雖是一個不到20座的小餐廳,但是異常火爆,以加泰羅尼亞傳統菜肴及海鮮Tapas聞名的小餐吧,非常受當地人的喜愛,不論何時,想吃到這家餐廳的美食都需要在邊上排隊等待空位。下一頓肯定要到晚上才能吃上了,所以決定把這家店裡的每一道招牌菜都吃一遍。不過很可惜這家餐廳每周一是沒有海鮮吃的,所以沒有吃上最有名的紅蝦,、這讓我倆非常的遺憾,不過好在其他經典小吃都在,尤其豬蹄和豬臉,從來沒吃到過這麼Q彈的豬肉,真是此生難忘了!
La Boqueria市場的Pinotxo Bar很適合一早胃口好的肉食動物。清早八晨有各種硬菜tapas,也有各種餡兒的omelette。味道不錯。店主說燉牛臉肉是小時候家裡窮只能買邊角料肉來煮,千錘百鍊來的做法。七點開門,不到八點隊就排起來了。晚飯卻那麼晚,西班牙人的生物鐘好神奇。
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發佈日期:2021年7月17日
摆渡修行
5/5完美
Pinotxo Bar Chickpeas本來對於鷹嘴豆這道菜完全不感興趣,不就是鷹嘴豆么...忍不住好奇點了,端上來吃了之後和地主倆人意猶未盡還想再點一盤帶走。加了很多他們家自己搭配的調味料,加上鷹嘴豆本身沙沙粉粉但又可以嚼的口感真的太喜歡了,地主說從此之後又有了主食新選擇,他們家的鷹嘴豆當整個午飯的主食是再好不過的了。難怪每一個桌子上都擺着這一道菜呢。Squid巴塞很經典的小章魚,基本也是每一家吃tapas的小店裡都會有的一道食物,配酒是最好的啦。他們家的小章魚不是我們在巴塞吃到最好吃的,但也算是清爽。Beef Stew 巴塞的燉牛肉也是哪兒哪兒都有,但我其實對巴塞的燉牛肉一直沒有很深的印象,吃來吃去也還是覺得國內燉的牛肉煲更好吃,因為巴塞那邊的燉牛肉還是會有一種說不上來的味道,可能有些加了番茄調味,個人覺得有一些怪怪的。