山茶川菜（解放碑店）評價

在協信廣場5樓，位置好找就在電影院旁邊。微信點菜，毛血旺很鮮，辣度適中，鴨血很嫩。雞湯豆腐用的是老豆腐，綠色的，豆香味十足。

重慶和成都會告訴你為什麼俏江南真的生意越來越不好。一家餐館要專心於菜式的研發和品質的保障，並且傳承一些精髓。這家店當地朋友帶我們去的，遊客沒有想象多，本地人比想象多，哈哈。

山茶家一看就不錯，雖然那時候我還沒開始吃。然後他家我最喜歡的是餐前的點心，杏仁點心。後來我諮詢了一下，單買還挺貴的。然後就沒買。不介意價格的親可以買來當手信。

這家環境還是可以的，品嘗過幾次。每次必點他家的招牌酸菜鱸魚。鱸魚處理的很好，肉質很嫩滑。山茶毛血旺。麻辣夠味。食材新鮮。蒜泥白肉這道菜做的還是比較精緻的。松茸刺肉燉雞湯。把松茸的鮮結合肉味的香，湯是真的好喝

和朋友來解放碑，必吃的一家店，味道真的很巴適，喜歡川菜的朋友可以去聚聚

這裏的口味獨特，男女老少皆宜，味道恰到好處，環境幽靜雅緻，服務到位

【口味】正宗好吃【環境】乾淨衛生【服務】熱情周到

這家山茶川菜菜品口味不錯，環境優美，服務周到